Cerdo ¡°ib¨¦rico¡±, ?patrimonio espa?ol o del mundo?
Los ganaderos exigen a Agricultura que proteja la denominaci¨®n para impedir que se produzca en otros pa¨ªses que importen la gen¨¦tica
El rechazo al TTIP crece tambi¨¦n en Espa?a
M¨¢s de 150 localidades espa?olas se declaran fuera del acuerdo comercial con EE UU 270 organizaciones de agricultores, ecologistas, sindicales y antiglobalizaci¨®n protestan contra el pacto
Aroma salino, frescor marino, ?un vino!
¡®Mar de Frades¡¯ presenta su a?ada 2015 con un men¨² elaborado por el cinco estrellas Michelin Paco P¨¦rez.
La vedella dels Pirineus catalans obt¨¦ la denominaci¨® d¡¯origen a Europa
La Comissi¨® Europea concedeix al producte carni una indicaci¨® geogr¨¤fica protegida
Cinco historias para leer esta tarde
La guerra del vino de Rioja
La salida de Artadi de la Denominaci¨®n de Origen abre la puerta a abandonar el Consejo Regulador a otras sesenta peque?as bodegas alavesas descontentas
¡®Big data¡¯ al servicio del vino
La bodega Pago de Carraovejas utiliza drones para controlar la evoluci¨®n de la uva
El Origen de Prieto Pariente 2013, p¨¢ramos castellanos
Un vino que emociona con su aroma elegante y complejo
Si se rompe el corcho lo empujo para adentro. 23 errores garrafales con el vino
Hasta d¨®nde debo llenar la copa, la temperatura ideal, ?es verdad que es mejor un reserva que uno joven? Expertos nos dicen c¨®mo degustarlo correctamente
Quiz¨¢s 2011, un bolero inspirador
Un tinto crianza que conjuga corpulencia y frescura, sustancia y ligereza, en un concepto de vino de Toro que huye de la rusticidad
Yllera estrena bodega para producir vinos de alta gama
Entrecastillos, en la Ribera del Duero, se nutre de vides centenarias
Un divorcio con sabor a Rioja
La pretensi¨®n de algunas bodegas de Rioja Alavesa de distinguirse en las etiquetas divide al sector y politiza una guerra de modelos de negocio
Una familia con vino en las venas
Los Garc¨ªa se expanden por Castilla y Le¨®n con vinos de producciones limitadas
El guardi¨¢n de las uvas
La empresa Monet controla los vi?edos en tiempo real para predecir enfermedades
Denominaci¨®n de Origen Rioja 2.0
Unas 150 peque?as bodegas de ?lava reclaman al Consejo Regulador m¨¢s presencia en el etiquetado. Una minor¨ªa aprovecha las elecciones para pedir una nueva denominaci¨®n
Sanz emplaza a irse a quienes piden cambios en la denominaci¨®n Rioja
Partidos vascos ha solicitado una etiqueta diferenciadas para los caldos alaveses
La viveza de la fruta
Cepa21 2010, la puesta al d¨ªa del vino emblem¨¢tico de esta bodega de Ribera del Duero, que logra sumar a la potencia de siempre un toque de frescura
El vi s¡¯encomana al turisme
Els cellers catalans s'uneixen per fomentar les visites i les pernoctacions
El vino se encomienda al turismo
Las bodegas catalanas se unen para fomentar las visitas y pernoctaciones
Vuelve la pasi¨®n por el cine, el vino y el cava del Most Festival
La cuarta edici¨®n del cert¨¢men de audiovisuales sobre viticultura comienza este jueves en Vilafranca del Pened¨¨s
La segunda vida de Marqu¨¦s de Murrieta
El conde de Creixel renueva la bodega riojana m¨¢s antigua y pionera del sector
Castillos inexpugnables
Escapada a la provincia de Valladolid con propuestas como amasar el pan, pasear en calesa por los vi?edos o disfrutar de la llanura desde las almenas de un torre¨®n
Denominaci¨®n Madrid
La Comunidad presentar¨¢ una marca para identificar 1.500 productos elaborados en la regi¨®n
Cillar de Silos, el vino de las cuevas
La bodega apuesta por "dormitorios" subterr¨¢neos y por los vinos j¨®venes
Juego de contrastes
Un rosado atrevido, que mezcla diversos varietales con un resultado delicioso
Una televisi¨®n china emitir¨¢ 12 programas sobre vinos valencianos
La consejer¨ªa de Turismo presenta el proyecto junto a directivos del canal Guangdong TV Los programas se grabar¨¢n en las denominaciones de origen Utiel-Requena y Valencia
Brindis por el vino de Toro
El Museo del Vino en Morales de Toro, Zamora, un nuevo atractivo tur¨ªstico
La denominaci¨®n de origen Txakoli de Bizkaia celebra su 20? aniversario
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El vino se promociona este viernes en las calles de Bilbao
Hierbas de monte
Pago de Larrainzar 2011, un tinto crianza de Navarra. Sabroso con taninos maduros y estructura robusta, pero sin perder elegancia
La vida en una etiqueta
Pau Arboix, productor de la 'llonganissa' m¨¢s reputada de Vic, cierra el negocio para no someterse a la normativa de la Denominaci¨®n de Origen, que permite productos de menor calidad
Elegante juego frutal
La Calma 2011, un ligero y equilibrado blanco de crianza del Pened¨¨s
Las exportaciones de los vinos de R¨ªas Baixas se incrementan un 10%
Las ventas al exterior de la Denominaci¨®n de Origen alcanzaron en el a?o 2013 un valor de m¨¢s de 28 millones de euros
La Xunta destina 140.000 euros para fomento de la oveja gallega y el porco celta
La Xunta se marca como objetivo "continuar con las actividades para mantenimiento de reba?os fuera de sus h¨¢bitat naturales"
La cosecha de ¡®txakoli¡¯ en 2013 se reduce a menos de la mitad del a?o anterior
La importante merma se debi¨® a que la primavera lluviosa y fr¨ªa provoc¨® un cuajo irregular de la flor
La sangr¨ªa, ¡®made in Spain¡¯
Europa limita el uso de esta denominaci¨®n a las bebidas elaboradas en la pen¨ªnsula Ib¨¦rica El grado de alcohol m¨ªnimo baja a cuatro grados y medio
Desc¨®rchelo dentro de 12 a?os
Los cavas compiten en longevidad, elegancia y calidad con el champ¨¢n
El jam¨®n, sin trampa
La usurpaci¨®n y el etiquetado enga?oso ocasionan 90 millones al a?o de p¨¦rdidas a los productores de alimentos con denominaci¨®n de origen El Gobierno est¨¢ actualizando la normativa
Una nueva estrella en Rioja
Mac¨¢n Cl¨¢sico nace del proyecto com¨²n entre dos grandes bodegas, la espa?ola Vega Sicilia y la francesa Ch?teau Lafite
Creatividad femenina
Los dep¨®sitos en forma de huevo empleados por Victoria y Martina Pariente en su bodega producen el verdejo m¨¢s personal y original de Rueda
El planeta del oro blanco
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Estos son algunos de los mejores vinos blancos de Espa?a. Un viaje de Oeste a Este, terminando en La Rioja en busca de una herencia enol¨®gica y cultural inigualable