Unos ladrones roban 10.000 litros de aceite de oliva de una empresa de Barcelona
Olis Bargall¨®, que calcula que las p¨¦rdidas superan los 70.000 euros, pide colaboraci¨®n a sus clientes para encontrar el aceite
Jaime Lillo, del Consejo Ole¨ªcola: ¡°Falta aceite de oliva y el reto es que el cultivo se adapte al cambio clim¨¢tico¡±
El director del organismo internacional que agrupa a los pa¨ªses productores cree que el cultivo afronta una gran transformaci¨®n y que los precios, por ahora, se mantendr¨¢n altos
Pruebo la mejor freidora de aire Cosori para toda la familia
No ten¨ªa experiencia previa con freidoras de aire, pero esta Cosori me ha seducido. Ahora, registra precio m¨ªnimo hist¨®rico en las ofertas de Primavera en Amazon
D¨®nde comer en Pamplona, seg¨²n el cocinero David Y¨¢rnoz (El Molino de Urd¨¢niz)
Recomienda varios asadores, tomar fritos de huevo de aperitivo, merendar chocolate con churros, ponerse en manos de Koldo Rodero para cenar y comprar una selecci¨®n de productos de cerdo
La farga, la extra?a aceituna cuyo aceite enloquece a los japoneses y llega a costar 260 euros el litro
Carla Centelles|Castell¨®n|
Alejada del radar de catadores, su elegante aceite de oliva virgen extra cuenta la historia de una variedad local milenaria que da forma un olivar ¨²nico y sigue la antigua V¨ªa Augusta por Tarragona y Castell¨®n
El inicio de campa?a confirma que habr¨¢ menos aceite del previsto y que se mantendr¨¢ la tensi¨®n en los mercados
Los rendimientos grasos de los primeros aceites est¨¢n por debajo de los aforos del Ministerio de Agricultura y de la Junta de Andaluc¨ªa
Hidratantes, pero no pegajosos: el fen¨®meno de los aceites labiales que obsesiona a la Generaci¨®n Z
Los ¡®lip oils¡¯ revolucionan el maquillaje: seleccionamos ocho que ya son superventas
Once detenidos por vender aceite de oliva adulterado a gran escala
Los arrestados en Italia y Espa?a vend¨ªan como virgen extra aceites lampantes, que no pueden comercializarse, de mal sabor y ¨¢cidos. Inmovilizados 5.200 litros adulterados listos para su venta. Ja¨¦n, C¨®rdoba y Ciudad Real, epicentro de la operaci¨®n
El cambio clim¨¢tico explicado en una botella de aceite de oliva
La ca¨ªda de la producci¨®n del olivar y la fuerte subida de precios muestran los problemas a los se enfrenta la agricultura por la sequ¨ªa, el estr¨¦s h¨ªdrico y las altas temperaturas
El aceite extreme?o que naci¨® de una locura
La cooperativa Virgen de la Estrella lleva 30 a?os perfeccionando un sistema ¨²nico para producir aceite de oliva virgen extra y vino con la misma maquinaria. Su AOVE gana premios y se abre paso en EEUU
Sociedades pantalla en Indonesia, el truco para seguir vendiendo aceite de palma de zonas deforestadas, seg¨²n una investigaci¨®n period¨ªstica
¡®The Gecko Project¡¯ asegura que varias multinacionales siguieron usando este producto de First Resources, un proveedor supuestamente sostenible acusado de talar 95.000 hect¨¢reas de bosque en el ¨²ltimo lustro
Los precios de la tierra en horas bajas
Crecieron un 0,8% en moneda corriente, pero cayeron un 3,2% en moneda constante por la inflaci¨®n
El genio asturiano de la parrilla que ha revolucionado el negocio de las conservas
Las latas de G¨¹eyu Mar, adem¨¢s de dar la vuelta al mundo y facturar 1,5 millones, entran en el mundo de los pat¨¦s, a la espera de lanzar el gran desaf¨ªo de la conservera: enlatar una ostra
Andaluc¨ªa, sabores de oto?o del mar y la monta?a
Ramiro Varea|
Del aceite de oliva al jam¨®n ib¨¦rico. De las sardinas a los lechazos asados, sin olvidar la cocina de trashumancia o las setas. Son muchos los motivos para sentarse a la mesa en las ocho provincias de esta tierra, tambi¨¦n durante los ¨²ltimos meses del a?o
El gasto en la cesta de la compra se eleva casi un 11% en septiembre, con un alza del 32,3% en aceite
La alimentaci¨®n vuelve a suponer el mayor desembolso para los hogares, con un incremento en las ventas del 12,5%
El aceite de oliva se calienta
El sector afronta dos campa?as consecutivas de baja producci¨®n y refleja el impacto del cambio clim¨¢tico sobre el precio de los alimentos
Incautadas 74 toneladas de aceitunas robadas en plena cosecha y con el precio disparado
La sustracci¨®n de cobre lleva a la Guardia Civil a desmantelar en Sevilla un centro de venta que de manera clandestina comercializaba con oliva de mesa y a detener 12 personas
Girasol, orujo o aguacate: ?qu¨¦ ventajas y desventajas tienen los aceites que no son de oliva?
La subida del precio del aceite de oliva empuja a buscar alternativas a muchos consumidores. ?Cu¨¢les tienen mejores propiedades? ?En qu¨¦ preparaciones funcionan mejor? Respondemos las preguntas m¨¢s aceitosas
Del supermercado m¨¢s caro al m¨¢s barato: hasta 15 euros m¨¢s para llenar el carrito para una semana
La cadena S¨¢nchez Romero encabeza la lista de tiendas con precios m¨¢s altos, mientras que Alcampo y Supeco est¨¢n entre las m¨¢s econ¨®micas
Deoleo, fabricante de Carbonell, pierde 9,7 millones tras caer un 22% el volumen de ventas de su aceite de oliva
El grupo acusa en el primer semestre una reducci¨®n del consumo en plena escalada de precios y cae un 5% en Bolsa
?C¨®mo de sostenibles son las carnes falsas?
