Irse de vinos, en casa
La experiencia enol¨®gica se adapta a la cuarentena. Buenas webs para comprar, catas online y hasta visitas a bodegas hist¨®ricas desde el sal¨®n
¡°Soy la persona que m¨¢s tiempo ha estado en 'Mujeres y Hombres y Viceversa¡±
¡°No servimos ni Ribera ni Rioja por copas justamente porque son muy conocidas¡±, afirma el due?o de Bodega Vides, Vicente Herrero
La historia de la bodega Emilio Moro, contada por su presidente
El libro recoge el trabajo de tres generaciones que han sabido "escuchar" al vino y construir desde la nada una empresa que exporta a 70 pa¨ªses
Txakoli Marqu¨¦s de Riscal 2018, untuosidad con car¨¢cter
Un chacol¨ª de factura moderna, logrado dise?o y elaboraci¨®n precisa, que incluye seis meses de crianza sobre l¨ªas
Todos adoran el Jerez, pero pocos lo beben
Estos vinos ganan reconocimiento y presencia en la alta cocina. Sin embargo, su notoriedad no casa con las ventas, en declive desde 1986
El BOE da vida a Vi?edos de ?lava, la denominaci¨®n de origen cr¨ªtica con Rioja
La publicaci¨®n abre una brecha entre los bodegueros alaveses y con los del resto de Rioja
¡®Dale una vuelta¡¯ | El vino que lucha contra el cambio clim¨¢tico
Jos¨¦ Juan Morales (Redacci¨®n) / Luis Manuel Rivas (Imagen y edici¨®n) / Nelly Ragua (Grafismo)|Logro?o|
En la bodega riojana de Campo Viejo, implementan medidas para adaptarse y mitigar los efectos de las subidas de temperaturas y la escasez de lluvias
?ngels vende su participaci¨®n en Torre Oria tras multiplicar por cinco su inversi¨®n
La sociedad impulsada por Juan Roig entr¨® en 2011 en la firma bodeguera que atravesaba una delicada situaci¨®n financiera
Los rincones preferidos de Rafael Moneo
El monasterio de La Mejorada, en la provincia de Valladolid, que el arquitecto navarro ha convertido a lo largo de 20 a?os en una bodega, inicia una ruta entre vi?edos, pueblos y castillos mud¨¦jares con final en su Tudela natal
La aristocracia se sienta junto a su despacho aunque quiz¨¢ no lo sepa
En Espa?a hay m¨¢s de 2.000 nobles y muchos ocupan puestos de liderazgo en empresas e instituciones de formaci¨®n de directivos
Guerras de poder entre vi?edos
Las desavenencias familiares en muchas bodegas han terminado con los fundadores expulsados de sus empresas
Uvas convertidas en cenizas
El incendio forestal de Cadalso de los Vidrios y Cenicientos del pasado 28 de junio da?¨® una de las principales zonas vin¨ªcolas de la regi¨®n, cuyos due?os temen que los caldos pierdan su prestigio emergente
El coraz¨®n de los vinos de Chile
El pa¨ªs sudamericano ha dejado atr¨¢s las producciones masivas, destinadas a rellenar lineales de supermercado, para erigirse en referencia vin¨ªcola
Veladas musicales en casa del T¨ªo Pepe
Conciertos y alta gastronom¨ªa en?el festival de agosto de la bodega de Gonz¨¢lez Byass en Jerez de la Frontera
El cava, baralles entre fam¨ªlies i la seva lluita per convertir-se en un gran vi
El cava, peleas entre familias y su lucha por convertirse en un gran vino
Cinc bodegues que donen vida als barris
Barcelona promou la protecci¨® de 31 establiments emblem¨¤tics per blindar la seva ess¨¨ncia
Mueren intoxicados tres trabajadores cuando limpiaban una bodega en Zaragoza
Agencias|Zaragoza|
El tercer empleado ha fallecido este mi¨¦rcoles tras ingresar el martes en estado grave por inhalar vapores t¨®xicos, seg¨²n la Guardia Civil
Duelo de marcas: Carmencita pelea contra la abuela de Carmeleta
La empresa de especias y condimentos de Novelda litiga en el Supremo contra una peque?a bodega valenciana por la marca
Alejandro Fern¨¢ndez, creador de bodegas Pesquera, lanza nuevo vino en plena pelea con tres de sus hijas
El bodeguero gana su primera batalla judicial al llegar a un acuerdo que reconoce el despido improcedente de su hija menor Eva, en¨®loga de la compa?¨ªa hasta que comenz¨® el enfrentamiento familiar
CVNE echa ra¨ªces fuera de Rioja
La bodega de Haro, que celebra en 2019 su 140? aniversario, se expande con la adquisici¨®n de vi?edo y bodegas en Ribera del Duero, Valdeorras y Cava
Las 12 familias m¨¢s poderosas del negocio del vino
La aristocracia del vino
Sus rostros no son conocidos, pero atesoran en sus bodegas siglos de historia, tradici¨®n y riqueza. Son seis franceses, dos espa?oles, dos italianos, un alem¨¢n y un portugu¨¦s. Esta es la historia de su cita en el palacio parisiense de uno de ellos.
