Gemma Vela, sumiller del Ritz de Madrid: ¡°En Espa?a tenemos los grandes vinos del mundo, pero la gente no lo sabe¡±
La experta en vinos celebra en 2025 tres d¨¦cadas al frente de la bodega del elegante hotel, que esconde m¨¢s de mil referencias
La experta en vinos celebra en 2025 tres d¨¦cadas al frente de la bodega del elegante hotel, que esconde m¨¢s de mil referencias
Una selecci¨®n de tres blancos y tres tintos que permiten armonizar pr¨¢cticamente cualquier men¨², sea tradicional o inspirado en la vanguardista culinaria
Ribera, Rioja, Pened¨¦s... Si conoces a alguien enamorado del vino, recuerda que recibir una botella seleccionada o un accesorio interesante es siempre garant¨ªa de ¨¦xito
El gigante chino Yantai Changyu Pioneer Wine Company, due?o de la centenaria bodega riojana desde 2015, quiere elevar un pelda?o la calidad de sus vinos
La prestigiosa bodega Marqu¨¦s de Riscal cuenta con dos referencias que abrazan la excelencia de distintas formas. Sea para celebrar con gran gastronom¨ªa, para descubrir productos te¨®ricamente ex¨®ticos o para armonizar con un picoteo cualquier noche, constituye un acierto, como reconocen diversos ¡®rankings¡¯ y gu¨ªas enol¨®gicas
En tiempos de ajustes en la cesta de la compra, podemos elegir entre numerosas y variadas opciones procedentes de las distintas zonas riojanas, con la noble variedad tempranillo como protagonista
A pesar de su enorme valor al preservar la diversidad gen¨¦tica y permitir la elaboraci¨®n de vinos con caracter¨ªsticas ¨²nicas, este tesoro vitivin¨ªcola representa menos del 4 % del vi?edo
El especialista vence en la fase final de la competici¨®n ¡®Spanish Wine Master¡¯, que organiza Bodegas Ram¨®n Bilbao entre los ganadores del certamen en seis pa¨ªses
Por ser suscriptor, saborea este vino crianza de 15 meses en barrica nueva de roble franc¨¦s a un precio ¨²nico
A lo largo de septiembre y octubre, varias regiones vin¨ªcolas de toda la geograf¨ªa celebran fiestas en torno al comienzo y el final de la cosecha y las bodegas ofrecen experiencias especiales como el pisado de la uva
Evidencian el gran potencial de la zona vitivin¨ªcola, aunque todav¨ªa representan un porcentaje muy bajo frente a la gran producci¨®n de tinto
?Rioja o Ribera? Prueba las dos referencias de Bodegas Riojanas a un precio ¨²nico solo por ser suscriptor
Aunque la regi¨®n se asocia generalmente al tinto, sus blancos ofrecen m¨¢s calidad, diversidad y ambici¨®n que nunca
El cocinero Miguel Ca?o dirige un proyecto, ubicado en Haro, que en apenas tres a?os ha logrado reconocimiento y en el que solo usa una cocina econ¨®mica, una parrilla y un horno de le?a para elaborar el men¨²
Es uno de esos detalles que, bien presentado, elevan la calidad de cualquier mesa y transforman una simple botella en una experiencia a la altura de un sumiller profesional
Son todav¨ªa pocas, pero han roto estereotipos y prejuicios: su impecable trabajo en las bodegas habla por ellas mismas
En 2024 se va a debatir m¨¢s que nunca sobre salud y consumo moderado. Es el a?o del despegue del ¡°sin alcohol¡±
Aun siendo pr¨¢cticamente abstemio, Aitor Nadador ha convertido su peque?o restaurante en Laguardia en un enorme reclamo para los aficionados al vino
Hasta hace poco, para beber un buen tinto sin gastarnos mucho dinero hab¨ªa que renunciar a la calidad. Afortunadamente, las cosas han cambiado
