Es editora de Sociedad. Antes en Portada, Internacional, Planeta Futuro y Andaluc¨ªa. Ha escrito reportajes sobre medio ambiente y derechos humanos desde m¨¢s de 10 pa¨ªses y colabor¨® tres a?os con BBC Mundo. Realiz¨® la exposici¨®n fotogr¨¢fica ¡®La tierra es un solo pa¨ªs¡¯. M¨¢steres de EL PA?S, y de Antropolog¨ªa de la Universidad de Sevilla.
El festival M¨¦tissons celebra en Saint Louis (Senegal) la riqueza de la diversidad y combate el desconocimiento hist¨®rico, cient¨ªfico, cultural y social que separa a las poblaciones. Tres jornadas de m¨²sica y debates en los que ha participado EL PA?S
El festival M¨¦tissons celebra en Saint Louis (Senegal) la riqueza de la diversidad y combate el desconocimiento hist¨®rico, cient¨ªfico, cultural y social que separa a las poblaciones. Tres jornadas de m¨²sica y debates en los que ha participado EL PA?S
El festival M¨¦tissons de Saint Louis celebra su d¨¦cima edici¨®n con conciertos y cine; una muestra sobre alimentaci¨®n urbana y conferencias relacionadas con el proyecto #SaintLouis365
La ausencia de grandes c¨¢maras frigor¨ªficas genera una distribuci¨®n r¨¢pida del g¨¦nero, condicionado tambi¨¦n por el cambio clim¨¢tico, que provoca que los animales carezcan de buenos pastos
El cultivo de frutas y verduras que provee la tierra f¨¦rtil del extrarradio favorece el comercio de proximidad y genera empleo para la poblaci¨®n de Saint Louis
La poblaci¨®n de Saint Louis aumenta un 2,5% cada a?o. La presi¨®n demogr¨¢fica requiere una gesti¨®n coordinada de los recursos para abastecer alimentos de forma sostenible y segura
la poblaci¨®n urbana est¨¢ m¨¢s alejada de donde se producen las materias primas. Acceder a productos variados, de calidad y que sean sostenibles es un reto
Ellos son fundamentales a la hora de abastecer de alimentos a los ciudadanos. Compran, venden, cultivan, producen o distribuyen. Ejemplos: el responsable de la panader¨ªa m¨¢s antigua, una transformadora de pescado, el due?o de un supermercado, un ama de casa, una vendedora de cacahuetes y hasta una docena m¨¢s de vecinos de Saint Louis (Senegal) se han dejado retratar y relatan c¨®mo circulan los alimentos por la ciudad
La nutrici¨®n en las ciudades es uno de los mayores retos para el futuro. Las migraciones a zonas urbanas, el cambio clim¨¢tico, la p¨¦rdida de biodiversidad o el aumento de la obesidad marcan el devenir del planeta. Contamos desde el epicentro de un municipio africano de 250.000 habitantes c¨®mo se alimenta su poblaci¨®n
El impacto de las industrias mineras y los monocultivos afecta a la vida cotidiana de las personas que residen all¨ª donde hay tierras f¨¦rtiles o minerales preciados. Y las mujeres, que est¨¢n a la vanguardia como testigos y v¨ªctimas, alzan su voz cada vez m¨¢s unidas
Se celebra en Roma, en la sede de la FAO, una gran reuni¨®n de expertos por el D¨ªa Mundial de la Alimentaci¨®n. El economista Jeffrey Sachs, orador invitado, ha instado a las compa?¨ªas a asumir responsabilidades frente a los desaf¨ªos mundiales de la obesidad, el cambio clim¨¢tico y las desigualdades
Se publica hoy el ¨²ltimo informe del Estado Mundial de la Agricultura y la Alimentaci¨®n. Los cereales y las legumbres causan la mayor huella h¨ªdrica y de emisiones de gases de efecto invernadero entre los productos que se derrochan
El cambio clim¨¢tico, la sobrepesca, las migraciones a zonas urbanas o la debilidad de sus pol¨ªticas condicionan los modos de vida de 500.000 personas de m¨¢s de 40 grupos culturales del norte
Los alimentos locales, la forma de cocinarlos y de cosecharlos puede beneficiar al comercio cercano, a la biodiversidad, y a la salud global ante epidemias como la obesidad
Dos iniciativas empresariales lideradas por j¨®venes de Colombia generan oportunidades para evitar el desempleo y las adicciones en Dibulla, una localidad afectada por la violencia
El mensaje sobre la reducci¨®n del consumo de carne puede influir en las pol¨ªticas, el desarrollo y la alimentaci¨®n de las personas en zonas empobrecidas
