La tarta de galletas lo tiene todo: buena, bonita, barata, se hace en un pisp¨¢s y encima sin horno. M¨¢s all¨¢ de la m¨ªtica versi¨®n con chocolate existe un mundo de posibilidades con queso, nata y fruta de temporada.
Cremosa, delicada y con el punto justo de dulzor: la receta de tarta de queso que nos ense?a en este v¨ªdeo la exconcursante de 'MasterChef' Clara P¨¦rez Villal¨®n es un desparrame en todos los sentidos.
Si los bombones de trufa te saben a poco, prueba a hacer esta lujuriosa tarta de chocolate. LA tarta, vamos. Tiene s¨®lo tres ingredientes, pero m¨¢s ciencia e intr¨ªngulis de lo que parece.
El Tribunal General sentencia en el litigio entre C¨¢ceres y Badajoz que la denominaci¨®n torta es tradicional no geogr¨¢fica
Las autoridades sanitarias a?aden al montante retirado otra partida de cartones comercializada con la marca Carrefour
Reny Picot suministra a trav¨¦s de System U, el cuarto grupo tras Intyermarch¨¦, Carrefour y Casino
Solo una leche en Galicia tiene el sello de calidad de Bienestar Animal
Albertville genera 3,5 millones de kWh gratis al a?o
El establecimiento especializado Cultivo revoluciona y fomenta la cultura de estos l¨¢cteos artesanos
La gastronom¨ªa del pa¨ªs atraviesa su mejor momento, recupera recetas y busca su lugar en el mundo
Una ca¨ªda de la producci¨®n, unida a un incremento de los precios y de la demanda exterior han creado una tormenta perfecta que se ha convertido ya en un problema de Estado
La versi¨®n tradicional de este plato italiano lleva berenjena, pero tambi¨¦n puede prepararse con calabac¨ªn. Y elegir si lo fr¨ªes o lo cocinas a la plancha, o le pones quesos de sabor m¨¢s o menos intenso.
Hasta para controlar la grasa corporal: este mineral participa en importantes procesos de su organismo
Una hoja de ruta pretende acabar con las transmisiones zoon¨®ticas de la tuberculosis, la infecci¨®n que m¨¢s muertes causa en el mundo
Los l¨¢cteos con propiedades m¨¢gicas, las ollas-bomba y las paellas con ping¨¹inos hechos de berenjena suscitan dudas entre los lectores. Aqu¨ª est¨¢ nuestro consultorio para responderlas.
La apuesta del grupo por productos sin aditivos y del sector ¡®saludable¡¯ le da m¨²sculo financiero para la expansi¨®n exterior
De 1 a 3 a?os las leches de crecimiento pueden llegar a ser m¨¢s recomendables que la de vaca
La gu¨ªa de Los superquesos ha elegido 140 de primer nivel para saber montar una tabla en condiciones sin dejarse el sueldo
Productos l¨¢cteos alternativos que podr¨¢ disfrutar e incluso pueden aliviar sus s¨ªntomas
Es el producto italiano de moda, y cada vez se ve en m¨¢s restaurantes y tiendas. ?De d¨®nde viene? ?C¨®mo se hace? Y sobre todo, ?por qu¨¦ nos pone tan cachondos esta prima ultracremosa de la mozzarella?
Es la m¨¢s parecida en sabor a la que nos serv¨ªan nuestros abuelos
Convertimos el viejun¨ªsimo banana split en un postre saludable, casero y sin az¨²cares a?adidos. Te damos el secreto del helado hecho con un solo ingrediente: la sombrillita de papel y las bengalas las pones t¨².
Crece la demanda de consumidores y productores para conocer la procedencia exacta de los alimentos
Un caf¨¦ con leche servido dentro de una mitad de aguacate, la ¨²ltima ocurrencia hipster convertida en fen¨®meno medi¨¢tico: bienvenidos a las cloacas del postureo gastron¨®mico.
La firma, l¨ªder en el pa¨ªs, vend¨ªa dos de sus productos como leche evaporada sin serlo
?Un ni?o en pleno estir¨®n deber¨ªa tomar m¨¢s calcio que su abuela? ?Son mejores las versiones enriquecidas? ?Hay otras alternativas? Ponga a prueba su conocimiento sobre el calcio con este test
El 98% de ni?os tratados en la ¨²ltima d¨¦cada ha superado el padecimiento antes de cumplir un a?o
La Generalitat prepara un decret per legalitzar la venda de llet sense esterilitzar ni pasteuritzar
Ganaderos de C¨¢diz luchan por conservar su pastoreo en semilibertad, tras el que se esconde la fama de los quesos de cabra payoya y oveja grazaleme?a
Fichamos al experto en quesos de leche cruda Xevi Mir¨® para que nos d¨¦ pistas que nos ayuden a distinguirlos. A partir de ahora sabremos si lo que comemos es queso de verdad o simplemente leche con cosas.
Peque?as emprendedoras en zonas rurales de Paraguay aspiran a conquistar los mercados nacionales con sus negocios hechos a pulso
Un bollo sencillo que funciona como merienda y ambientador de cocina a la vez: con esta combinaci¨®n de mantequilla, pasas, ralladura de c¨ªtricos y una generosa cantidad de especias, tienes ambos asegurados.
Google homenajea a la creadora del famoso queso cremoso en el d¨ªa de su 256 cumplea?os
De la vaca al vaso. Suena id¨ªlico, y est¨¢ a punto de regularse en Espa?a. Adem¨¢s, dicen que al saltarse la pasteurizaci¨®n se obtiene un sabor insuperable. Ahora es el turno de los cient¨ªficos
La cooperativa Leite Noso, nacida tras la crisis de precios, distribuye una nueva ense?a a trav¨¦s de Carrefour
Todos son casos leves, pero Salud ha abierto una investigaci¨®n para determinar el origen
Los empresarios de la sierra gaditana se enfrentan por las certificaciones y el protagonismo de su afamado producto gourmet
Torna el gran tast de formatges su?ssos amb el concurs Swiss Master Cheese 2017
El servicio proporcionar¨¢ alimentaci¨®n a beb¨¦s nacidos prematuramente o con bajo peso