Cinco vinos que ayudan a salvar el roble espa?ol
La fabricaci¨®n de barricas con este tipo de madera son m¨¢s costosas por la escasez, pero a la vez dejan un envolvente perfil arom¨¢tico, donde prima la gama especiada
Ocho vinos blancos con el car¨¢cter del suelo albariza
Es una tierra singular, que determina la personalidad de muchos vinos generosos y tranquilos, frescos, secos y muy arom¨¢ticos
Seis grandes vinos de uvas en peligro de extinci¨®n
Espa?a tiene un cat¨¢logo de 400 variedades de vid y varias bodegas han salido al rescate de muchas de ellas casi desaparecidas
Cinco excelentes vinos blancos con una de las uvas m¨¢s dif¨ªciles, la albillo
Relegada a acompa?ante de variedades tintas, hay bodegas que elaboran grandes vinos de peque?as producciones
Seis vinos, que, adem¨¢s de buenos, son solidarios
Cada vez m¨¢s bodegas colaboran con causas sociales, sin descuidar por ello la calidad del l¨ªquido embotellado ni el dise?o de la etiqueta
Ocho vinos premium para aficionarse al rosado
Las bodegas espa?olas elevan la calidad de esta categor¨ªa y le a?aden complejidad con la madera de roble
Seis vinos de altura fruto de la necesidad
Los bodegueros empiezan a elaborar vinos a m¨¢s de mil metros, con la mirada puesta en un futuro incierto debido al cambio clim¨¢tico
Grandes vinos blancos de Rioja con un imparable futuro
La denominaci¨®n de origen ha sabido reaccionar con blancos de prestigio. Destacamos ocho de ellos
Enoturismo urbano en Toro, el arte de maridar historia, patrimonio y vino
Un recorrido por la embriagadora ciudad zamorana de la torre del Reloj a los colores de la portada de la Majestad de la colegiata de Santa Mar¨ªa la Mayor, con paradas en bodegas, vinotecas y tiendas de productos locales
10 vinos tintos segundones de lujo
Llevan la etiqueta y la garant¨ªa de las bodegas m¨¢s prestigiosas, pero su precio es mucho m¨¢s econ¨®mico que los que elaboran en la categor¨ªa de gama alta
Seis vinos para ponerse fino
Es tiempo de ferias, empezando por la de Sevilla, festejos en los que se consume sobre todo vinos finos y manzanillas, de los que se espera vender 12 millones de medias botellas
Doce buenos vinos de Rioja por menos de 10 euros
Tintos j¨®venes de corte m¨¢s tradicional o crianzas m¨¢s modernas. Atractivas propuestas a precios muy ajustados de la zona vin¨ªcola espa?ola m¨¢s prestigiosa
Doce de los mejores vinos rosados espa?oles
Son vers¨¢tiles tanto para tomarse una copa como para acompa?ar cualquier comida, y adem¨¢s con estas propuestas se acierta seguro
A la busca de buenos vinos de viejas garnachas, el tesoro de Gredos
La sierra de Gredos est¨¢ experimentando un resurgir vitivin¨ªcola con la recuperaci¨®n de sus vi?edos de monta?a casi centenarios. Vinos frescos, jugosos y potentes que alcanzan la excelencia y animan a recorrer la zona
10 vinos del color de moda, el naranja
Son blancos elaborados como tintos, y se les conoce, dependiendo de la zona, como brisados o encascados. Su elaboraci¨®n tiene la misma historia que el vino, m¨¢s de 6.000 a?os
De los Arribes del Duero, en Zamora, a la murciana Yecla: 12 grandes vinos espa?oles de 12 zonas poco conocidas
Magn¨ªficos caldos elaborados con variedades de uvas aut¨®ctonas que merecen el mismo reconocimiento que Denominaciones de Origen m¨¢s afamadas, como Rioja, Ribera del Duero, Ribeiro, R¨ªas Baixas o Pened¨¨s
Vinos ¡®colleiteiros¡¯, la forma de catar el Ribeiro profundo
Solo se pueden elaborar a partir de uva de cosecha propia y no pueden superar los 60.000 litros al a?o. Nacidos en las colinas de Ourense, estos vinos tienen el atractivo de poseer una clara personalidad y singularidad. Estas ocho propuestas lo demuestran
12 vinos sobresalientes por menos de 15 euros para afrontar la cuesta de enero con un brindis
Una selecci¨®n de seis blancos y seis tintos de bodegas espa?olas de gran calidad que han logrado altas puntuaciones de cr¨ªticos prestigiosos
Doce vinos dulces para una dulce Navidad
Las fiestas navide?as brindan una oportunidad inmejorable para degustarlos, acompa?ando figuritas de mazap¨¢n, dulces de almendra, mantecados, polvorones, pesti?os, turrones, frutas escarchadas o roscones de reyes que exigen su presencia para que la celebraci¨®n y el goce sean completos
Doce vinos de tinaja para catar la pureza nacida del barro