El Cemas, liderado por la FAO y el Ayuntamiento, promover¨¢ pr¨¢cticas sostenibles para abastecer de comida a los habitantes de las ciudades, que en 2050 ser¨¢n el 68% de la poblaci¨®n global
Las agricultoras senegalesas toman posiciones en un pa¨ªs que ha pasado de producir 470.000 toneladas del cereal en 2012 hasta alcanzar 1,1 millones en 2018
La ONU reconoce que el mundo se aleja de conseguir avances en seguridad alimentaria para 2030. Las tierras no restauradas, las p¨¦rdidas de recursos gen¨¦ticos, la sobrepesca, la volatilidad de los precios o la vulnerabilidad de los peque?os agricultores lastran los ODS
El grupo de trabajo pretende ser un recurso consultivo y proactivo entre los organismos internacionales que trabajan en el ¨¢mbito de la alimentaci¨®n y el desarrollo rural
El sector agr¨ªcola se enfrenta a incertidumbres como nuevas normativas frente al aumento de la obesidad, los desacuerdos comerciales, las plagas y la incidencia del cambio clim¨¢tico
Kannaiyan Subramaniam, dirigente de la organizaci¨®n La V¨ªa Campesina en India, cosecha aplausos al relatar las amenazas que viven los peque?os agricultores ante las reglas del juego que imponen el libre comercio y las grandes empresas
La pol¨ªtica y profesora mozambique?a responsabiliza a la ONU y los Gobiernos de no trabajar lo suficiente por acabar con la cifra de 821 millones de hambrientos
La francesa Catherine Geslain-Lan¨¦elle, respaldada por Espa?a, queda en segundo lugar, por tanto apartada de la direcci¨®n de la Organizaci¨®n de la ONU para la Alimentaci¨®n y la Agricultura
El ministro de Agricultura en funciones, Luis Planas, alienta a la inversi¨®n privada en el continente y a la cooperaci¨®n entre estados con la vista puesta en la digitalizaci¨®n agr¨ªcola y la producci¨®n sostenible
El 17 de junio se celebra el D¨ªa Mundial de Lucha contra la Desertificaci¨®n y la Sequ¨ªa para promover la restauraci¨®n de m¨¢s de 2.000 millones de hect¨¢reas de tierras degradadas y mejorar los medios de vida de m¨¢s de 1.300 millones de personas
Este 7 de junio se celebra por vez primera el D¨ªa Mundial de la Inocuidad de los Alimentos para implicar a la sociedad en su gesti¨®n responsable y alertar del riesgo para la salud por contaminaci¨®n. La cient¨ªfica Silvia Alonso trabaja en un nuevo ¨ªndice sobre inocuidad para monitorear avances en agricultura
La tradicional receta de Senegal se cre¨® en la ciudad de Saint Louis en el siglo XIX y unir¨ªa el pescado local con el arroz de la antigua Indochina, la cebolla europea y el tomate de Am¨¦rica importado por los colonos franceses. Se va a abrir un proceso ante la UNESCO para que sea declarado Patrimonio Cultural Inmaterial
La core¨®grafa ruandesa Sherrie Silver, ganadora de un premio MTV y un Grammy, lanza la campa?a #Danceforchange para concienciar sobre el potencial del campo
El Plan de Acci¨®n Mundial para la agricultura familiar de la ONU prioriza el refuerzo de las pol¨ªticas p¨²blicas y las inversiones para beneficiar al sector que genera un 80% de los alimentos del planeta
Aquellos que producen m¨¢s del 80% de los alimentos del planeta son m¨¢s vulnerables a la subalimentaci¨®n. Ahora el sector se une para celebrar el Decenio de la ONU de la Agricultura Familiar y luchar por sus derechos laborales y vitales
Los sonidos provocados por prospecciones s¨ªsmicas o el tr¨¢fico mar¨ªtimo pueden generar desorientaci¨®n, estr¨¦s, malformaciones y muerte en 66 especies de peces y 36 de moluscos
Dejar la tierra en barbecho, hacer terrazas para evitar las escorrent¨ªas o poner cubiertas vegetales en las cosechas son algunas de las t¨¦cnicas difundidas en el concurso de v¨ªdeos celebrado en el Simposio mundial sobre la erosi¨®n del suelo en la FAO
La agricultura intensiva, el monocultivo, el sobrepastoreo, la expansi¨®n urbana, la deforestaci¨®n y la industria destruyen cada vez m¨¢s el suelo, un recurso que tarda 1.000 a?os en crecer un cent¨ªmetro
El Festival Alimenterre promueve en Senegal la producci¨®n sostenible de alimentos y el consumo local en una regi¨®n que sufre lluvias err¨¢ticas, desertificaci¨®n y baja inversi¨®n tecnol¨®gica