El Gobierno regular¨¢ la venta directa de leche cruda
Los expertos sanitarios alertan del peligro de consumir este producto sin hervirlo o pasteurizarlo previamente
Los expertos sanitarios alertan del peligro de consumir este producto sin hervirlo o pasteurizarlo previamente
Una grabaci¨®n muestra un coche que sirve como almac¨¦n improvisado para vendedores ambulantes
El Govern regular¨¤ la venda directa de llet acabada de munyir per dinamitzar el sector ramader, per¨° els experts alerten del perill de consumir-la sense bullir o pasteuritzar
Dos personas se intoxicaron en la Comunidad de Madrid debido a la presencia de estramonio en uno de sus lotes
Una enfermedad intestinal que podr¨ªa estar vinculada a lechuga contaminada causa v¨®mitos y diarrea a decenas de consumidores
Dos personas han sufrido una intoxicaci¨®n leve asociada al consumo de queso elaborado con leche cruda de oveja
Laura Cameron niega que sus empleados convencieran a los viajeros para presentar las denuncias falsas
El producto se ha distribuido en la Comunidad Valenciana y Navarra y est¨¢ siendo retirado del mercado
Desarrollado por cient¨ªficos canadienses, este parche podr¨ªa llegar a sustituir las etiquetas de caducidad
La pareja public¨® fotograf¨ªas donde aparec¨ªan "sonrientes y nadando en la piscina" del hotel, lo que contradec¨ªa sus reclamaciones
Salud eleva la cifra de afectados a 357 personas
La investigaci¨® ha revelat que l'origen de la intoxicaci¨® es troba en un establiment de restauraci¨® de l'estaci¨® de Masella
Los despachos de abogados de Reino Unido garantizaban hasta 18.000 euros de indemnizaci¨®n y un 98% de ¨¦xito
Desinfecta por fuera y esto es lo que dice la ciencia sobre su capacidad de limpiarnos por dentro
Educaci¨®n investiga una posible intoxicaci¨®n alimentaria tras comer cocido en el comedor
Los arrestados est¨¢n acusados de un delito contra la salud p¨²blica y otro de lesiones por intoxicaci¨®n
Las reclamaciones se presentaron a trav¨¦s de 77 despachos de abogados radicados en Reino Unido
El Ejecutivo comunitario investiga la venta de pescado adulterado para que parezca m¨¢s rojo y fresco
Una pista: mucho m¨¢s a menudo de lo que lo hace
Todo apunta a mariscos en mal estado servidos durante un evento privado
El grupo ayudaba a turistas de su pa¨ªs a que las vacaciones les salieran gratis alegando una falsa intoxicaci¨®n alimentaria
Un laboratorio analiza para EL PA?S una muestra de cuatro productos que ofrecen de forma ilegal los vendedores ambulantes en los arenales de Barcelona
El uso del pesticida ilegal no es puntual, se ha hallado en decenas de explotaciones en Holanda y B¨¦lgica as¨ª como al menos cuatro en Alemania y uno en Francia
El Gobierno planea reformas para que los turoperadores tengan m¨¢s f¨¢cil pleitear contra las falsas intoxicaciones alimentarias
El Govern brit¨¤nic planeja reformes perqu¨¨ els operadors tinguin m¨¦s f¨¤cil anar a judici per les falses intoxicacions aliment¨¤ries
Las noticias refiri¨¦ndose a la ciguatera como ¡°el nuevo anisakis¡± est¨¢n a la orden del d¨ªa, pero, ?tiene alg¨²n fundamento esa comparaci¨®n? ?Sabemos realmente qu¨¦ es la ciguatera? ?Hay que preocuparse al respecto?
Casi 800 afectados, la mayor¨ªa ni?os y ancianos, por una comida en mal estado
Es uno de los aceites m¨¢s saludables, rico en omega-3 y bajo en ¨¢cidos grasos saturados. Sin embargo, el recuerdo de la intoxicaci¨®n de 1981 lo ha proscrito en Espa?a. ?Es hora de volver a tomarlo?
Las falsas reclamaciones por intoxicaciones alimentarias en los hoteles se han disparado hasta un 700% en el ¨²ltimo a?o
Fue distribuido en Murcia, Valencia, Arag¨®n, Andaluc¨ªa, Castilla y Le¨®n, Pa¨ªs Vasco, Madrid y Catalu?a
El proceso por el envenenamiento masivo fue el primero que sali¨® de la sede de la Audiencia Nacional
Rescatamos de la hemeroteca de EL PA?S las mejores im¨¢genes de las v¨ªctimas, de los acusados y del proceso judicial. Haz clic sobre la foto para ver el reverso
Ocho a?os despu¨¦s de que falleciera el primer intoxicado, s¨®lo 13 personas fueron condenadas a penas de entre seis meses y 20 a?os de prisi¨®n
Tres v¨ªctimas de la enfermedad causada por ingerir el aceite adulterado reviven el doloroso proceso
Juan Casado empez¨® trabajando sobre la hip¨®tesis de una bacteria hasta que lleg¨® a las anilinas
La ¨²ltima partida de aceite de colza industrial fue destruida en Francia en 1998
Las autoridades europeas no han emitido ninguna alerta hasta el momento, pero llaman a los Estados a permanecer vigilantes
Un estudiant ha hagut de ser ingressat a l'Hospital General de Catalunya
Un estudiante ha tenido que ser ingresado en el Hospital General de Catalu?a