Ribera, Rioja, Pened¨¦s... Si conoces a alguien enamorado del vino, recuerda que recibir una botella seleccionada o un accesorio interesante es siempre garant¨ªa de ¨¦xito
Propietario de una de las bodegas m¨¢s reconocidas, Rem¨ªrez de Ganuza, huye de tendencias y cree que Espa?a debe apostar por la calidad de los vinos m¨¢s que por el precio
Los j¨®venes del vino llegan pisando fuerte, preparados y con una visi¨®n m¨¢s global. Pero no hay una receta para pasar el testigo. A veces, para triunfar necesitan romper con la tradici¨®n. Otras, recuperar sus ra¨ªces
Una selecci¨®n de cavas, blancos, tintos y generosos para todos los bolsillos
El ¡®s¨²per¡¯ no es el sitio m¨¢s adecuado para encontrar buen vino, pero a veces viene bien comprarlo all¨ª. Esta minigu¨ªa clasifica 15 botellas de grandes superficies en tres categor¨ªas: dramas, del mont¨®n y besos de uvas
El Priorat, en Tarragona, fue la primera regi¨®n vin¨ªcola en introducir los vinos de municipio en Espa?a y posee una clasificaci¨®n de vinos particular ligada al territorio y al origen
La producci¨®n se reducir¨¢ en el sur del pa¨ªs y en Catalu?a debido a la sequ¨ªa, mientras que se prev¨¦n buenas cosechas en Rioja, Duero, Rueda o Galicia
La denominaci¨®n de origen ha sabido reaccionar con blancos de prestigio. Destacamos ocho de ellos
Llevan la etiqueta y la garant¨ªa de las bodegas m¨¢s prestigiosas, pero su precio es mucho m¨¢s econ¨®mico que los que elaboran en la categor¨ªa de gama alta
Ya no se trata ¨²nicamente de aprender de vinos, sino tambi¨¦n de disfrutar con planteamientos l¨²dicos y gui?os gastron¨®micos.
La ciudad riojana, etapa del Camino de Santiago a orillas del Ebro, invita a un recorrido por bares tradicionales, restaurantes con estrellas Michelin, un cintur¨®n de espacios verdes, bodegas monumentales y museos de arte contempor¨¢neo
La Denominaci¨®n de Origen del espumoso espa?ol sale a la calle a publicitar su marca gen¨¦rica como hicieron otros vinos
Las ventas de la firma riojana aumentaron un 25% en 2022 y su presidente, Vicente Dalmau Cebri¨¢n-Sagarriga, estudia nuevas v¨ªas de expansi¨®n como el enoturismo, la distribuci¨®n de vinos de terceros o la compra de peque?as bodegas
Una selecci¨®n de seis blancos y seis tintos de bodegas espa?olas de gran calidad que han logrado altas puntuaciones de cr¨ªticos prestigiosos
?lvaro Palacios es uno de los bodegueros m¨¢s reconocidos de Espa?a con sus caldos elaborados en La Rioja, el Bierzo y el Priorato
Con medio siglo a sus espaldas, la bodega de Rioja conmemora esta efem¨¦ride elaborando un vino tempranillo presentado en dos botellas y a la venta por 50 euros
Ya no es imprescindible irse a la Toscana, la Borgo?a, la Rioja o el valle de Napa. Las vides se han abierto paso entre el cemento de grandes urbes como Madrid, Nueva York, Par¨ªs o Viena
La autorizaci¨®n del Gobierno vasco de una nueva denominaci¨®n de origen, Vi?edos de ?lava, dispara las hostilidades en torno al vino
Un tinto rioja de perfil menos cl¨¢sico, orientado al consumo desenfadado y buen acompa?ante del tapeo
Un blanco de Rioja procedente de cepas viejas, algunas con m¨¢s de 80 a?os, que deja la persistente huella de los vinos con futuro
Un tinto vers¨¢til, de disen?o atractivo y ofertado a precio imbatible para su gran calidad