Locales con solera, una tendencia cada vez m¨¢s en alza por las nuevas generaciones de cocineros y de emprendedores que desean rescatar sabores, revivir negocios y cocinar viejas recetas
La patronal hotelera Cehat va a abrir una cuenta para recoger donaciones entre sus 16.000 asociados y Hosteler¨ªa de Espa?a prepara ayudas directas para las damnificadas, fundamentalmente bares, cafeter¨ªas y restaurantes
Los bares y cafeter¨ªas sacan ¡®merchandising¡¯ para su comunidad de fieles y algunos turistas que se lo llevan de recuerdo
El fabricante italiano de m¨¢quinas de caf¨¦ FAEMA fue el primero en esponsorizar un equipo ciclista en 1968. Ahora hay establecimientos dedicados a ambas pasiones por todo el territorio
Ginkgo Lab, ?SS Kaffe y Fun Fun son tres establecimientos para vivir nuevas experiencias en la ciudad
Kina elabora rajoles amb grans procedents de diferents or¨ªgens i Caua els converteix en begudes sorprenents
Revisemos el tema de las cucharitas para la hora del t¨¦, por favor. Antes de invertir dinero de la empresa en I+D o en renovar la carta, revisemos que estamos cumpliendo con lo b¨¢sico. Saldremos todos ganando
Lo que hoy se tiene en mente como el protot¨ªpico bar de nuestra tierra no tiene ni medio siglo de historia
La Social, Brunch&Cake y ?tico Flores son tendencia en la capital por ofrecer experiencias innovadoras
Mientras se acerca el final de esta temporada ¡ªmuy¡ª lluviosa en la Ciudad de M¨¦xico, disfrutemos del mejor caf¨¦ mexicano a pie de calle
La Pastisseira i L¡¯Atelier s¨®n dos temples del dol? amb espai de degustaci¨® al centre de la ciutat
Estos tres locales ofrecen experiencias imprescindibles ahora que cambia el tiempo
En una ciudad hipercapitalista muchos se definen por su forma de consumir. Esta idea ha dado paso a un proceso de gentrificaci¨®n ¡®foodie¡¯ imparable. Los caf¨¦s de especialidad surgen como Airbnbs y responden a las mismas din¨¢micas
Osom, El Palacio de Atocha y SSSTUFFF son grandes opciones para disfrutar con amigos en la capital
En EE UU proliferan las ¡®bikini baristas¡¯, chicas que hacen y sirven caf¨¦ con muy poca ropa. El esp¨ªritu machista del viejo Hooters para la generaci¨®n milenial
Bakan, En Bruto y Ultramarines del Coso son restaurantes en donde descubrir otros mundos a trav¨¦s del sentido del gusto
La bebida se introdujo por primera vez en el gigante asi¨¢tico a finales del siglo XIX, entr¨® en el radar de los consumidores a finales de los ochenta y, en la actualidad, Shangh¨¢i es la ciudad con m¨¢s cafeter¨ªas del planeta
San Leopoldo, Sambu¡¯s Coffee y el Hard Rock Hotel ofrecen opciones que se pueden disfrutar en soledad
El bar Ibai en, en San Sebasti¨¢n, es solo uno de los ¨²ltimos ejemplos de locales emblem¨¢ticos que pasan a nuevas manos. Unas apuestan por no alterar la identidad, otras les dan una nueva vida
Con un interiorismo m¨¢s parecido a una joyer¨ªa, la nueva tienda del chef de Enigma es su proyecto m¨¢s accesible para todo el mundo
Los mexicanos Pablo Ibarreche y Cristina Castellanos abrieron hace casi dos a?os el primer y por ahora ¨²nico lugar de chocolate ¡®bean to bar¡¯ de la capital guipuzcoana
Estos tres establecimientos son tendencia para presentar este plan en la ciudad
La cadena, liderada por Alberto Velarde, ya cuenta con 12 establecimientos en tres ciudades y en el pr¨®ximo mes planea abrir en San Sebasti¨¢n y Zaragoza
Una llista de bars per fer unes tapes o cafeteries per menjar algun pastisset durant la ruta per parades i llibres
L¡¯emblem¨¤tic Bauma ha tornat a obrir a Roger de Ll¨²ria mentre que Cosmopolita es mant¨¦ en decad¨¨ncia en el modernitzat passeig Sant Joan
Los expertos Marisa Baqu¨¦ y Willy G¨®mez recomiendan poner atenci¨®n a la fecha de tueste cuando se adquiera un paquete as¨ª como atender a la trazabilidad del producto
El caf¨¨ de qualitat s¡¯ha convertit en una q¨¹esti¨® irrenunciable per a molts, que ja no es conformen amb qualsevol cosa
La familia Mu?oz Grajales abri¨® hace dos a?os Tomegu¨ªn y Colibr¨ª, un local concebido para cerrar un c¨ªrculo: procesar, tostar y servir ellos mismos el caf¨¦ que cultivan en la finca Alto de Plumas
Desayunar en Real Coffee, comer en Frankie Burgers y un c¨®ctel en La Estrella, as¨ª se vive a la madrile?a
El ¡®juepincho¡¯ hizo de la calle Hero¨ªsmo (Zaragoza) una instituci¨®n. Acho Coffee, Lokal y Senbazuru Ramen Bar, negocios j¨®venes, cuidados y actualizados, vuelven a ponerla en el punto de mira
El sector afirma que sus horarios no son ¡°la causa¡±, sino ¡°la consecuencia¡± de las jornadas laborales
The Best Coffee Shops es el primer listado de establecimientos que ofrecen la mejor experiencia cafetera, elaborado por un jurado de expertos
Pens¨¦ en lo que hab¨ªa dejado al emprender este viaje. Atr¨¢s hab¨ªa quedado la mesa del caf¨¦ Gij¨®n que daba al primer ventanal a trav¨¦s del cual hab¨ªa visto pasar la vida durante tantos a?os
Kilda food, The Glam Loft Madrid y Casa Om son tres lugares en donde sentirse saludable en la capital
La compa?¨ªa arranca el ejercicio con ingresos r¨¦cord y un aumento del 20% en el beneficio pese al rechazo de algunos consumidores
Desde hace cinco a?os esta cafeter¨ªa-pasteler¨ªa es el mejor sitio donde comprar boller¨ªa y pasteler¨ªa en Huesca, pero sus chocolates, arropados por los vecinos, tambi¨¦n acaparan la atenci¨®n de los de fuera
Tres establecimientos dedicados a la cocina de Bangladesh, India y Pakist¨¢n defienden su cultura en el barrio madrile?o
Los planes de OnlyYOU Boutique, Mementorium y Nolita son perfectos para pasar el oto?o en Madrid
Joachim Morceau tiene en la capital francesa una barra exclusivamente de caf¨¦ en la que todo tiene un porqu¨¦, del agua a la cucharilla. Es el ¡®omakase¡¯ perfecto de esta bebida
Enoteca, de Paco P¨¦rez, ofereix un men¨² especial amb les millors receptes de la seva hist¨°ria, mentre que San Telmo creix ampliant l¡¯aforament amb el local del costat