El vino espa?ol busca su sitio: c¨®mo pasar del granel a la calidad
El sector vin¨ªcola se enfrenta a un futuro incierto marcado por la ca¨ªda del consumo, los bajos precios de la exportaci¨®n y la subida de costes
Cuatro a?os de c¨¢rcel para los acusados del robo de vinos de alta gama en el restaurante Atrio
La Audiencia de C¨¢ceres los condena tambi¨¦n a indemnizar al restaurante con 753.454 euros
El presidente del tribunal del juicio de Atrio: ¡°El perito no tiene por qu¨¦ saber de vino ni gustarle¡±
El experto ¡°en robos e incendios¡± revela que estableci¨® el valor de 750.000 euros de las 45 botellas robadas con ¡°asesoramiento profesional¡±
V¨ªdeo | ?D¨®nde est¨¢n las botellas robadas del restaurante Atrio?
Susana Crespo|
La UDEF y la polic¨ªa judicial y cient¨ªfica investiga el paradero de las al menos 45 botellas de gran valor robadas del restaurante Atrio de C¨¢ceres
Luces y sombras en el robo del restaurante Atrio
Un nuevo informe presentado para el juicio reduce el valor de las 45 botellas de vino sustra¨ªdas a la mitad: de 1,6 millones a 750.000 euros. El ¡°circo medi¨¢tico¡± est¨¢ servido y la expectaci¨®n crece
Vinos ¡®colleiteiros¡¯, la forma de catar el Ribeiro profundo
Solo se pueden elaborar a partir de uva de cosecha propia y no pueden superar los 60.000 litros al a?o. Nacidos en las colinas de Ourense, estos vinos tienen el atractivo de poseer una clara personalidad y singularidad. Estas ocho propuestas lo demuestran
La familia de las bodegas Pesquera le gana el juicio de marcas a la hija ¡®d¨ªscola¡¯
El juzgado desestima la demanda en su totalidad y condena en costas a Eva Fern¨¢ndez, la ¨²nica de las cuatro hijas con las que manten¨ªa relaci¨®n el fallecido bodeguero Alejandro Fern¨¢ndez. Todav¨ªa queda por resolver qu¨¦ pasar¨¢ con el reparto de la herencia
Los planes del arist¨®crata del vino para hacer crecer a Marqu¨¦s de Murrieta
Las ventas de la firma riojana aumentaron un 25% en 2022 y su presidente, Vicente Dalmau Cebri¨¢n-Sagarriga, estudia nuevas v¨ªas de expansi¨®n como el enoturismo, la distribuci¨®n de vinos de terceros o la compra de peque?as bodegas
El regreso de los dorados de Rueda
La recuperaci¨®n de los vinos oxidativos de anta?o aporta una singularidad inusitada a la regi¨®n comod¨ªn de blancos espa?oles
12 vinos sobresalientes por menos de 15 euros para afrontar la cuesta de enero con un brindis
Una selecci¨®n de seis blancos y seis tintos de bodegas espa?olas de gran calidad que han logrado altas puntuaciones de cr¨ªticos prestigiosos
Meritxel Juv¨¦, bodeguera: ¡°El cava bueno, como el champ¨¢n, empieza a escasear¡±
Es la mujer m¨¢s joven en la D.O. Cava, al frente de una bodega centenaria, la que m¨¢s vinos espumosos de gama alta vende en Espa?a
As¨ª se elabora desde hace 180 a?os una leyenda entre los champanes
Viajamos al planeta Krug para descubrir los secretos y los art¨ªfices de una bodega ¨²nica en la regi¨®n francesa de Champa?a-Ardenases
La Zambomba de Jerez: una Navidad ¨²nica en el mundo
Esta celebraci¨®n con villancicos flamencos, dulces tradicionales, gastronom¨ªa, cultura y, por supuesto, vinos con denominaci¨®n de origen, hace de la ciudad gaditana un destino imprescindible al final del a?o
Doce vinos dulces para una dulce Navidad
