Cientos de personas forman una hilera de 20 cuadras en desaf¨ªo al Gobierno, que rechaz¨® reunirse con referentes de comedores sociales y dijo que atender¨ªa ¡°uno por uno¡± a quienes necesiten alimentos
Este m¨¦todo de nutrici¨®n consiste en que el beb¨¦ se alimente de forma aut¨®noma y se autogestione: ¨¦l decide qu¨¦ y cu¨¢nto come. Aunque hay ciertos requisitos que los padres tienen que tener en cuenta, como el tipo de comida
Los expertos recomiendan no prohibir a los menores la ingesta de dulces, pero s¨ª aconsejan que los padres y madres que les ofrezcan siempre alternativas m¨¢s sanas antes de ponerlos en la mesa
Cuatro compa?¨ªas son las due?as del 63% de las simientes a nivel global con unos ingresos anuales que rondan el presupuesto de Per¨². Mientras la agroindustria se expande, el mundo ha perdido el 75% de la biodiversidad agr¨ªcola
Espa?a est¨¢ lejos de los modelos europeos m¨¢s avanzados, advierte la economista, especializada en pobreza infantil: ¡°En Finlandia el servicio es universal y gratuito. Alumnos y profesores se sientan juntos a la mesa a comer y conversar. No es un a?adido, sino parte de la escuela¡±
La ley 2777 o reforma tributaria establece nuevas cargas fiscales para algunas bebidas y alimentos con el objetivo de mejorar la salud p¨²blica
La medida de salud p¨²blica impone una tasa progresiva inicial del 10% a una serie de alimentos y preparaciones ultraprocesadas como las bebidas azucaradas, los dulces o algunos embutidos
La hipertensi¨®n y la diabetes llegaron a sus aldeas en la Amazonia brasile?a con los alimentos procesados. Un men¨² escolar busca combatirlas
El profesor de Econom¨ªa y Pol¨ªtica Sanitaria Internacional alerta de que los ni?os procedentes de entornos deprimidos tienen un mayor riesgo de sufrir sobrepeso y obesidad
Un m¨¦dico especialista y el padre de una paciente menor crean una aplicaci¨®n gratuita con todos los pasos para actuar en caso de reacci¨®n al¨¦rgica accidental por alimentos
Un cambio en el sistema para solicitar los subsidios dej¨® a miles de familias sin respuesta al inicio del ciclo escolar y ahora ser¨¢n 107.000 los beneficiarios
El 38,4% de los ni?os y el 39,3% de las ni?as en Espa?a presentan sobrepeso u obesidad, seg¨²n un estudio de 2022 de la OMS
Las peticiones de comidas especiales en los colegios por motivos religiosos o filos¨®ficos se suman al aumento de las restricciones alimentarias por razones m¨¦dicas
La autora de ¡®Te invito a comer¡¯ pretende establecer las bases para una alimentaci¨®n saludable, desde el embarazo hasta los primeros a?os de vida de un beb¨¦
Los combates, el dif¨ªcil acceso al campo y a financiaci¨®n, la fuerte subida de los precios y las perturbaciones en el suministro causan estragos en el sector agr¨ªcola
La ONG Educo denuncia que la mayor¨ªa de becas no cubren el total del coste del men¨², y que las familias m¨¢s vulnerables no pueden asumir el resto del importe
Los expertos advierten de que los refrigerios energ¨¦ticamente densos contribuyen al aumento de peso, pero un tentempi¨¦ saludable, en cambio, puede tener efectos positivos
El psic¨®logo ha coordinado un informe, en colaboraci¨®n con el Ministerio de Consumo y UNICEF Espa?a, que urge a regular los anuncios de alimentos malsanos dirigidos a menores
La Comisi¨®n Europea planea la prohibici¨®n de este compuesto, presente en buena parte de los envases alimentarios
Cuando se lanzaron los Objetivos de Desarrollo Sostenible en 2015, eliminar la inseguridad alimentaria y la malnutrici¨®n en el mundo en 15 a?os parec¨ªa ambicioso pero alcanzable. Ahora, las crisis superpuestas dificultan, pero no impiden, conseguirla