BOB HOLMES / KNOWABLE EN ESPA?OL|
Los productores de hamburguesas de carne vegetal sostienen que saben como las de verdad y dejan una huella mucho menor en el medio ambiente. Varios estudios ponen a prueba esas afirmaciones
El alza del aceite resucita las aceiteras rellenables
Los productores piden m¨¢s inspecciones en el canal Horeca para frenar una pr¨¢ctica prohibida desde 2014
Ley de grasas trans 2023: qu¨¦ alimentos y bebidas quedar¨¢n prohibidos en M¨¦xico
A partir de este mi¨¦rcoles 20 septiembre entr¨® en vigor el decreto por el que los aceites y grasas comestibles, as¨ª como los alimentos y bebidas, no podr¨¢n contener grasas trans a?adidas
Aceite de oliva, az¨²car y arroz, los productos que siguen disparados en los lineales
El precio de los alimentos se resiste a bajar del 10% tras un a?o y medio subiendo por encima de ese nivel
El aceite pierde mercados en el exterior por los elevados precios
Las ventas cayeron m¨¢s del 40% el mercado interior y en la exportaci¨®n en competencia con otros aceites m¨¢s baratos de los pa¨ªses de la cuenca mediterr¨¢nea
Brasil, M¨¦xico, Colombia, Indonesia y otros 13 pa¨ªses reclaman a la UE que reconsidere su ley contra la deforestaci¨®n
Diecisiete naciones en desarrollo piden abrir un di¨¢logo sobre una norma que consideran ¡°punitiva y discriminatoria¡±
¡®Podcast¡¯ | Arar por vocaci¨®n: As¨ª vive un joven agricultor en Espa?a
Pasamos un d¨ªa con el agricultor cordob¨¦s de 35 a?os Tomy Rohde, que explica por qu¨¦ es tan d¨ªficil es dedicarse al campo en la actualidad, por qu¨¦ todas las noticias afectan en su trabajo y por qu¨¦, sin embargo, sigue dedic¨¢ndose a ello
El perro que fue arrojado a un cazo de aceite hirviendo
La opini¨®n p¨²blica por lo general est¨¢ blindada contra el terror de vivir en M¨¦xico, pero el video del animal agonizando hizo que por unos d¨ªas el pa¨ªs exigiera justicia
La escalada de precios del aceite de oliva no da tregua: el litro ya supera los 10 euros
El ministro de Agricultura vaticina que los precios ¡°caer¨¢n en picado¡± si empieza a llover con intensidad
Robados 7.000 litros de aceite de oliva virgen extra de una almazara malague?a
Los ladrones, que entraron en las instalaciones forzando una ventana, descargaron nueve pal¨¦s e incluso activaron la m¨¢quina envasadora para hacerse con m¨¢s cantidad
Los precios r¨¦cord del aceite de oliva arrinconan a los consumidores: ¡°Uso mucho menos virgen extra¡±
Las ventas se reducir¨¢n un 40% esta campa?a, seg¨²n la patronal, que teme que los compradores comiencen a consumir grasas m¨¢s baratas
Aceite de rosa mosqueta: ?para qu¨¦ sirve?
Este aceite vegetal cuenta con propiedades antioxidantes y m¨²ltiples beneficios: hidrata la piel, cicatriza heridas y reduce estr¨ªas y manchas
La ¨²ltima aldea feudal: para cualquier obra preguntar a las marquesas
Las viviendas en manos del marquesado local, la falta de suelo urbanizable y las dificultades por ser Bien de Inter¨¦s Cultural ponen en jaque a Villanueva de Cauche, pedan¨ªa con 77 vecinos
El pulverizador de aceite ideal para ali?ar las ensaladas
Con este dosificador en spray dir¨¢s adi¨®s a las manchas de aceite en la cocina, tiene una capacidad de 300 ml y cuenta con m¨¢s de 9.000 valoraciones en Amazon
A Sinersis le quitan de las manos las freidoras de aire
Due?o de las marcas Tien21 o Milar, aglutina a 1.500 tiendas de electrodom¨¦sticos con 5.000 trabajadores y factura 1.088 millones
Ni chocolate ni caf¨¦: aqu¨ª los churros se mojan en agua y sal
En la churrer¨ªa Er Moja¨ªto, en el pueblo malague?o de Oj¨¦n, es tradici¨®n esta peculiar forma de servirlos que sorprende por su delicioso sabor
24 horas en Baena, mucho que hacer en este pueblo blanco de C¨®rdoba perfumado de aceite
Tart¨¦sicos, ¨ªberos y romanos dejaron su huella en esta localidad de la Subb¨¦tica cordobesa. Una ruta entre museos, almazaras y delicias gastron¨®micas con una bonita excursi¨®n a Zuheros
La sequ¨ªa dispara el precio del aceite de oliva hasta otro r¨¦cord hist¨®rico
El descenso de la demanda evita problemas de abastecimiento ante la dr¨¢stica ca¨ªda de la producci¨®n
Una fuga provoca el vertido de un mill¨®n de litros de aceite de palma en Santa Perp¨¨tua de Mogoda
Las autoridades aseguran que no es t¨®xico y que el r¨ªo Bes¨°s no ha sido afectado
La tecnolog¨ªa consigue el aprovechamiento integral del olivar tras 7.000 a?os de relaci¨®n
Los avances convierten en energ¨ªa, alimentos, piensos, fertilizantes, cosm¨¦ticos y medicinas el 80% de la aceituna que antes se desechaba