Las fiestas navide?as brindan una oportunidad inmejorable para degustarlos, acompa?ando figuritas de mazap¨¢n, dulces de almendra, mantecados, polvorones, pesti?os, turrones, frutas escarchadas o roscones de reyes que exigen su presencia para que la celebraci¨®n y el goce sean completos
Vinos y cava valencianos, profetas en su tierra
Las denominaciones de origen de la Comunidad Valenciana revelan una tendencia de consumo al alza en el mercado m¨¢s cercano despu¨¦s de innumerables reconocimientos
Las bodegas de Extremadura que miman la uva y el terru?o se abren camino entre el vino a granel
Aunque es la segunda comunidad aut¨®noma en superficie de vi?edos plantados y en producci¨®n, los vinos extreme?os a¨²n no son especialmente conocidos. Y eso que razones no les faltan
Los restaurantes apuestan por vinos exclusivos como parte de su oferta gastron¨®mica
Etiquetas que no se pueden probar en ning¨²n otro lugar, fruto de la complicidad entre chefs, sumilleres y productores
El fara¨®n del vino espa?ol: de vender barricas en La Rioja a coleccionar puntos Parker
?lvaro Palacios es uno de los bodegueros m¨¢s reconocidos de Espa?a con sus caldos elaborados en La Rioja, el Bierzo y el Priorato
Las tres casas de la semana: de una rodeada de vi?edos en el Pened¨¨s por 2,3 millones a otra en Marbella por 4,5 millones
¡®Negocios¡¯ selecciona tres viviendas singulares, entre ellas una casa blasonada en Comillas por 1,8 millones de euros
Doce vinos de tinaja para catar la pureza nacida del barro
Desde hace miles de a?os, antes de que los dep¨®sitos de cemento y aluminio reemplazasen a la arcilla, estos grandes recipientes se han empleado en la fermentaci¨®n y maduraci¨®n del mosto de uva. Una de las mejores maneras de ofrecer aromas limpios, expresivos, suaves y singulares
Pablo ?lvarez (Vega Sicilia): ¡°Nuestro ¨¦xito es mantener la personalidad y la calidad, estar por encima de las modas¡±
La m¨ªtica bodega cumple 40 a?os bajo la propiedad de la familia ?lvarez y estrena nuevo proyecto en Galicia
En ruta por la Tierra del Vino de Zamora
Peque?os pueblos como Torres de Carrizal y Pe?ausende, queser¨ªas artesanales, restaurantes con hornos de encina, una fortaleza convertida en hotel y, por supuesto, bodegas salpican este viaje por tierras zamoranas y salmantinas
El restaurante donde el vino determina el men¨²
Pedro Ruiz Aragoneses, hijo del fundador del cl¨¢sico templo segoviano del cochinillo Jos¨¦ Mar¨ªa, est¨¢ al frente de una de las bodegas m¨¢s innovadoras, Pago de Carraovejas, y de uno de los restaurantes m¨¢s originales, Ambivium, donde la comida acompa?a al vino y no al rev¨¦s
El vino rebaja su elitismo para conquistar a nuevos consumidores
Baja California celebra el Congreso Mundial del Vino con la sostenibilidad y la salud como claves de futuro
El Raimat Arts Festival une gastronom¨ªa y m¨²sica cl¨¢sica para una acci¨®n social
Los beneficios ayudar¨¢n a la formaci¨®n de tractoristas en Lleida
Los vinos de Arag¨®n llevan a Londres su historia y su variedad de la uva garnacha
Las principales bodegas de la comunidad se enfrentan al desaf¨ªo de hacerse un hueco en uno de los mercados m¨¢s competitivos del mundo
Paz Austin: ¡°El vino en lata se conserva mejor y se transporta mejor, es m¨¢s sostenible¡±
