Aumentar la inversi¨®n en la investigaci¨®n de los parientes de millones de a?os de antig¨¹edad de este cereal puede producir una nueva generaci¨®n de variedades resistentes al clima y regenerativas para el medio ambiente
Personajes de la marca de alimentos Kellanova aparecieron recientemente en una pantalla gigante de las calles de Monterrey, despertando la nostalgia de los transe¨²ntes
El rendimiento medio por hect¨¢rea supera los 4.000 kilos, frente a los 1.800 de la campa?a anterior
Junto al trigo, viaj¨® de Mesopotamia hacia occidente y oriente, y lleg¨® hasta la latitud de la franja triguera de Asia. Miles de a?os despu¨¦s, la migraci¨®n china lo trajo a Usera
En un contexto donde diferentes crisis afectan a la econom¨ªa global, ?podr¨ªan los almacenes de alimentos ser una alternativa para la estabilizaci¨®n de precios?
Tras quemarse m¨¢s de 270 hect¨¢reas entre Nalec i Ciutadilla, un nuevo foco ha empezado a arder cerca de la carretera C-14
Su investigaci¨®n sobre la resistencia cambi¨® para siempre nuestra comprensi¨®n de c¨®mo los Estados y las sociedades interact¨²an
La cosecha nacional ser¨¢ de entre 20 y 21 millones de toneladas. El sector pide reuniones a Agricultura para analizar la situaci¨®n del arco mediterr¨¢neo por la falta de lluvias
La medida, que tambi¨¦n afecta a cereales y productos oleaginosos de Bielorrusia, busca aplacar las protestas agr¨ªcolas europeas
Los platos espesos de textura amable est¨¢n grabados en la memoria de nuestra especie como s¨ªmbolo de cuidado. Rescatamos seis recetas de distintos pa¨ªses, de un porridge a una bissara
Especias, hierbas, c¨ªtricos, frutos secos... los ingredientes que puedes usar para darle chispa al arroz blanco son infinitos, y hoy te damos te damos cinco combinaciones para hacerlo brillar
Radiograf¨ªa de un sector que ha tomado las calles de las grandes ciudades
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria actualiza su informe sobre los efectos de una alta exposici¨®n diet¨¦tica al ars¨¦nico, tras las nuevas evidencias de que puede aumentar la probabilidad de sufrir diferentes tipos de c¨¢ncer
Da igual si va integrado en un postre, una ensalada o un plato salado: para esta 13? edici¨®n nos gustar¨ªa que nos mandarais vuestra elaboraci¨®n m¨¢s sabrosa con este cereal. Quien gane, se lleva un lote de productos gourmet
Adi¨®s a la Navidad. Hola a los guisos, ensaladas, tortillas y sopas sencillas y r¨¢pidas, que ayuden a hacer m¨¢s llevaderos el fin de los t¨¢pers de restos navide?os y la vuelta a la rutina
Los agricultores sufren en 2023 una campa?a ruinosa que ha provocado que el precio de los alimentos se dispare
Los agricultores denuncian que m¨¢s de la mitad de los granos que se consumen en M¨¦xico son extranjeros
El recorte en las producciones se compens¨® con subidas de las cotizaciones y rebaja de precios en medios de producci¨®n
Issoufou Soumana, presidente de una de las ONG m¨¢s importantes del pa¨ªs africano, que asiste m¨¢s de 100.000 nigerinos, alerta de que, m¨¢s de cuatro meses despu¨¦s del golpe de Estado, la poblaci¨®n que necesita asistencia aumenta de manera alarmante
Aunque los canes pueden sobrevivir sin almid¨®n, es necesario en determinadas condiciones fisiol¨®gicas como la gestaci¨®n y la lactancia
El precio de este alimento b¨¢sico en algunos pa¨ªses de Asia y ?frica cotiza a su mayor nivel en 15 a?os por las restricciones de la India
