La verdadera trampa de las 'cheat meals'
Combinar unos cuantos d¨ªas de dieta estricta con una comida en la que te pones hasta arriba de calor¨ªas: en eso consisten los 'cheat days' o 'cheat meals', una pr¨¢ctica en boga no exenta de riesgos.
Un sistema alimentario herido de muerte
La pandemia condena a miles de animales al sacrificio para mantener los precios
D¨ªa del Cel¨ªaco: la original idea de visibilizar esta enfermedad con un cuento ilustrado y juegos
'El regalo de Lola' es la tierna historia de c¨®mo una familia afronta la nueva situaci¨®n de su hija de cinco a?os desde el diagn¨®stico hasta que todos aprenden a vivir sin miedo
Pan sin gluten pero con fundamento: tres recetas de un maestro para hacer en casa
?C¨®mo se usa el almid¨®n, para qu¨¦ sirven la fibra y la goma xantana, por qu¨¦ hay que a?adir prote¨ªna...?
Quan la pand¨¨mia espatlla 75 anys d¡¯hist¨°ria... per a b¨¦
ColaCao modifica una part del seu reconeixible env¨¤s per primera vegada des de 1945 per homenatjar la gent gran, els nens i els treballadors essencials de la pand¨¨mia
Cuando la pandemia se lleva por delante 75 a?os de historia¡ para bien
ColaCao modifica una parte de su reconocible envase por primera vez desde 1945 para homenajear a los ancianos, a los ni?os y a los trabajadores esenciales de la pandemia
El derecho a la alimentaci¨®n, en riesgo
Si no se piensa en el medio plazo, asistiremos a un incremento del hambre y la pobreza, y afrontaremos problemas de abastecimiento para el conjunto de la poblaci¨®n
Legumbres, s¨ª; carne roja, no; as¨ª es la dieta ideal para los mayores durante el confinamiento
La Fundaci¨®n Espa?ola de Nutrici¨®n da algunas recomendaciones para que las personas de m¨¢s de 65 a?os mantengan una buena salud y calidad de vida durante esta pandemia
Adi¨®s a comer fr¨ªo fuera de casa: esta fiambrera el¨¦ctrica se conecta al coche o a cualquier enchufe
Se trata de un producto superventas en Amazon f¨¢cil de transportar y calentar
Soy nutricionista y tambi¨¦n puedo engordar
Si nos hemos pasado tres pueblos con la comida durante el confinamiento, ?debemos buscar remedio en los dietistas? Juan Revenga cree que la psicolog¨ªa puede ayudarnos m¨¢s que la nutrici¨®n.
Las mujeres de alto nivel educativo son las que comen m¨¢s fruta y verdura en Europa
Un estudio comparativo entre 21 pa¨ªses concluye que Espa?a y Eslovenia lideran el consumo de hortalizas
La ciencia reivindica el aceite de orujo
Varias investigaciones identifican cualidades de esta grasa frente a inflamaciones, diabetes, colesterol y obesidad
"La verdura de la cena, mejor al dente" y otros consejos de una experta en trastornos digestivos
La qu¨ªmica experta en Nutrici¨®n ?ngela Quintas bucea en los vericuetos del intestino en su nuevo libro. Y se?ala a los malos de la pel¨ªcula: antibi¨®ticos, ultraprocesados, estr¨¦s¡
Del hambre al sobrepeso en una misma vida: el nuevo panorama de la nutrici¨®n
El mayor an¨¢lisis anual sobre alimentaci¨®n confirma que ya no existe un norte obeso y un sur desnutrido, sino que hay que fijarse en las inequidades dentro de las fronteras
Tener lo suficiente para comer en la era de la covid-19
Los gobiernos y l¨ªderes deben evitar la inseguridad alimentaria, adem¨¢s de promover y proteger el aprovisionamiento de alimentos seguros y asequibles, especialmente para los m¨¢s vulnerables del mundo
Puchero en Toledo y ¡®nuggets¡¯ en Madrid: as¨ª alimentan las autonom¨ªas a los ni?os m¨¢s vulnerables
Recorrido por diferentes hogares espa?oles cuyos menores tienen beca de comedor. Los Gobiernos regionales han enfrentado un mismo problema con soluciones muy distintas
Desc¨¢rgate gratis el n¨²mero de BuenaVida de mayo
La revista te sigue acompa?ando en casa con una versi¨®n digital para llenar tus momentos entre paseo y paseo
El caso de los men¨²s de comida r¨¢pida de Ayuso: la historia de una rectificaci¨®n
El Gobierno de la Comunidad de Madrid da marcha atr¨¢s a su plan de mantener a Telepizza, Rodilla y Viena Capellanes en el servicio a los menores vulnerables hasta final de curso
Los ni?os m¨¢s vulnerables de Madrid volver¨¢n a la comida saludable a partir del 18 de mayo
Ayuso no renovar¨¢ el contrato con Telepizza, Rodilla y Viena Capellanes, que termina el 15 de mayo, y negocia retomar el servicio con las empresas a las que rescindi¨® los contratos a mitad de marzo
Ayuso rectifica y se plantea suprimir el servicio de comida r¨¢pida para alumnos
La Comunidad mantiene conversaciones con empresas de ¡®catering¡¯ para reanudar el men¨² ordinario
Una de las tres empresas que sirve men¨² escolar en Madrid recoger¨¢ los pl¨¢tanos gratuitos que no quiso Ayuso
Viena Capellanes acepta la donaci¨®n de Pl¨¢tanos de Canarias que Telepizza y Rodilla hab¨ªan rechazado y de la que se hab¨ªa desentendido la Comunidad de Madrid
Todas las falacias, mentiras y medias verdades del 'caso pizzayuso'
Los ni?os beneficiarios de las becas comedor de Madrid llevan mes y medio recibiendo comida insana a diario, y seguir¨¢n con los mismos men¨²s hasta fin de curso. El dietista-nutricionista Juan Revenga analiza la pol¨¦mica.
