La UE investiga un gran brote de salmonela con 272 casos en seis pa¨ªses vinculado a huevos de origen espa?ol
Las agencias europeas de salud p¨²blica y seguridad alimentaria alertan de una cepa que est¨¢ en expansi¨®n y ha causado dos fallecimientos
40 a?os del envenenamiento de la colza
El desamparo de las v¨ªctimas de la intoxicaci¨®n masiva sigue vivo hoy
Un restaurante de Mallorca deber¨¢ devolver lo cobrado por un banquete de bodas tras intoxicarse 52 invitados
Los contrayentes reclamaron que el establecimiento pagara tambi¨¦n el crucero de luna de miel por el da?o moral causado, pero la justicia lo rechaz¨®
¡®La colza¡¯: 40 a?os del envenenamiento masivo con aceite t¨®xico
La mayor intoxicaci¨®n alimentaria de la historia de Espa?a, con miles de muertos y afectados, narrada en 14 im¨¢genes del archivo fotogr¨¢fico de EL PA?S
Seguimos viviendo
Los afectados por el SAT se definen como ¡°un colectivo envejecido, desesperado, olvidado y agotado¡±. Pero siguen luchando
M¨¢s all¨¢ de la salmonela: 10 pr¨¢cticas peligrosas con comida en verano
Tomar fruta cortada hace tiempo. Dejar enfriar comida a temperatura ambiente. Abandonar la compra en el coche. Hay cosas que solemos hacer en verano que entra?an m¨¢s riesgo de intoxicaci¨®n del que creemos.
La juez impone una fianza de cinco millones a los due?os de Magrudis
La instructora eleva la cantidad solicitada por las partes afectadas y considera a cinco de los 10 imputados responsables criminales de los efectos del brote de listeriosis
La veterinaria del Ayuntamiento de Sevilla imputada por el ¡®caso Magrudis¡¯ responsabiliza a la Junta
La inspectora admite que una compa?era orden¨® limpiar las naves de Magrudis al pensar que se trataba de un brote de salmonella
La juez del ¡®caso Magrudis¡¯ imputa a una veterinaria del Ayuntamiento de Sevilla
La decisi¨®n abre la puerta a que los afectados por el brote de listeriosis puedan reclamar el pago de las indemnizaciones al consistorio en calidad de responsable subsidiario
Los empleados de Magrudis confirman ante la juez irregularidades de los propietarios
Testifican que no se paraliz¨® la producci¨®n durante las obras de ampliaci¨®n ni se manten¨ªa el control de la temperatura
Detectan listeria en cuatro lotes de medallones de foie de una empresa de Gipuzkoa
La compa?¨ªa ha retirado los productos y Sanidad afirma que no constan casos de afectados
La carne mechada ya no triunfa ni en Navidad
Las empresas familiares c¨¢rnicas andaluzas amortiguan con despidos ca¨ªdas en las ventas de hasta el 60% y critican la falta de apoyo de la Junta
Carne ilegal de caballos destinada a los animales del zoo de Vigo se vendi¨® para consumo humano
Las grabaciones judiciales confirman que la trama destapada en 2017 vendi¨® equinos muertos y enfermos
Archivada la causa del restaurante Riff al no haber relaci¨®n entre las setas y la muerte de una comensal
El informe forense concluye que la mujer falleci¨® por una insuficiencia respiratoria aguda, motivada por una patolog¨ªa previa
La juez ordena al Ayuntamiento de Sevilla que desinfecte las naves de Magrudis
Los planes de autocontrol de la empresa estaban incompletos y con irregularidades, seg¨²n la investigaci¨®n de la Guardia Civil
Salud retira los productos de una queser¨ªa guipuzcoana por listeria
La bacteria se ha encontrado en quesos curados elaborados este a?o a partir de leche de oveja
Las setas del restaurante Riff no causaron la muerte de la clienta fallecida en febrero, seg¨²n la Fiscal¨ªa
La mujer padec¨ªa "alteraciones renales y cerebrales" previas a la gastroenteritis que sufrieron 30 comensales
Un brote de hepatitis A obliga a vacunar a unas 4.000 personas en Cartagena
Desde la semana pasada hay 29 afectados, siete de ellos hospitalizados, tras comer en un restaurante
Aldi retira unas tortitas tras confirmar la presencia de listeria en un lote
Agencias|Madrid|
La cadena de supermercados alemana pide a los compradores de las tortitas para canap¨¦s marca Mini Blinis que no las consuman y las devuelvan a las tiendas
La mujer del due?o de Magrudis asegura que limpi¨® la planta con lej¨ªa cuando supo el positivo
La juez ha tomado declaraci¨®n tambi¨¦n a la cu?ada y al comercial de la empresa responsable del brote de listeria, que fueron detenidos el 24 de octubre
La Junta de Andaluc¨ªa da por finalizado el brote de listerioris
