Solo una chela, por favor
El reglamento de bares y restaurantes de Ciudad de M¨¦xico unifica y consolida. Otra cosa es que se cumpla
Ciudad de M¨¦xico pone en regla a los restaurantes: espacios p¨²blicos libres y venta de alcohol por m¨¢s horas
Su fin es unificar y consolidar reglas vigentes en un solo documento para hacer m¨¢s f¨¢cil la creaci¨®n y operaci¨®n de nuevos negocios
El Observatorio del Comercio Valenciano aprueba el calendario de apertura de comercios en domingos y festivos para 2025
El Consell dar¨¢ el visto bueno a los 11 d¨ªas en los que podr¨¢n abrir las tiendas, cuatro de ellos en diciembre
Usar o no usar las cajas de autopago: entre la despersonalizaci¨®n y el ahorro de tiempo
La agilidad de los terminales de pago automatizado favorece al cliente interesado en minimizar las colas y la interacci¨®n con los dependientes, pero deja desatendido a quien busca un trato personalizado. Para los negocios, pueden funcionar como un valor diferencial: ya sea porque apuestan por ellos o por lo contrario
Margarit i Ali Ocakbasi: nous restaurants per visitar Gr¨¨cia i Turquia en els confins de Barcelona
Si aix¨° de viatjar menys va seriosament, sempre ens quedar¨¤ explorar el m¨®n a trav¨¦s de la cuina
¡°Un Spock incre¨ªble, un terrible cliente¡±: el actor Zachary Quinto es vetado de un restaurante en Canad¨¢
Seg¨²n ha publicado el establecimiento de Toronto en sus redes sociales, el actor se comport¨® ¡°como un ni?o mimado¡± e hizo llorar a su gerente. ¡°No estamos por encima de las cr¨ªticas, pero estamos por encima de ser degradados¡±, dice su publicaci¨®n
Amazon abrir¨¢ en septiembre su centro log¨ªstico de Asturias
Este nuevo centro log¨ªstico robotizado cuenta con una superficie de m¨¢s de 175.000 metros cuadrados y comenzar¨¢ a operar con m¨¢s de 400 puestos de trabajo directos y la previsi¨®n de alcanzar los 1.500 en un plazo de tres a?os
Mercadona vive su ¡°mejor a?o¡± tras aumentar un 40% el beneficio hasta un r¨¦cord de 1.000 millones
La cadena de supermercados, que ha subido un 15% las ventas en 2023, ya es rentable en Portugal y en el negocio ¡®online¡¯
El nuevo Marina d?Or abre las reservas para estrenar sus hoteles tem¨¢ticos a partir de junio
La nueva marca se presenta en FITUR y conf¨ªa en desestacionalizar el complejo
El comercio le gana a la inflaci¨®n: S&P resalta la ¡°sorprendente¡± resistencia de los servicios en Espa?a
Las ventas en las tiendas crecieron en diciembre a pesar del ¡°mediocre¡± desempe?o de los socios europeos
Las empresas advierten de un retroceso en el empleo durante el ¨²ltimo trimestre del a?o
Las dificultades para cubrir las vacantes y el endurecimiento del acceso al cr¨¦dito siguen frenando el despliegue del sector privado
Una campa?a navide?a prematura agiliza la recuperaci¨®n del comercio en noviembre
Los negocios disminuyeron los pedidos pendientes y empezaron a reforzar las plantillas de cara a una temporada que promete alcanzar picos en ventas
Menos billetes y m¨¢s Bizum: bienvenidos a la era de los pagos digitales
El dinero en efectivo cede poco a poco su reinado debido a que las nuevas transacciones ligadas a la tecnolog¨ªa ofrecen m¨¢s inmediatez y flexibilidad
Las ventas de los comercios empiezan a tomar fuerza de cara a la temporada navide?a
El ¨ªndice PMI, que mide la salud del sector, se?ala que el sector mejora ligeramente desde finales del verano
Vinos de supermercado que valen la pena (y otros de los que mejor huir)
Marta Guti¨¦rrez / El Comidista|
El ¡®s¨²per¡¯ no es el sitio m¨¢s adecuado para encontrar buen vino, pero a veces viene bien comprarlo all¨ª. Esta minigu¨ªa clasifica 15 botellas de grandes superficies en tres categor¨ªas: dramas, del mont¨®n y besos de uvas
La incre¨ªble historia de La Cris¨¢lida: la mercer¨ªa de A Coru?a llena de tesoros que resucit¨® gracias a la voz de su due?o (y a TikTok)
El establecimiento, con 80 a?os de historia, se ha convertido en un fen¨®meno viral gracias al entusiasmo y las dotes de comunicaci¨®n de su nuevo due?o, el patronista y amante de la costura Ram¨®n Santos.
