Este puchero de legumbres, verduras y carne opcional se ha convertido en un emblema de la gastronom¨ªa valenciana y en Vila-real tiene su epicentro de divulgaci¨®n m¨¢s poderoso
Quiz¨¢ el aspecto m¨¢s genuino de esta singular poblaci¨®n en la provincia de Castell¨®n sea el n¨²cleo conocido como Las Villas. Pero cualquier visita merece extenderse al parque natural del Desert de les Palmes y al archipi¨¦lago de origen volc¨¢nico
Este peque?o municipio valenciano atesora 1.100 ejemplares, que lo convierten en un lugar ideal para adentrarse en el fascinante mundo de los olivos seculares y del aceite
En este emplazamiento privilegiado, donde se alza un monumento dedicado a Poseid¨®n, el viajero asiste a una sobredosis de historia y mito y a uno de los atardeceres m¨¢s fotografiados de Grecia
En el interior de la comarca de la Marina Alta espera un territorio que esconde una antigua leproser¨ªa, almendros, caminatas entre barrancos y dos experiencias gastron¨®micas ineludibles
Esta fortaleza es una de las joyas patrimoniales de la comarca valenciana del Camp de T¨²ria. Adem¨¢s de visitar la ciudad, donde realizar una clase para aprender a cocinar paella, el viaje merece la pena complementarlo con una excursi¨®n a Ll¨ªria y a la Serra Calderona
Al Delta del Ebro hay que ir y hay que volver. Una visita al canal derecho del r¨ªo para conocer el Musclarium, la playa del Trabucador y puntos de observaci¨®n ornitol¨®gica
Fa poc el van catalogar al n¨²mero 96 dels cent millors restaurants del m¨®n. I tot aix¨° nom¨¦s ¨¦s el principi.
Este territorio aragon¨¦s es rico en vigorosos bosques y toda clase de riquezas de fauna y flora. Un para¨ªso para el excursionismo y las acampadas, sin olvidarse de restaurar el ¨¢nimo con la rica cocina monta?esa
El lazo afectivo de la escritora con el municipio fue permanente y profundo y se concret¨® en su libro m¨¢s aclamado, ¡®Mat¨¨ria de Bretanya¡¯
En ¡®Le¨®n de ojos verdes¡¯, Vicent situ¨® la acci¨®n en el Biarritz valenciano, donde un adolescente, aspirante a escritor, conoce a una francesita de bikini rojo que asegura llamarse Brigitte Bardot
El escritor dej¨® dicho que, en Europa, las ¨²nicas dos ¡®skylines¡¯ que pod¨ªan rivalizar con la universal perspectiva de Nueva York eran las de San Geminiano, en la Toscana, y la de la localidad de Els Ports
Imposible no pensar en la Oleza de Gabriel Mir¨®, que es un poco como la Vetusta de Leopoldo Alas pero con playas
El regidor de Cultura de Vox del municipi valenci¨¤ cancel¡¤la les subscripcions de la biblioteca municipal a les revistes ¡®El Temps¡¯, ¡®Enderrock¡¯ i ¡®Cavall Fort¡¯
S¨¢nchez ha demostrat que pot usar els seus arcs i les seues fletxes contra la flamant artilleria dretana
Al final, el recurs m¨¦s sovintejat ¨¦s buscar una persona que parle del llibre, a poder ser b¨¦. Els elogis entusiastes, en aquest context, s¨®n benvinguts
Un recorrido por este municipio de la comarca de la Plana Baixa, entre el Mediterr¨¢neo y la sierra de Espad¨¢n, que conserva restos de antiguos balnearios y ofrece una cocina basada en los sabores ancestrales de los productos de la zona
He vist al meu poble militants d¡¯un partit portant en cotxe fins el col¡¤legi electoral malalts i impedits, en un transsumpte glori¨®s dels miracles de Lourdes
Qui llegeix a l¡¯alcoi¨¤, que va ser un memorialista delicat i poder¨®s, autor d¡¯una prosa magn¨ªfica que ens ha llegat llibres emblem¨¤tics com ara la ¡®Cr¨®nica general?
Hi haur¨¤ grups i cantants en valenci¨¤ de dretes ¨Ci directors i films espanyols conservadors-, per¨° que ara mateix no en recordem cap pot ser un indici bastant evident del problema...