En Agones, un pueblo del concejo de Pravia, David Men¨¦ndez ha hecho una labor de rehabilitaci¨®n para moler granos aut¨®ctonos a la antigua usanza
La alimentaci¨®n vuelve a suponer el mayor desembolso para los hogares, con un incremento en las ventas del 12,5%
La respuesta directa, cortita y al pie, que siempre funciona para resolver preguntas sobre la gastronom¨ªa es ¡°patatas¡±
Veinticinco mercantes est¨¢n en ruta para transportar el grano ucranio a trav¨¦s del corredor en aguas de pa¨ªses de la OTAN
El pa¨ªs asi¨¢tico, cuarto vendedor mundial de este cereal, puede beneficiarse econ¨®micamente si satisface parte de la demanda que deja de atender India, pero la posibilidad de inundaciones podr¨ªan truncar sus planes de incrementar la producci¨®n y surge el temor al desabastecimiento de sus propios ciudadanos
¡®ARTE Europa Semanal¡¯ se centra esta semana en la disputa entre Varsovia y Kiev sobre el acuerdo del grano, que ha demostrado el desgaste occidental en la guerra
Partidos populistas y de extrema derecha capitalizan el descontento y la fatiga de parte de la sociedad en pleno periodo electoral en Eslovaquia y Polonia
El primer ministro Morawiecki afirma que la llegada de material armament¨ªstico de otros pa¨ªses a trav¨¦s de su territorio seguir¨¢ en funcionamiento
El primer barco con grano de Kiev llega a Rumania en una nueva ruta exportadora de cereales para evitar el bloqueo militar ruso
Ucrania acepta controlar la exportaci¨®n de cereal a la UE y evitar distorsiones del mercado que llevaron a Polonia, Hungr¨ªa, Bulgaria, Eslovaquia y Rumania a amenazar con el cierre de sus fronteras, pero varios pa¨ªses no aceptan la decisi¨®n y anuncian nuevos vetos
Con legumbres, con arroz, con pasta, cereales, muchas verduras y salsas sabrosas: si tienes una buena cantidad de estos acompa?amientos preparados en la nevera, tu cocina d¨ªa a d¨ªa ser¨¢ mucho m¨¢s sencilla.
Rusia ofrece el env¨ªo de un mill¨®n de toneladas de cereal a seis pa¨ªses africanos necesitados en un acuerdo paralelo con Turqu¨ªa y Qatar
El pa¨ªs africano elige un nuevo presidente este mi¨¦rcoles en un clima de hostigamiento a los detractores del Gobierno. Pero el complicado contexto econ¨®mico podr¨ªa penalizar al partido que lleva 43 a?os en el poder
Las cotizaciones se han duplicado ante la falta de rastrojos y de pastos para caba?as ganaderas extensivas
Un grupo de cient¨ªficos y t¨¦cnicos traslada en secreto una colecci¨®n de 51.004 variedades desde J¨¢rkov hasta otro lugar m¨¢s seguro dentro del pa¨ªs en guerra. Los preparativos de la operaci¨®n duraron un a?o y ahora se estudia c¨®mo preservar la biodiversidad agr¨ªcola del granero de Europa
India, que copa el 40% del mercado de este grano, detuvo en julio la venta internacional de arroz blanco no basmati ¡°para contener la subida de precios¡± en el pa¨ªs, donde el cereal es b¨¢sico en la dieta de las clases con rentas bajas
La ultraderecha se opone a la transici¨®n verde, a la ciencia, pero cataliza el miedo y la realidad de miles de ciudadanos atrapados en contradicciones sin respuesta
La UE reacciona contra Rusia por el intento de globalizar su guerra contra Ucrania al frenar las exportaciones de grano
El pa¨ªs africano impulsa los productos de panader¨ªa con granos aut¨®ctonos para sortear los altibajos de las importaciones tras la invasi¨®n rusa de Ucrania