La Consejer¨ªa de Salud considera que ¡°el riesgo de contagios es casi nulo¡± y ve ¡°poco probable" la aparici¨®n de nuevos casos
La juez sospecha que el due?o de Magrudis hizo ¡°ingenier¨ªa mercantil¡± para eludir deudas
La instructora ordena investigar a nueve personas y 10 empresas por el entramado creado para afrontar posibles "problemas econ¨®micos y sanitarios"
Sanidad retira trece nuevos lotes de queso de leche cruda de vaca procedente de Francia
La Agencia Espa?ola de Seguridad Alimentaria y Nutrici¨®n ha detectado en los productos listeria y E. coli
Las lecciones m¨¦dicas del brote de listeria
Una investigaci¨®n revisar¨¢ si las novedades aplicadas en los tratamientos han reducido la mortalidad entre los afectados
Magrudis pudo distribuir 110.000 kilos de carne desde diciembre de 2018, cuando conoci¨® que ten¨ªa listeria
Son las estimaciones de Facua que va a pedir la citaci¨®n de la mujer del due?o, el jefe de la ¡°trama organizada¡±, seg¨²n la juez
Andaluc¨ªa cifra en 1,5 millones de euros el coste sanitario del brote de listeriosis
Los due?os de Magrudis han pasado a disposici¨®n judicial esta ma?ana. El menor de los hermanos ha sido puesto en libertad con cargos
Los due?os de La Mech¨¢, detenidos por homicidio imprudente
La empresa ignor¨® an¨¢lisis que detectaron en febrero la presencia de listeria en sus productos. El laboratorio responsable de las pruebas alert¨® al juzgado de lo ocurrido
Reabre parcialmente la empresa que motiv¨® la tercera alerta por listeria
La Junta autoriza a Montanera del Sur a distribuir todos sus productos salvo el chicharr¨®n y la carne mechada
La juez investiga a Magrudis por delito contra la salud p¨²blica y lesiones
Los abogados que representaban a la empresa responsable del mayor brote de listeriosis de Espa?a han abandonado su defensa
La Junta inspeccionar¨¢ todas las empresas c¨¢rnicas para evitar nuevos Magrudis
Las revisiones ser¨¢n realizadas antes de fin de a?o y pondr¨¢n el foco en los sistemas de control del riesgo por listeria en las f¨¢bricas
¡°Esto va a ser la ruina para Benaoj¨¢n¡±
El municipio malague?o vive de la industria c¨¢rnica y es el epicentro de la tercera alerta por el brote de listeriosis
La Junta autoriza a Sabores de Paterna a comercializar todos sus productos, salvo la carne mechada
La empresa, sobre la que se activ¨® una segunda alerta por listeria, deber¨¢ realizar reformas en sus instalaciones para volver a producir
Andaluc¨ªa decreta la tercera alerta sanitaria por listeria en una nueva marca, La Montanera del Sur
El chicharr¨®n especial de la empresa da positivo en la bacteria y la Junta inmoviliza todos sus productos como medida de precauci¨®n. Hay un afectado
La cepa de listeria de la carne mechada Sabores de Paterna no es la misma que la de Magrudis
Las autoridades sanitarias no han detectado hasta la fecha ning¨²n caso de listeriosis asociado al producto de la empresa gaditana
La Junta de Andaluc¨ªa ordena retirar todos los productos de Sabores de Paterna
Los elaborados de la marca sobre la que este viernes se lanz¨® una alerta por listeria se distribuyen en toda Espa?a, salvo Asturias, Ceuta y Melilla
La Junta de Andaluc¨ªa lanza una nueva alerta por listeria en otra marca de carne mechada contaminada
Las autoridades clausuran la f¨¢brica gaditana Sabores de Paterna, que distribuy¨® el producto tambi¨¦n en Huelva, M¨¢laga y Madrid. S¨¦ptimo aborto causado por el brote
La ministra de Sanidad reconoce una ¡°cadena de errores y responsabilidades acumuladas¡± en la crisis de la listeria
Mar¨ªa Luisa Carcedo asegura que se sugiri¨® a la Junta de Andaluc¨ªa que ampliara la alerta sanitaria a todos productos de Magrudis
Una sexta mujer aborta por el brote de listeriosis de Andaluc¨ªa
La Junta informa de que la misma cepa de la bacteria detectada en los productos y en los an¨¢lisis de superficie de Magrudis estaba circulando ya en marzo
Cu¨¢nto tardan en surgir los s¨ªntomas de una intoxicaci¨®n alimentaria: de la salmonella a la listeria
De las 6 horas a los 70 d¨ªas, as¨ª de amplia es la ventana temporal hasta que aparecen los signos de las enfermedades que provocan los alimentos contaminados
Seis afectados por listeriosis en Alemania tras comer carne mechada que un sevillano llev¨® a su novia
Todos son miembros de la misma familia, que tomaron el elaborado el d¨ªa 21 de agosto