Este peque?o n¨²cleo vacacional, con una importante presencia de brit¨¢nicos y alemanes, ofrece a sus visitantes un ed¨¦n donde llevar a cabo una vida reposada y una primavera perpetua para disfrutar del Mediterr¨¢neo y las excursiones por la Serra d¡¯Irta
Commemorem el 60 aniversari de la publicaci¨® en disc de la m¨ªtica can?¨® del cantant de X¨¤tiva
Entre els guanyadors hi havia hist¨°ries molt diferents, per¨° que tenien dos vectors en com¨²: relats intimistes, protagonitzats per dones, i textos al voltant de la mem¨°ria hist¨°rica.
¡®Sardinhas¡¯ que brillan como joyas, tranv¨ªas amarillos, azulejos de color cobalto y, de postre, ¡®past¨¦is¡¯ de nata para exprimir al m¨¢ximo una escapada a la capital portuguesa
Ara que ¨¦s vell, que el cos li falla, ni tan sols el sexe hi ¨¦s un lenitiu: ¡°Desde la guarida de la vejez, atisbas el deseo sexual como una b¨²squeda de lo luminoso a trav¨¦s de las pantanosas aguas turbias¡¡±
S¡¯ha prestat poca atenci¨® a certa declaraci¨® del candidat del PP a la presid¨¨ncia de la Generalitat de qu¨¨ recuperaria la llei de senyes d¡¯identitat valencianes es cas de guanyar
Quin sentit t¨¦ obligar els professors a impartir mat¨¨ries de qu¨¨ no s¨®n especialistes?
Adem¨¢s de un rico patrimonio hist¨®rico y arqueol¨®gico que se remonta a los iberos y romanos, la capital de la comarca valenciana del Camp de Morvedre conserva la memoria sider¨²rgica de su puerto y su antigua juder¨ªa. M¨¢s un apunte hedonista: el restaurante Arrels, de Vicky Sevilla, que estren¨® este a?o una estrella Michelin
Un regidor, un home intel¡¤ligent, gat vell, bonhomi¨®s i no exempt de certa valentia p¨²blica, em va amollar una frase que recordar¨¦ sempre sobre la pol¨¨mica taurina
El X¨²quer acaba convirtiendo la Ribera en un jard¨ªn ¨²til, de feracidad golosa y contrastada; sin su caudal no se explicar¨ªan ni los naranjales de Carcaixent y Alzira ni los arrozales de Sueca
El Vinalop¨® es un r¨ªo plenamente valenciano y recorre comarcas que conforman un para¨ªso de fauna y flora
El r¨ªo Palancia recorre realidades orogr¨¢ficas muy distintas y hace de la comarca un para¨ªso para excursionistas
Si no tuviera que desembocar en el mar, quedar¨ªa de ¨¦l una imagen de postal de alta monta?a
Antoni Mart¨ª Monterde ha tingut la feli? idea de recuperar els testimonis de la valencianof¨ªlia de Pla en un llibre impagable: Hem d¡¯acostar-nos m¨¦s a Val¨¨ncia (3i4)
La Acad¨¨mia Valenciana de la Llengua (AVL) ha previsto algunas traducciones de los libros del ensayista al castellano, al ruso y al ingl¨¦s
Caldria precisar qu¨¨ hem d¡¯entendre per catalanista, perqu¨¨ aquest terme/insult inclou des dels partidaris de la independ¨¨ncia dels Pa?sos Catalans als qui reconeixen la unitat de la llengua
Una pausada ruta en coche por esta comarca de Valencia. De B¨¦tera a Ll¨ªria, con paradas en el monasterio de Porta Coeli, el monte Garb¨ª o el castillo de Benissan¨®
Veig amb satisfacci¨® que EL PA?S recupera dins les seues col¡¤leccions ¡®La guerra civil espa?ola¡¯, de Hugh Thomas. Aquest t¨ªtol va lligat inesborrablement a la meua mem¨°ria sentimental
Ac¨ª caben moltes tend¨¨ncies, des de la m¨²sica festiva de La f¨²miga al comp¨¤s solemne de cantautors com ?scar Briz o l¡¯experimentalisme moderat de Giner o Verdcel
Un monumento que representa a un troglodita sujetando del tanga a una mujer suscita la cr¨ªtica feminista y la defensa de los falleros y del Ayuntamiento castellonense por ser una alegor¨ªa