Los barones del PP no respaldan la apuesta de D¨ªaz Ayuso por mantener la hosteler¨ªa abierta
El presidente Feij¨®o afirma que no se sentir¨ªa ¡°responsable¡± si aplicara las mismas medidas
Desalojado el Corte Ingl¨¦s de Serrano por un incendio en su azotea ya controlado
Agencias|
El centro comercial ha abierto poco despu¨¦s, tras extinguirse el fuego originado en una de las cocinas del restaurante Cascabel
Barbecho, la cocina de Rodrigo de la Calle en versi¨®n informal
El chef estrena un sencillo local a las afueras de Madrid donde brillan arroces y hortalizas de temporada
Hoteles y restaurantes pierden trabajadores
Crece el empleo en actividades sanitarias, cient¨ªficas y en seguros y se destruye en hosteler¨ªa, restauraci¨®n y comercio
El 75% del comercio ha sufrido el impacto de las restricciones del Govern
Una encuesta de Pimec se?ala que la facturaci¨®n del sector de la alimentaci¨®n creci¨® un 41% en Navidad
La cocina del m¨®vil a casa
Freshperts elabora y reparte a domicilio diferentes tipos de comida a trav¨¦s de su aplicaci¨®n
Los comercios de los aeropuertos se rebelan contra Aena por los alquileres
La empresa p¨²blica dio una semana a los comerciantes para suscribir unas condiciones que estos consideran que les llevar¨¢n a la ¡°disoluci¨®n¡±
La restauraci¨® catalana encadena tres mesos de restriccions per la covid
Els treballadors del sector afiliats a la Seguretat Social van caure un 14,5% el 2020, respecte al 9% de Madrid
La arqueta de Banyoles se hizo con micromecenazgo
La obra g¨®tica es ¨²nica en Catalu?a al ser solo una funda de plata que acoge el arca de madera con los restos de Sant Martiri¨¤
La restauraci¨®n catalana encadena tres meses de restricciones por la covid
Los trabajadores del sector afiliados a la Seguridad Social cayeron un 14,5% en 2020, frente al 9% de Madrid
?Son las apps de reparto una amenaza para los restaurantes?
'Cocinas fantasma', comisiones abusivas y acaparamiento de datos de los clientes... ?las aplicaciones de comida a domicilio son pan para hoy y hambre para ma?ana para la hosteler¨ªa?
Pilar Akaneya, la excelencia del aut¨¦ntico buey de Kobe
Un restaurante japon¨¦s en Madrid especializado en exquisitas carnes de 'wagyu' a la brasa
Tremosa pide al Procicat m¨¢s flexibilidad para el esqu¨ª un d¨ªa despu¨¦s de prolongar las restricciones
El consejero sugiere desplazamientos intercomarcales de un d¨ªa para ir a las estaciones a partir de febrero
Les ¡®dark kitchen¡¯ proliferen a Barcelona
L¡¯aparici¨® de les ¡®cuines fantasma¡¯, les comissions abusives i l¡¯acaparament de dades dels clients apunten que les aplicacions de menjar a domicili poden ser pa per avui, fam per dem¨¤ per a l¡¯hostaleria
As¨ª es la cocina donde se prepara la pol¨¦mica comida del Zendal
La empresa Eurest, bajo el foco de la Comunidad de Madrid por un plato de guisantes mohosos, tiene otro frente abierto contra los sindicatos por iniciar un ¡°ERE ilegal¡±
Papa John¡¯s a contracorriente: quiere abrir 135 pizzer¨ªas en Espa?a
El plan de la cadena estadounidense pasa por extender su red a trav¨¦s de franquicias
Promesas de los fogones
Seis j¨®venes chefs espa?oles con un futuro tan ilusionante como sugerente
La Fonda Lironda, cocina al calor de las brasas en el centro de Madrid
Desayunos, comidas, cenas y creativos c¨®cteles en un nuevo local de cuidado interiorismo
Comercio y restauraci¨®n claman por un plan de choque econ¨®mico
Los sectores exigen ayudas directas a la Generalitat frente a m¨¢s restricciones
?Por qu¨¦ son tan caras las buenas pizzas en Espa?a?
Las pizzas gourmet se han disparado en Espa?a: queremos saber por qu¨¦ son m¨¢s caras que en Italia y cu¨¢nto hay de pijer¨ªa en esta nueva escena premium. ?Est¨¢ bien pagar 12 euros por una pizza? S¨ª, pero con matices.