Lidl abrir¨¢ un supermercado en el aeropuerto de Madrid-Barajas
La cadena alemana se impone a Aldi y Ahorramas para explotar el primer establecimiento de este tipo en un aer¨®dromo en la Pen¨ªnsula
¡®Burger hits¡¯: 28 hamburguesas para quedarse a gusto en Espa?a
Expertos recomiendan sus hamburguesas favoritas en distintas ciudades espa?olas. Hay para todos los gustos: ¡®cheeseburgers¡¯, vegetarianas, con pepinillos y beicon, de carne de buey, de vaca o de estofado de cabra
The Phone House plantea un ERE para el 15% de su plantilla en Espa?a
La cadena achaca el despido de 304 trabajadores a la reducci¨®n de ventas de m¨®viles por la subida de precios
Cinc gelats salats i de combinacions sorprenents a Barcelona
Les gelateries cada vegada arrisquen m¨¦s amb combinacions trencadores o ingredients m¨¦s habituals en ¨¤pats de migdia o vespre
Las fruter¨ªas donde compran la Casa Real, los famosos y los ricos de Madrid facturan m¨¢s de tres millones al a?o
Frutas Mari Carmen, que emplea a 23 trabajadores, vende productos por m¨¢s de 2,52 millones al a?o. Frutas F¨¦lix V¨¢zquez, a menos de 150 metros de la anterior, ingresa m¨¢s de 583.500 euros vendiendo frutas y verduras ¡®gourmet¡¯
Ir a la compra y gastar 62.000 euros en caviar y jam¨®n: as¨ª es La Paz, el mercado de los ricos de Madrid
Fundado en 1879, es un referente de ¨¦xito para el comercio de proximidad. Hay lista de espera para tener un puesto, cuenta con un acuerdo con Amazon y es un im¨¢n para los millonarios latinoamericanos
M¨¢s de la mitad del empleo creado en abril son camareros y dependientes de tiendas
Andaluc¨ªa y Catalu?a, las comunidades donde m¨¢s puestos de trabajo han emergido a lo largo del primer cuatrimestre del a?o
Productos japoneses de supermercado para descubrir: de la mayonesa Kewpie a los fideos Nissin
La salsa de soja y el wasabi est¨¢n muy bien, pero en las tiendas de alimentaci¨®n japonesa hay otros tesoros deliciosos y f¨¢ciles de usar. Un experto recomienda algunos de sus favoritos
Cinc noves botigues gurmet de Barcelona que cal tenir a l¡¯agenda
Locals especialitzats en productes exclusius com Aalta botica, Celler Jordana, Maison Aime i Rooftopsmokehouse se sumen a la renovaci¨® de colmados de tota la vida com Murria
New York Rolls: llega la fiebre por los rollos de cruas¨¢n
Los 'rollos Nueva York' que arrasan en las redes sociales se empiezan a ver por varias ciudades de Espa?a. La pasi¨®n que despiertan ha obligado a racionarlos a Novo Mundo, una de las pasteler¨ªas que mejor los hace en Madrid.
Las tiendas que se hicieron bares: viaje a las mejores abacer¨ªas de Sevilla
Hace d¨¦cadas que los ultramarinos y abacer¨ªas sevillanas expandieron su negocio y comenzaron a servir bebidas y comidas fr¨ªas. Hoy muchos han seguido ese modelo y ofrecen a los clientes comprar los productos que est¨¢n tomando.