La directora del Consejo Mexicano Vitivin¨ªcola defiende las nuevas formas de consumir de los j¨®venes para abrir otros mercados al caldo de la uva
Seis propuestas de vendimia y catas por Rueda
Septiembre ofrece al amante del vino la oportunidad de viajar por tierras de vi?edos para visitar bodegas emblem¨¢ticas y degustar algunas de las mejores elaboraciones espa?olas. Existen varias opciones, una de las m¨¢s atractivas es la que organiza la Ruta del Vino de Rueda, en Valladolid
La catedral modernista del cava que se esconde en el pueblo de Rosal¨ªa
La bodega Roger Goulart, ubicada en Sant Esteve Sesrovires, celebra 140 a?os con perspectivas de crecimiento gracias a la exportaci¨®n del 80% de sus espumosos y a su enorme ¨¦xito en Jap¨®n
Bodegas Solar de Samaniego celebra su 50 aniversario con un vino reserva de 2017 a un precio excepcional
Con medio siglo a sus espaldas, la bodega de Rioja conmemora esta efem¨¦ride elaborando un vino tempranillo presentado en dos botellas y a la venta por 50 euros
La mujer que se atreve a enlatar vino bueno en Espa?a
Sana Khouja tiene una visi¨®n de negocio que desaf¨ªa la tradici¨®n enol¨®gica: meter caldos nobles en recipientes de l¨¢mina. Sostiene que cada vez se prioriza m¨¢s la comodidad y augura la muerte del sacacorchos.
Doce buenos vinos de Rioja por menos de 10 euros
Tintos j¨®venes de corte m¨¢s tradicional o crianzas m¨¢s modernas. Atractivas propuestas a precios muy ajustados de la zona vin¨ªcola espa?ola m¨¢s prestigiosa
El vino deja atr¨¢s la crisis y dispara las ventas
Espa?a lidera el comercio mundial en volumen, pero ingresa una cuarta parte que Francia por los precios de saldo de los graneles
Zeena, la revoluci¨®n del vino en lata
La start-up fundada por Sana Khouja vendi¨® alrededor de 50.000 latas y factur¨® 100.000 euros en 2021
Bodegas Tradici¨®n: de vinos con Vel¨¢zquez y Goya
Ubicadas en Jerez de la Frontera, aqu¨ª el placer de paladear un amontillado o un generoso se combina con la experiencia de observar un archivo que se remonta a 1650 y una valiosa pinacoteca
La historia de Vega-Sicilia, la bodega que casi compra Julio Iglesias y que triunf¨® creando vino de lujo
La familia ?lvarez celebra 40 a?os de su llegada a la emblem¨¢tica bodega, cuyos vinos de Ribera del Duero se han servido en visitas de jefes de estado
De Washington Irving a J. R. R. Tolkien pasando por Dal¨ª y un toro: 250 a?os de historia a trav¨¦s de un vino de Jerez
Las bodegas Osborne celebran su aniversario con un valioso legado art¨ªstico que incluye dise?os publicitarios ic¨®nicos y valiosos documentos que se est¨¢n digitalizando para su consulta p¨²blica
Can Calopa: una bodega solidaria en Barcelona ciudad
Una mas¨ªa de finales del siglo XVI, unas vi?as recuperadas, una bodega, un peque?o restaurante con tapeo y una cooperativa con vocaci¨®n de inclusi¨®n social son los protagonistas de esta historia.
El restaurante Atrio alcanza un acuerdo con su aseguradora por el millonario robo de las 45 botellas de su bodega
Entre los vinos el pasado octubre se encontraba un Chateau d¡¯Yquem de 1806 y 38 botellas de Roman¨¦¨¦ Conti de los que solo se producen 3.500 al a?o
Andrew Tan, el emperador del brandi, echa ra¨ªces en Espa?a
El magnate filipino, due?o de la mayor destiler¨ªa mundial de ¡®vino quemado¡¯, desarrolla sus negocios inmobiliarios en Madrid y Barcelona