El cient¨ªfico publica con 15 a?os de retraso el libro con el que quer¨ªa convencer a su padre, escritor y cazador, de que la extinci¨®n de especies es un suicidio para la humanidad
Un nuevo estudio encuentra miles de virus bacteri¨®fagos, con un potencial uso biom¨¦dico para la lucha contra la resistencia a antibi¨®ticos, en los ba?os de EE UU
Muestras de k¨¦fir de hace 3.600 a?os encontradas en China plantean nuevas hip¨®tesis sobre el origen de la fermentaci¨®n en la prehistoria como t¨¦cnica para conservar alimentos
Un estudio de Reino Unido alerta del papel de los cada vez m¨¢s frecuentes fen¨®menos extremos como causa de brotes e intoxicaciones alimentarias. Espa?a, entre los pa¨ªses m¨¢s vulnerables
Dos investigaciones desvelan, gracias a t¨¦cnicas computacionales, los secretos de los microorganismos que ingerimos y que conviven con nosotros en el sistema digestivo o en la piel
Usar recipientes con buen sellado, aderezar las comidas con lim¨®n y aceite de oliva y lavar bien la fruta son algunos consejos para eludir la contaminaci¨®n en los alimentos
Los productos tienen fechas de caducidad comprendidas entre el 29 de julio y el 17 de octubre de 2024 y fueron distribuidos a establecimientos de todo el pa¨ªs
Datos del sector farmac¨¦utico revelan un uso excesivo en Espa?a de la combinaci¨®n de amoxicilina con ¨¢cido clavul¨¢nico, un f¨¢rmaco que destruye la flora intestinal durante nueve meses y cuyo uso innecesario facilita que las bacterias desarrollen resistencias
Un grupo de investigadores brit¨¢nicos describen la evoluci¨®n de las ¡®Pseudomonas aeruginosa¡¯ durante los ¨²ltimos 200 a?os hasta aprovechar un defecto inmunol¨®gico para enfermar a pacientes con fibrosis qu¨ªstica
Las autoridades sanitarias brit¨¢nicas achacan a unas lechugas contaminadas el brote que ha afectado a m¨¢s de 250 personas, de las que cerca de 90 han sido hospitalizadas
Chupar la cuchara con la que cocinas, meter en el salero la mano con la que has tocado carne o comer todos del mismo plato: esta es la lista negra de pr¨¢cticas caseras tan insalubres como frecuentes
El an¨¢lisis qu¨ªmico de varias plantas que ingieren solo en ocasiones muestra que inhiben el desarrollo de cepas pat¨®genas de bacterias como la ¡®E. coli¡¯
Una empresa espa?ola muestra la eficacia de los trasplantes de microbiota por v¨ªa oral para curar la infecci¨®n con ¡®C. difficile¡¯ que afecta a personas hospitalizadas
Las autoridades del pa¨ªs han alertado sobre un aumento de casos asociados a ¡®Streptococcus Pyogenes¡¯, los que complican el estado de salud de las personas enfermas con influenza
En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar diarrea, v¨®mitos, fiebre o dolor de cabeza, se aconseja acudir a un centro de salud
Me siento sola en mi enfermedad, pero no soy la ¨²nica que padece los s¨ªntomas de ataques que nunca nos har¨¢n da?o mientras ignoramos las garrapatas que nos minan poco a poco
La mayor¨ªa de estos fallecimientos prevenibles se producen en pa¨ªses de ingresos bajos y medios, advierte una serie de art¨ªculos publicados en ¡®The Lancet¡¯. Los cient¨ªficos llaman a reducir el uso inadecuado de antibi¨®ticos en humanos en un 20%, y en animales en un 30% en el pr¨®ximo lustro
La inmunizaci¨®n contra la tuberculosis, que causa 1,3 millones de muertes al a?o, podr¨ªa estar aprobada en 2028 con una aportaci¨®n extra de 112 millones de euros, seg¨²n los c¨¢lculos de una ONG especializada. Entre los inversores mundiales no figura el Gobierno espa?ol
La sanidad p¨²blica dispondr¨¢ de un f¨¢rmaco desarrollado por Pfizer, con la ayuda de la UE y Estados Unidos, eficaz frente a algunas infecciones multirresistentes hasta ahora incurables
Investigadores en Medicina Preventiva estiman que los contagios de microorganismos en los centros provocan 6.400 fallecimientos anuales y cuestan casi 2.000 millones al sistema sanitario p¨²blico y privado
Los textiles de la cama deben ser sustituidos cada cierto tiempo y desinfectarse eficazmente en cada lavado. Elegimos productos que facilitan esta tarea de limpieza
La suciedad que se acumula en los auriculares puede tener consecuencias en su funcionamiento, adem¨¢s de no ser muy higi¨¦nica. Estos son los trucos para deshacernos de ella ?
La secci¨®n de ¡®aargs¡¯ de El Comidista vuelve con una selecci¨®n de pr¨¢cticas peligrosas en las cocinas dom¨¦sticas, de la mano del experto en seguridad alimentaria Mario S¨¢nchez
Un hombre de 48 a?os ha fallecido este s¨¢bado en un hospital del Seguro Social en esa entidad, que ya tiene el mayor n¨²mero de casos confirmados en el pa¨ªs con esa enfermedad
Un art¨ªculo publicado en la revista ¡®Science¡¯ pide m¨¢s regulaci¨®n para un tipo de pruebas que, por ahora, no sirven para mejorar la salud de los pacientes
Los expertos aconsejan que las gestantes mantengan una alimentaci¨®n adecuada y luego incorporen la leche materna para ayudar al equilibrio microbiano del menor y prevenir as¨ª la aparici¨®n de enfermedades al¨¦rgicas
¡°El calor lo mata todo¡±, ¡°es mejor lavar los huevos¡±, ¡°no pasa nada por dejar el t¨¢per fuera de la nevera¡±... las creencias falsas sobre lo que es seguro no faltan en el mundo de la comida. Analizamos algunas con el experto Mario S¨¢nchez