Desde hace miles de a?os, antes de que los dep¨®sitos de cemento y aluminio reemplazasen a la arcilla, estos grandes recipientes se han empleado en la fermentaci¨®n y maduraci¨®n del mosto de uva. Una de las mejores maneras de ofrecer aromas limpios, expresivos, suaves y singulares
Con lavanda, trufa o aceituna: 10 cervezas aromatizadas muy refrescantes
Cada vez prolifera m¨¢s este tipo de bebida de paladar ligero y sabor muy suave. De baja graduaci¨®n, la mezcla con lim¨®n abri¨® el camino a otras variedades que escandalizan a los puristas y triunfan entre los desinhibidos
Seis propuestas de vendimia y catas por Rueda
Septiembre ofrece al amante del vino la oportunidad de viajar por tierras de vi?edos para visitar bodegas emblem¨¢ticas y degustar algunas de las mejores elaboraciones espa?olas. Existen varias opciones, una de las m¨¢s atractivas es la que organiza la Ruta del Vino de Rueda, en Valladolid
Vinos en lata, cuesti¨®n de comodidad
El mercado mundial del vino enlatado est¨¢ al alza. Razones no faltan: es m¨¢s f¨¢cil de transportar, m¨¢s r¨¢pido de enfriar y, ahora en verano, se puede llevar a la playa. Aqu¨ª van 10 de las propuestas espa?olas m¨¢s atractivas
Buen paladar y menos alcohol
Pese a que productos de baja graduaci¨®n se afianzan entre las preferencias de los consumidores, los vinos de guarda resisten con solera
Aqu¨ª la Semana Santa seduce tanto como sus vinos
La singularidad de la Pascua espa?ola, donde devoci¨®n y arte conviven en armon¨ªa, atrae numerosos visitantes a las ciudades donde se celebran las procesiones m¨¢s prestigiosas. Muchas, epicentro de las mejores zonas vitivin¨ªcolas del pa¨ªs, lo que brinda una gran ocasi¨®n para degustar sus excelentes propuestas
Diez c¨¢lidos tintos del Priorat para el invierno
Vinos con cuerpo, sabrosos y de fuerte car¨¢cter marcan la singularidad de la prestigiosa y escenogr¨¢fica comarca vitivin¨ªcola tarraconense. Un dec¨¢logo de propuestas excelentes por menos de 30 euros
Tino 2019, fresca golosina c¨ªtrica
Merece un reconocimiento el esforzado trabajo del 'colleiteiro' Tino Formigo rescatando del olvido la variedad aut¨®ctona alvilla de avia
Finca La Re?ana 2017, virtuosismo en la crianza
Un tinto Rioja con un alarde enol¨®gico que se refleja en su impactante propuesta arom¨¢tica
Elvira Vigiriega 2020, fuerte personalidad varietal
Un vino andaluz con altura de miras cultivado en las sierras de la Alpujarra, en Granada
Vi?edo Saturno 2020, oro l¨ªquido del Bierzo
Un extraordinario tinto de cepas de menc¨ªa plantadas en 1902 en la silvestre zona berciana de San Juan de Paluezas, cerca de Las M¨¦dulas
Propiedad 2019, un fest¨ªn de jugosos sabores frutales
Un soberbio tinto que pone en valor la uva garnacha de la bodega Palacios Remondo
El Zarzal 2019, la frescura de la juventud
Un blanco crianza de la bodega Emilio Moro agradable, fresco, fragante y sabroso
Baigorri Finca La Canoca 2019, impactante y poderoso
Un tinto Rioja sabroso, algo ardiente, que deja su impronta en un elegante y lento desvanecer
Diez bodegas espa?olas para celebrar la Nochevieja de 2021
Enolog¨ªa, paisajes oxigenantes y buena gastronom¨ªa son una combinaci¨®n perfecta para despedir el a?o en tierras de Baco
Los mejores vinos blancos de Galicia para maridar con marisco esta Navidad
Se acercan las fechas navide?as en las que el consumo de este manjar se incrementa notablemente. La ocasi¨®n merece acompa?arlo de alguna de las mejores propuestas de R¨ªas Baixas o la Ribeira Sacra
Jes¨²s Madrazo Selecci¨®n 2018, un expresivo equilibrio
Un proyecto personal donde se refleja un concepto del vino como una delicada combinaci¨®n de finura y profundidad, tradici¨®n y modernidad
O Luar do Sil Vides de C¨®rgomo 2019, aroma fresco y brumal
En la bodega gallega, creada en 2014 en la comarca de Valdeorras, todo se apuesta a la gran calidad de la variedad aut¨®ctona godello
El Canchorral 2018, un trago irresistible
Este tinto de la bodega Vi?as Serranas fascina con una inesperada y vibrante polifon¨ªa arom¨¢tica
El Pazo Torre Penelas Blanco Granito 2019, aristocracia enol¨®gica
Este vino con denominaci¨®n de origen R¨ªas Baixas ofrece lo que proclama
P¨ªcaro del ?guila 2019, elaborado a la antigua usanza
Un tinto de sorprendente impacto arom¨¢tico pero de suave textura en boca