Dawood Imran, jefe de un grupo sun¨ª, ha creado este espacio donde ciudadanos de todas las religiones pueden adquirir productos de primera necesidad a precios m¨¢s reducidos
El Consistorio anuncia una inversi¨®n de 12 millones de euros para unas obras que finalizar¨¢n en 2027
Juliana Perp¨¦n, en cuya tienda de Malasa?a compr¨® Ottolenghi y la puso en agradecimientos de su libro, acaba de publicar ¡®El Sabor de las Especias. Todo lo que necesitas para saber transformar tus platos¡¯. Una obra sobre usos, historias y costumbres de estos condimentos
Los cuatro homicidios ocurridos entre mayo y agosto en las afueras del popular recinto contrastan con la vida de sus pasillos, llenos de visitantes, que huelen a frutas y verduras frescas y a comida chilena, peruana y venezolana
La inflaci¨®n en junio rompe r¨¦cords anuales y el coste de alimentos como chayote, naranja y aguacate se multiplica hasta un 100% mientras los negocios luchan por mantenerse a flote
Vivir en la ciudad consiste en esperar. Esperar en el metro o en el atasco. Esperar en el mercado o a entrar en la discoteca. Nadie puede escapar de la fila infinita, pero hay diferentes maneras de afrontarla
Cuando los ni?os van a la compra con sus padres aprenden sobre la procedencia de los alimentos, a ser responsables con el medioambiente y a tener que tomar decisiones informadas sobre lo que se puede adquirir dentro de un presupuesto
M¨¢s de 44.000 refugiados de este pa¨ªs caribe?o pidieron asilo en M¨¦xico en 2023. Muchos de ellos acaban trabajando en la industria de la alimentaci¨®n y en los grandes abastos de la capital
La detenida quit¨® un arma en medio de los controles en el recinto de comercio hortofrut¨ªcola de la capital chilena, donde este lunes debut¨® la petici¨®n de carnet de identidad ante el auge de delitos violentos. ¡°No le podemos bajar el perfil a lo que sucedi¨®¡±, ha dicho el presidente Boric.
El hombre, acusado por homicidio imprudente y abandono del lugar del accidente, da negativo en el control de alcohol y drogas de la Polic¨ªa Municipal
Los comerciantes del Mercado de la Cebada y el de Guillermo de Osma, de gesti¨®n privada, denuncian el abandono del Ayuntamiento ante una serie de irregularidades por parte de la gerencia
Ignacio Mattos tiene varios establecimientos de moda en la ciudad y recomienda sus lugares favoritos: caf¨¦s de barrio, aperitivos italianos, el lugar donde comer el mejor ramen o un aut¨¦ntico liban¨¦s, entre otros.
Los ingredientes usados tradicionalmente observan aumentos mayores a la inflaci¨®n, de entre 20 y hasta 60%, seg¨²n estudios
Los propietarios de ocho locales denuncian que la empresa inmobiliaria que se hizo con la mayor¨ªa del recinto ha demolido sus negocios mientras el conflicto sigue abierto en los tribunales
El restaurante La Santa Mar¨ªa, La Freser¨ªa y el show de magia de Paco Agrado son tres experiencias muy entretenidas para hacer en la capital en diciembre
La inmobiliaria Numulae anuncia a los cuatro ¨²nicos tenderos que resisten en la planta de arriba que el lunes 11 cerrar¨¢ los accesos a sus puestos por obras y ellos responden con una protesta y una negativa a marcharse
Despu¨¦s de un par¨®n debido al cambio clim¨¢tico de los acontecimientos, ¨ªbamos a compartir la vida en respuesta a un tiempo ingrato, menesteroso y lleno de inquietudes
La capital acoge una muestra de 19 cuadros pintados por menores sin hogar, que han convertido en su refugio uno de los mercados m¨¢s grandes de ?frica
El centro acoge este fin de semana la duod¨¦cima edici¨®n del Mercado de Mercados
Algunos expertos alertan de c¨®mo el turismo tambi¨¦n impacta en la gastronom¨ªa al estandarizar la oferta, desplazar al local y precarizar el trabajo en hosteler¨ªa
El kilo del c¨ªtrico ha pasado de costar menos de un d¨®lar a bordear los 16 d¨®lares en algunas zonas de Per¨². Mientras los comerciantes se reinventan, un ministro ya fue depuesto
El ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, indica que ¡°nada justifica que en una semana el precio de la papa suba sobre el 50%¡±
Dirige la cocina de El Portal de Echaurren en Ezcaray y recomienda tomar una de las mejores tortillas de Espa?a, as¨ª como las carnes de uno de los mejores asadores y tomar un c¨®ctel en su pueblo
Frutas Mari Carmen, que emplea a 23 trabajadores, vende productos por m¨¢s de 2,52 millones al a?o. Frutas F¨¦lix V¨¢zquez, a menos de 150 metros de la anterior, ingresa m¨¢s de 583.500 euros vendiendo frutas y verduras ¡®gourmet¡¯
El copropietario de El Celler de Can Roca comparte sus lugares para un ¡®esmorzar de forquilla¡¯, merendar unos churros, comer con unos disc¨ªpulos suyos y comprar embutidos
Siempre me ha parecido curiosa esta costumbre tan extendida de salir de casa con una lista hecha, m¨¢s all¨¢ de los art¨ªculos de fondo de armario y de los productos no perecederos.
El precio de los ingredientes para elaborar el popular plato han subido hasta un 14% en un a?o al calor de la escalada inflacionista de los alimentos
La a?oranza a los sabores del lugar de origen pueden sanarse, como la autora de la novela ¡®Ceniza en la boca¡¯, que encuentra consuelo en Bonbini, un local de arepas en el madrile?o mercado de Prosperidad
¡®Mercado de Barcel¨®¡¯, el retrato costumbrista de Madrid narrado por la escritora madrile?a, es una joya de la literatura llamada gastron¨®mica
El recinto, que hab¨ªa sido clausurado el jueves por da?os estructurales, es uno de los lugares m¨¢s concurridos de la capital, con 10 millones de visitas al a?o
La polic¨ªa y los bomberos han desalojado el edificio sobre las dos de la tarde, despu¨¦s de que los t¨¦cnicos municipales inspeccionaran las obras que se est¨¢n acometiendo
El copropietario de los restaurantes Disfrutar y Compartir, recomienda sus direcciones secretas en las que suele desayunar, comer o tomar una copa en su ciudad
El coche f¨²nebre entra en el mercado m¨¢s ic¨®nico de Barcelona para homenajear al camarero m¨¢s famoso
Las autoridades capitalinas trabajan en contener las llamas que han iniciado en una bodega de almacenamiento de contenedores de madera y que se ha extendido a otros locales aleda?os
Un conflicto latente entre la gerencia y los puestos de degustaci¨®n lleva a?os tensando las relaciones entre los vendedores de toda la vida y los que apuestan por modernizar el espacio
Un ¡®showroom¡¯ de moda artesanal y un concierto en el mercado de Prosperidad son otros de los planes de esta semana
Una protesta octogenaria y silenciosa mantiene con vida el mercado de Torrijos, a unos pasos de la esquina m¨¢s cara de Espa?a
El camarero Juanito vende su negocio en el mercado barcelon¨¦s a la parada del Bar Central
La econom¨ªa cerr¨® el a?o con la creaci¨®n de 280.000 empleos y un crecimiento del 5,5%, muy lejos del apocalipsis presagiado
La mitad del mercado baja la persiana, entre cr¨ªticas, durante cinco semanas