Todo comienza con un racimo de uvas
Bodegas, vi?edos, catas, exposiciones, arquitectura¡ Un universo viajero alrededor del vino en Espa?a
La pelea del due?o de Pesquera para recuperar sus vides
Alejandro Fern¨¢ndez en lucha contra tres de sus hijas para recuperar el negocio con el que revolucion¨® los vinos Ribera del Duero
Tres mil sacacorchos en Briones
Siglos de historia vin¨ªcola, una gran sala de barricas y una cata. Excursi¨®n a la localidad riojana y el Museo Vivanco de la Cultura del Vino
Tan a gusto en la costa del Jerez
De la sala de barricas de las bodegas Osborne, en El Puerto de Santa Mar¨ªa, al faro de Chipiona y las tortillitas de camarones de Casa Balbino, en Sanl¨²car de Barrameda, una deliciosa ruta gaditana
Desde Jumilla a Jap¨®n y EE UU: c¨®mo conquistar el planeta del vino
El grupo Garc¨ªa Carri¨®n, primera bodega de Europa y cuarta del mundo, innova para entrar en los mercados m¨¢s competitivos y atraer a p¨²blico joven
Laguardia, 24 horas entre vino, d¨®lmenes y tapas
La arquitectura moderna de bodegas como Ysios y viejas cuevas donde reposa el vino bajo el casco hist¨®rico conviven en la villa medieval cuna del fabulista F¨¦lix Mar¨ªa de Samaniego
Ribera del Duero, caminos de agua y vino
Una excursi¨®n por los m¨¢rgenes del r¨ªo, los secretos de los vi?edos, un balneario y el castillo de Pe?afiel en una ruta muy oto?al
El vino a granel que se hizo internacional gracias a tres veintea?eros
Los emprendedores levantaron la bodega familiar Manzanos Wines y la convirtieron en un grupo que exporta a 60 pa¨ªses y factura 40 millones
Zambomba, la fiesta navide?a a la que s¨ª quieres que te inviten
Asistimos a esta t¨ªpica celebraci¨®n flamenca en Jerez de la Frontera, entre cantes, palmas y, por supuesto, zambombas
Equilibrio arm¨®nico
Abad¨ªa Retuerta LeDomaine 2017 es un blanco sabroso que termina con un largo, frutal, fresco y amargoso regusto
En las entra?as del imperio del cava
Las bodegas de Freixenet y Gramona, en Sant Sadurn¨ª d¡¯Anoia (Barcelona), abren sus puertas para explicar c¨®mo se produce el espumoso que llaman ¡°dos veces vino¡± por su larga crianza
Un tinto soberbio
El vino Pujanza Finca Valdepoleo 2015, de paladar suculento pero fresco, crece en la botella seg¨²n pasan los a?os
Una bodega en el fondo del Cant¨¢brico
Refinado y frutal
Ram¨®n Bilbao Edici¨®n Limitada L¨ªas 2016 se desenvuelve en boca con untuosidad y frescura c¨ªtrica para dejar paso a una magn¨ªfica nota almendrada
Homenaje ecol¨®gico
La Felisa 2016 es un tinto elaborado con uvas procedentes de capas no muy viejas pero hijas de la mejor tinta fina
Un bodeguero contra el cambio clim¨¢tico
El grupo Torres ya abastece una cuarta parte de sus necesidades de electricidad con renovables propias
Seductora cadencia frutal
Lan Xtr¨¨me Ecol¨®gico 2014 es sabroso, equilibrado, seductor y un canto al terru?o