La evidencia cient¨ªfica desaconseja su consumo, sobre todo entre la poblaci¨®n infantil y adolescente, y profesionales de la nutrici¨®n reclaman que se restrinja su contenido m¨¢ximo de cafe¨ªna
Los programas de comedores gratuitos en las escuelas no corrigen por s¨ª solos los fallos del sistema alimentario, pero pueden cambiar la situaci¨®n de millones de ni?os en todo el mundo
A cada uno de ellos les vestir¨ªa con una bata verde de aquellas que se sujetan con un par de cordeles y los acomodar¨ªa en camas separadas, solos, a degustar, semi incorporados, un desayuno de un hospital p¨²blico cualquiera
El pescado tiene justa fama de alimento sano, pero cuando se transforma en determinados productos la trama se complica. El nutricionista Aitor S¨¢nchez aclara dudas sobre los ultraprocesados del mar
Entre 691 y 783 millones de personas no tuvieron comida suficiente durante el a?o pasado, 122 millones m¨¢s que en 2019, seg¨²n el ¨²ltimo informe sobre seguridad alimentaria de la ONU
Los hogares monoparentales y las mujeres cabeza de familia son los que m¨¢s soportan la inseguridad alimentaria
La divulgadora cient¨ªfica desgrana en el libro ¡®M¨¢s vida, menos c¨¢ncer¡¯ la ¡°polip¨ªldora¡± para prevenir: cambiar estilo de vida y factores ambientales, asegura, podr¨ªa evitar 84.000 tumores al a?o
Mientras que no tolerar esta sustancia se resuelve ingiriendo productos que no la contengan, sufrir una reacci¨®n al¨¦rgica se debe a una respuesta at¨ªpica del sistema inmunitario, lo que puede poner en riesgo la vida del menor
La organizaci¨®n brit¨¢nica, que tambi¨¦n tiene sede en Espa?a, es galardonada por su trabajo para que ¡°todos los ni?os reciban una comida nutritiva diaria en las escuelas¡±
Hecho a base de yuca, aparte de algunas frutas fue lo ¨²nico que pudieron comer los cuatro menores que estuvieron perdidos en la Amazon¨ªa por 40 d¨ªas
El norte de Etiop¨ªa a¨²n sufre los efectos de la guerra de 2020, hoy en pausa. M¨¢s de 800.000 mujeres y ni?os necesitar¨¢n ayuda para poder comer este a?o, pero grandes organizaciones humanitarias han detenido el env¨ªo de alimentos por sospechas de robo
El 65?% de los az¨²cares extra que consumen los menores procede de alimentos con un bajo aporte de nutrientes, como galletas y refrescos
En 2015, los dirigentes se comprometieron a sacar a 500 millones de personas de la malnutrici¨®n para 2030. Ahora deben respaldar sus declaraciones con acciones reales y detener esta emergencia en seco
No son alimentos, sino preparaciones industriales comestibles y su consumo habitual tiene consecuencias negativas sobre la salud en el nivel f¨ªsico y mental
Un estudio en 184 pa¨ªses relaciona el incremento de esta enfermedad con el exceso de consumo de carnes procesadas, bebidas azucaradas o ¡®snacks¡¯
Los malos h¨¢bitos a la mesa y la falta de normas contribuyen a un problema que se agrava y a la que pueden ayudar desde edades muy tempranas la familia y, despu¨¦s, los comedores escolares
Seg¨²n la Contralor¨ªa, en toda Colombia hay m¨¢s de 240.000 alumnos que no han recibido este a?o las raciones a las que tienen derecho
15.300 alumnos y 199 centros escolares, frente a los casi 11.000 actuales, ver¨¢n una mejora a la hora de la conciliaci¨®n familiar y la alimentaci¨®n de los estudiantes
Cinco mordedores ideales para que los m¨¢s peque?os se familiaricen con sabores y alimentos m¨¢s saludables
Los centros est¨¢n obligados a redoblar los esfuerzos para educar en temas de alimentaci¨®n sana y frenar los malos h¨¢bitos