Aqu¨ª se fuma: un almuerzo en la ¨²nica cantina chilanga donde el humo a¨²n no es delito
El Gran Le¨®n de Oro, en la Ciudad de M¨¦xico, consigui¨® una suspensi¨®n temporal contra la nueva ley que proh¨ªbe fumar en las terrazas de los bares. Este mi¨¦rcoles un juez decide si prorrogar o anular el amparo
Las aperturas y reformas de supermercados disminuyeron m¨¢s de un 25% en 2022
M¨¢s de un tercio de los en Espa?a han sido inaugurados o remodelados en los ¨²ltimos cuatro a?os
La panader¨ªa gallega que une pasado y futuro (y vende a toda Espa?a)
En Aboamigalla hacen hogazas, roscas o bicas de toda la vida en un obrador futurista con el m¨ªnimo impacto medioambiental. Visitamos esta panader¨ªa de Cea que se abre al mundo sali¨¦ndose de lo convencional.
Doce supermercados donde comprar comida asi¨¢tica
Hemos recopilado varias tiendas de alimentaci¨®n repartidas por Espa?a donde podr¨¢s comprar alimentos t¨ªpicos de pa¨ªses tan diversos entre s¨ª como China, Jap¨®n, Tailandia, la India o Corea.
Fer volar un piano
L¡¯il¡¤lusionista Josep Maria Ll¨¤cer ha dedicat la vida a vendre i fabricar m¨¤gia
T¨¦ para todos: 13 tiendas especializadas donde comprarlo en Espa?a
El t¨¦ es una bebida que sienta bien a cualquier hora, y en un pa¨ªs tan cafetero como Espa?a cada vez est¨¢ m¨¢s extendida. Consultamos a expertos para que nos cuenten cu¨¢les son sus locales favoritos para adquirirlo.
Vender carne... y un estilo de vida: as¨ª son las nuevas hamburgueser¨ªas
Buscan empleados j¨®venes, con un estilo urbano y actitud de comerse el mundo. Los nuevos restaurantes venden "relato" porque una historia molona vale m¨¢s que una buena 'burger' entre dos trozos de pan.
Los ocho productos m¨¢s enga?osos del supermercado
Galletas para el colesterol, jam¨®n 'bienstar', cremas de bogavante con 0,5% de bogavante... la nutricionista Beatriz Robles selecciona los productos que m¨¢s confunden con reclamos al l¨ªmite de la verdad.
El mejor xuxo del mundo y dos variantes sorprendentes
Nuestro viaje al fondo del dulce frito y relleno pasa por el de la pasteler¨ªa Juh¨¦, ganador del premio al mejor del mundo; el de Ca La Nuri, con recuit, y el del chef V¨ªctor Torres, con sobrasada y an¨ªs.
Cafeter¨ªas de siempre donde hacen buen caf¨¦ y no te clavan por ¨¦l
Las cafeter¨ªas modernas de especialidad han tomado muchas ciudades de Espa?a. ?Qu¨¦ ha sido de las de toda la vida? ?Cu¨¢les sirven caf¨¦s decentes? Esta es una selecci¨®n de lugares sin postureo y con precios razonables.
Tirso de Molina: un mercado de barrio para comer bien (y casi sin turistas)
La zona de Puerta del ?ngel esconde uno de los mercados m¨¢s interesantes de Madrid, donde adem¨¢s de comprar comida es posible tomar buenos aperitivos, paella, tacos o platos chinos a precios razonables.
De la mostarda a la 'nduja: nuevas delicias italianas que vale la pena probar
'Pasta mista', orzo, aceto, chinotto... Algunas maravillas de la gastronom¨ªa italiana est¨¢n disponibles en tiendas especializadas espa?olas. La gastr¨®noma Anna Mayer vuelve a darnos otra clase en una de ellas.
Diez tiendas de frutos secos cl¨¢sicas y modernas en las que reponer energ¨ªa
Damos un paseo por Espa?a para acercarnos a establecimientos que cuidan las almendras, nueces, anacardos o pistachos, para que lleguen crujientes y arom¨¢ticos a nuestros aperitivos o platos.