Soy Kitchen, cocina china de autor en Madrid
El pato asado con bamb¨², el arroz frito, los surtidos de dumpling y el Chili Crab, imprescindibles
Aragon¨¨s pide a S¨¢nchez ayudas directas para las empresas afectadas por el cierre
El presidente en funciones catal¨¢n env¨ªa una carta en la que avisa que el confinamiento catal¨¢n debe ir acompa?ado por medidas estatales
La Posada Regia, noche en pleno centro hist¨®rico de Le¨®n
Una casa castellana del siglo XIV con un restaurante convertido en todo un cl¨¢sico de la ciudad
Historias del buen comer
De las tabernas de la antigua Pompeya al Par¨ªs de mediados del XVIII, donde naci¨® el restaurante moderno, pasando por el ic¨®nico Bot¨ªn, en Madrid. M¨¢s de 2.000 a?os comiendo fuera de casa
El comercio ve insuficiente un fondo de 10 millones de ayudas
Empresa perfila una subvenci¨®n de 2.500 euros mientras el sector se siente desatendido
Vesta Taberna, la creatividad de un cocinero libre de ataduras
Recetas naturalistas y de temporada definen a Manuel Melc¨®n en San Lorenzo de El Escorial
Una oda al frankfurt, el cl¨¤ssic catal¨¤ que la pand¨¨mia ha posat en perill
Aquests bars de decoraci¨® tirolesa i men¨² imperturbable des dels setanta han resistit la turistitzaci¨®, per¨° la crisi de la covid i la poca tirada que hi tenen els ¡®zentennials¡¯ s¡¯han convertit en una amena?a. Ara un compte d¡¯Instagram els reivindica
La mitad de los aut¨®nomos cerrar¨¢n el a?o con un 50% menos de actividad
Una encuesta destaca el temor del 41% a perder el negocio con una tercera ola
Ciudadanos y PP cortejan al sector de la hosteler¨ªa en Barcelona
La vicealcaldesa de Madrid defiende las demandas de la restauraci¨®n frente a las restricciones de la Generalitat
Nuestros restaurantes favoritos de 2020
Caros, baratos, tradicionales o innovadores: en nuestra lista anual de locales preferidos hay de todo. Este a?o, adem¨¢s de una recomendaci¨®n, esta selecci¨®n es un homenaje al esfuerzo de los hosteleros en 2020
A Dal¨ª se la jug¨® la marcasita
Unos trabajos de conservaci¨®n preventiva de ¡®La cruz del ¨¢ngel¡¯, escultura-joya de 1960, descubren su deterioro, que ha puesto en peligro la estabilidad de la obra
¡°Tenemos que imbuir el esp¨ªritu de ser pioneros desde las aulas¡±
ARANTXA TAPIA. Consejera de Desarrollo Econ¨®mico, Medio Ambiente y Sostenibilidad
As¨ª acaban 2020 los protagonistas de nuestros reportajes
Conocimos a Bel¨¦n cuando iba a quimio en plena cuarentena; hablamos con Yosel¨ªn en las colas del hambre, y asistimos al parto de Pablo. Ahora, volvemos a charlar con ellos para saber qu¨¦ ha sido de sus vidas
Cadaqu¨¦s, sabores del Ampurd¨¢n junto al parque del Retiro
Cocina marinera con pescados y mariscos del d¨ªa a la parrilla, arroces y sugerentes guisos en Madrid
El Prado devuelve su melanc¨®lica sonrisa a la condesa de Chinch¨®n
El museo aprovecha el cierre de parte de las salas por la pandemia para restaurar uno de los grandes retratos de Goya, al que se ha devuelto el color y la luz originales
El plan de ayudas para bares y restaurantes golpeados por la covid contar¨¢ con 4.220 millones de euros
El Consejo de Ministros da luz verde a un paquete de medidas que incluye rebajas en el alquiler y la extensi¨®n de los ERTE por fuerza mayor, aunque sigue sin convencer a la patronal del sector
La restauraci¨®n exhibe su enfado en una marcha por Barcelona
La Federaci¨®n Catalana de Asociaciones de Actividades de Restauraci¨®n y Musicales recurre en los tribunales contra las nuevas restricciones
¡°Si el local no fuera nuestro ya no estar¨ªamos aqu¨ª¡±
Can Culleretes, el restaurante m¨¢s antiguo de Catalu?a, se reinventa y apuesta tambi¨¦n por el reparto a domicilio para resistir a la pandemia
¡°Si el local no fos nostre ja no ser¨ªem aqu¨ª¡±
Can Culleretes, el restaurant m¨¦s antic de Catalunya, es reinventa i aposta tamb¨¦ pel repartiment a domicili per resistir la pand¨¨mia
Una rejuvenecida catedral de Santiago abrir¨¢ sus puertas el 30 de diciembre para el inicio del Xacobeo
El templo estrena una nueva imagen al finalizar los trabajos de restauraci¨®n iniciados hace m¨¢s de una d¨¦cada y reabre tras un cierre total del 15 de noviembre
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?ltima hora de la actualidad pol¨ªtica, en directo | Feij¨®o: ¡°El fiscal general del Estado se comport¨® como un delincuente com¨²n al borrar las pruebas que le incriminan¡±
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