La Comunidad de Madrid se desentendi¨® de una donaci¨®n de pl¨¢tanos para los men¨²s escolares
Telepizza y Rodilla rechazaron incluirlos en la comida subvencionada para no pagar su recogida
Los ni?os vulnerables en Madrid comer¨¢n men¨² de Telepizza durante m¨¢s de tres meses
La presidenta Isabel D¨ªaz Ayuso mantendr¨¢ los men¨²s de comida r¨¢pida a pesar de la petici¨®n de los hermanos Gasol de que lo reconsiderara y de las fuertes cr¨ªticas de la oposici¨®n
Las pizzas de Ayuso y algunos kilos de m¨¢s
La Comunidad de Madrid desoy¨® otras alternativas m¨¢s saludables para los escolares de familias perceptoras de la Renta M¨ªnima de Inserci¨®n y los menores ya empiezan a sufrir las consecuencias
Ni el coronavirus ni los catarros: lo que no cura la vitamina C
La vitamina m¨¢s famosa de las naranjas vive una segunda juventud: tras atribu¨ªrsele la curaci¨®n de resfriados, ahora viaja por Whatsapp y redes como presunto remedio contra la covid-19. ?Qu¨¦ dice la ciencia al respecto?
Este exprimidor el¨¦ctrico, superventas en Cecotec, tiene palanca a presi¨®n y est¨¢ rebajado al 50%
Se puede adquirir en la tienda ¡®online¡¯ y ahorrar 38,91 euros en la compra
Comer en tiempos revueltos
Los dulces no tienen la culpa de la hiperactividad: el subid¨®n de az¨²car no existe
Pero eso no significa que el nutriente no pueda influir en el comportamiento de los ni?os
Por qu¨¦ hasta el m¨¢s esc¨¦ptico cree en los superalimentos y las dietas milagro
?Qu¨¦ hay que saber para hacer una lectura cr¨ªtica de los mensajes con los que damos forma a nuestra alimentaci¨®n?
El caso de los men¨²s de Telepizza y Rodilla llega al Defensor del Pueblo
La FAPA Francisco Giner de los R¨ªos tambi¨¦n pone una demanda administrativa contra la Consejer¨ªa de Educaci¨®n basada en un informe elaborado por nutricionistas
Tres platos en uno: cocina en casa sano, r¨¢pido y sin manchar con esta vaporera el¨¦ctrica de tres pisos
Se puede adquirir ahora en la tienda 'online' de Cecotec con una rebaja del 40%
Se producen frutas cada vez con m¨¢s az¨²car. ?Siguen siendo igual de sanas?
Alimentos saludables que son cada vez m¨¢s dulces. ?D¨®nde est¨¢ el l¨ªmite entre lo sabroso y lo insano? Te lo contamos en el pdf de abril
Lo que pasa cuando tres chefs 'prochulet¨®n' prueban el chorizo vegano
Ninguno de estos alimentos contiene derivados animales. Est¨¦ticamente, dan el pego. Pero, ?qu¨¦ hay de aromas, sabor, textura...? La cata m¨¢s delirante, en el pdf de abril
El encierro pasa factura en la b¨¢scula
La falta de actividad f¨ªsica y el consumo de productos poco saludables auguran un aumento de peso
Un estudio sobre las 14 dietas m¨¢s populares concluye que los beneficios no duran m¨¢s de un a?o
Las restricciones reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares y funcionan para perder peso, pero es dif¨ªcil mantenerlas
Bajarse una parada antes, charlar con el frutero y otras cosas placenteras que volver¨¢n
Hay que seguir en casa para frenar la pandemia. No se discute. Aqu¨ª dos herramientas para hacerlo llevadero: buenos recuerdos y buenas lecturas
C¨®mo congelar los alimentos frescos para que duren meses (y sigan siendo sabrosos)
?Que el filete est¨¢ insulso? La culpa es tuya, no del congelador
Desc¨¢rgate gratis el n¨²mero de abril de BuenaVida
La revista se suma al #YoMeQuedoEnCasa, con una versi¨®n en pdf para hacer m¨¢s llevadero el confinamiento a nuestros lectores y lectoras
Una buena nutrici¨®n, asunto p¨²blico y arma esencial contra el coronavirus
Entre las medidas para afrontar la pandemia, los Gobiernos deben apuntalar el sistema alimentario para mitigar las consecuencias negativas sobre el comercio y los mercados de productos frescos
