El sistema b¨¢dminton se utiliza con ¨¦xito en la Costa Brava para restaurar el fondo marino. Se trata de un ejemplo de c¨®mo avanzar hacia el objetivo marcado por la Uni¨®n Europea de restaurar al menos el 20% de las zonas terrestres y marinas alteradas para 2030
Hay libros que nos descubren la vida de algunos de los mejores panaderos, restauradores y marineros de nuestro pa¨ªs. Y en ellos, a veces, la realidad supera a la ficci¨®n
Un proyecto del CSIC junto a varias cofrad¨ªas gallegas quiere usar drones e inteligencia artificial para mapear el fondo marino y crear un censo de esta especie amenazada
La cr¨ªa de pescados en esteros era una actividad salinera hoy casi perdida, solo conservada en experiencias de turismo acu¨ªcola y explotaciones semi extensivas
El ahumadero de Craster lleva cuatro generaciones en manos de la misma familia, elabora 200 toneladas de producto al a?o y ha sido reconocido por su contribuci¨®n a la cocina tradicional brit¨¢nica con la protecci¨®n de su edificio
Chefs de renombre, almadraberos y un conservero desvelan los establecimientos donde degustan este manjar: de restaurantes a tascas y de guisos a ¡®sashimi¡¯
Una expedici¨®n intenta capturar y marcar tiburones blancos en el Atl¨¢ntico nororiental para determinar sus v¨ªnculos con la poblaci¨®n de este depredador en el Mediterr¨¢neo
La temporada de pesca del salm¨®n en C¨®rdova, Alaska, arranca en mayo y se extiende hasta septiembre. Gente de todo el mundo llega a este lugar remoto para trabajar en una industria volcada en la sostenibilidad y acechada por un enemigo com¨²n: el cambio clim¨¢tico
Despu¨¦s de la mortandad masiva de peces en la mayor laguna salada de Europa, la Cofrad¨ªa de Pescadores de San Pedro del Pinatar vive sus peores a?os. Su forma de pescar, completamente artesanal, no solo es un modo de vida, sino tambi¨¦n patrimonio cultural que, ahora, se encuentra en peligro de extinci¨®n.
El crimen organizado, que libra una guerra en el mar por el control del tr¨¢fico de drogas, asesin¨® esta semana a sangre fr¨ªa a ocho trabajadores y despu¨¦s quem¨® sus cad¨¢veres en unos botes
El Gobierno de Ecuador reconoce en el registro oficial a un colegio autogestionado por los pescadores en la comuna de Punta de Piedra, donde nueve de cada 10 ni?os no acaba los estudios primarios
En su lista bienal, el Basque Culinary Center destaca la disminuci¨®n de perfiles relacionados con la restauraci¨®n frente al crecimiento de otros como los creadores de contenido
El departamento de Teresa Ribera env¨ªa a Bruselas en solitario un plan sobre las restricciones a esta t¨¦cnica, que la Comisi¨®n ha pedido que se vete en 2030 en todas las reservas de la UE
Este pueblo de pescadores es una anomal¨ªa en uno de los mares m¨¢s deseados del planeta, probablemente el ¨²ltimo baluarte en la pen¨ªnsula de Yucat¨¢n que no ha ca¨ªdo a¨²n en las garras del desarrollo tur¨ªstico. Playas de aguas transparentes, flamencos y salinas te?idas de rosa enamoran a quien lo visita
Grecia se convierte en el primer pa¨ªs europeo que vetar¨¢ esta agresiva t¨¦cnica en sus reservas, atendiendo as¨ª a la recomendaci¨®n de la Comisi¨®n Europea. Adem¨¢s de tener impactos sobre la biodiversidad, esta pr¨¢ctica ceba el cambio clim¨¢tico
La reserva nacional propuesta en el mar tropical de Grau, en el norte del pa¨ªs, proteger¨ªa el ecosistema de la pesquer¨ªa industrial, la actividad petrolera y de algunas actividades ilegales
El director adjunto de Pesca y Acuicultura del organismo de Naciones Unidas habla sobre la compleja industria de la acuicultura y sus impactos en el medio ambiente y en la salud humana
En el barrio de pescadores de El Palo, una familia maneja con cuidado la materia prima que ofrece en fritura, plancha o cocida, con una bodega con 400 referencias
La propuesta del Ministerio de Agricultura que busca permitir que los tiburones y rayas que se pesquen por accidente puedan ser utilizadas gener¨® dudas e informaci¨®n falsa. El aleteo sigue estando prohibido
El Gobierno del Principado pone en marcha un plan piloto para determinar si levanta o no la prohibici¨®n de capturar oricios, especie en veda desde 2016 por riesgo de desaparici¨®n
La manifestaci¨®n ocurrir¨¢ en el marco de la reuni¨®n de Planas en el Consejo de Ministros de Agricultura, donde buscar¨¢ apoyo para simplificar la pol¨ªtica agraria y la introducci¨®n de las cl¨¢usulas espejo
Zaira Rodr¨ªguez, junto a un grupo de expertos, recoge en un libro, de descarga gratuita en internet, la sabidur¨ªa popular y cient¨ªfica de este pescado
Fins als setze anys he presenciat aquesta escena cents de vegades i puc assegurar que era una fenomenal exaltaci¨® co?lectiva, amb tothom ajudant-se els uns als altres, i tot el poble hi assistia
El dictamen pericial concluye que la maniobra que de subir el aparejo y la demora en dar la orden a la tripulaci¨®n de abandonar el barco fueron factores determinantes
El mar del pa¨ªs sudamericano est¨¢ saturado de embarcaciones, y ante la decreciente presencia de peces y las restricciones gubernamentales, el oficio de la pesca peligra
En 2015, el pa¨ªs estableci¨® el cese de la construcci¨®n de barcos artesanales. Pero se sigue haciendo de manera informal, lo que impacta el riqu¨ªsimo mar peruano
Miles de manifestantes marchan en defensa de las r¨ªas y exigen a la Xunta y al Gobierno central ¡°coordinaci¨®n, transparencia y medios¡± para combatir ¡°este ¡®Prestige¡¯ de guante blanco¡± que ¡°muestra el fracaso de lo que se aprendi¨® hace 20 a?os¡±
Tristen Taylor / Nathalie Bertrams / Ingrid Gercama|Nuadib¨² (Mauritania)|
Unos 50.000 pescadores de Mauritania intentan subsistir frente a la presi¨®n de flotas extranjeras, el impacto del cambio clim¨¢tico y las normas del Gobierno local para proteger a esta especie sobreexplotada seg¨²n la ONU y esencial para la biodiversidad
Sabemos el nombre del primer pescador del golfo de Vizcaya gracias a una placa de m¨¢rmol encontrada por los arque¨®logos en Gu¨¦thary, en el Pa¨ªs Vasco franc¨¦s: Caius Iulius Niger, un esclavo liberto negro y el primer pescador reconocido de la costa vasca
Una nueva forma de extraer este marisco que aminora el riesgo de la extracci¨®n y es m¨¢s amigable con el medio ambiente ha aumentado en un 30% los beneficios de los productores