Un di¨¢logo de fruta y flor
Mernat blanco 2017, un vino sabroso, de textura sedosa, que compensa su goloso paladar con el frescor de su acidez c¨ªtrica
Todas las orillas del Duero
Un alto ejecutivo en el vi?edo
El ingl¨¦s Richard Golding, vicepresidente de DIA y consultor de Parques Reunidos, entra en el vino con Tesalia
Las nuevas plantaciones para cava solo crecer¨¢n en 57,4 hect¨¢reas
El Ministerio de Agricultura remite a las Comunidades Aut¨®nomas las autorizaciones para vi?edos
De bodega en bodega, por la Rioja Alavesa
Conocer los secretos del vino, alojarse en una bodega y pasear entre vides. Turismo enol¨®gico que incluye hasta el transporte, para poder brindar sin?problema
Las naranjas m¨¢s ¡®verdes¡¯ de Espa?a
La planta de zumo m¨¢s grande del pa¨ªs se sit¨²a en Huelva. All¨ª Don Sim¨®n persigue una triple meta ambiental: cero residuos, cero consumos netos de agua y cero emisiones contaminantes
Una brit¨¢nica, la mejor defensora de las uvas espa?olas
"El buen vino se vende demasiado barato", dice Sarah Jane Evans, Masters of Wine
10 vinos blancos para un verano con personalidad
Selecci¨®n de los mejores blancos criados sobre l¨ªas
Notas tropicales
Carlos Moro Finca Las Marcas 2016 muestre un paisaje arom¨¢tico vibrante, donde la fruta carnosa se integra elegantemente
Catorce vinos y siete tapas en el Barrio de la Estaci¨®n de Haro
El 16 de junio las siete bodegas de este barrio celebran su gran fiesta, con catas y gastronom¨ªa riojana
Un tinto amigable
Piedra Prohibida 2017 tiene una sustancial carga de frutillos rojos frescos, ¨¢cidos, perfumados por notas de flor seca y hierbas de monte
Un tinto goloso pero fresco
De ARX 2016 impacta su aroma envolvente, a frutillos silvestres maduros integrados en la madera
Vinos con denominaci¨®n de origen en Madrid
Medio centenar de bodegas en torno a tres zonas productoras en el sur de la regi¨®n
El champ¨¢n creado para los zares que conquist¨® a los raperos
Cirsion, los secretos del otro Vega Sicilia
Una joven bodega planta cara en las catas al gran vino espa?ol por excelencia: viajamos a la comarca de Haro para descubrir c¨®mo obtienen sus ¡°uvas m¨¢gicas¡±
25 bares de siempre que resisten contra viento y marea
Poco a poco, los bares de toda la vida van cerrando, como le pas¨® hace poco al Palentino de Madrid. Pero los hay que aguantan mecha: parroquianos y expertos nos recomiendan sus lugares favoritos.
Una revoluci¨®n silenciosa en el reino de las burbujas
Beno?t Gouez, el en¨®logo de Mo?t & Chandon, innova en el champ¨¢n partiendo de la tradici¨®n para atraer a consumidores m¨¢s j¨®venes
Haro descorcha sus mejores vinos
Siete emblem¨¢ticas bodegas riojanas se unen en una Cata del Barrio de la Estaci¨®n m¨¢s selecta
Mar¨ªa Alvear toma las riendas de la bodega m¨¢s antigua de Andaluc¨ªa
Fundada en 1729, la octava generaci¨®n de esta firma familiar de Montilla apuesta por los vinos de parcela con su nueva colecci¨®n 3Miradas
Atrio cumple 30 a?os con el cerdo ib¨¦rico como protagonista
El restaurante y hotel de C¨¢ceres con dos estrellas Michelin planea una ampliaci¨®n en un palacio del XIV
Buceando entre vinilos y sorollas
El cantante Sam Valverde, del grupo indie Personajes Secundarios, aprovecha el men¨² del d¨ªa en los Austrias y disfruta del cine independiente en Plaza de Espa?a
Espa?a sucumbe al color de los ¡®frizzantes¡¯
M¨¢s suaves que los tradicionales vinos de aguja, las bodegas apuestan por este producto para ganar p¨²blico joven
Una cata de altura en Marqu¨¦s de Riscal
Siete sumilleres de algunos de los mejores restaurantes de Espa?a descubren los secretos de a?adas centenarias la bodega de Elciego
La milla de oro del tempranillo
San Vicente de la Sonsierra, un pueblo de la Rioja Alta con 1.008 vecinos y una treintena de bodegas, celebra el D¨ªa del Enoturismo con nuevas propuestas
La familia Perrier-Jou?t crece
La bodega francesa fundada en 1811 lanza un nuevo champagne tras 50 a?os de silencio
El buen momento del vino espa?ol
La ca¨ªda del consumo de vino se frena pero la industria no puede bajar los brazos ante los problemas derivados del cambio clim¨¢tico y la dura competencia de la cerveza y de otros pa¨ªses productores
Palacio Quemado La Zarcita 2015, una sorpresa extreme?a
Un atractivo vino tinto de crianza de la bodega Palacio Quemado
Una bodega hist¨®rica que seduce a los ¡®millennials¡¯
Fundada en 1885, la empresa valenciana Vicente Gand¨ªa factur¨® 32 millones el a?o pasado
Tregua en la guerra del vino de Rioja
Unas 40 bodegas cr¨ªticas paralizan la nueva denominaci¨®n al aprobar el consejo regulador los vinos de zona y municipio
Alemania en Mallorca, vinos y bodegas
Cat¨¢logo de grandes vinateros internacionales en la isla, alemanes, rusos, suizos, suecos, franceses
Entre vino y letras
El exministro de Cultura y poeta C¨¦sar Antonio Molina y la cr¨ªtica literaria Mercedes Monmany debaten sobre cultura e identidad
El Grupo Faustino y Eneko Atxa vuelan juntos
El cocinero con tres estrellas Michel¨ªn, Eneko Atxa, ser¨¢ el embajador internacional de bodegas como Campillo o Portia
Rothschild y Vega Sicilia inauguran su bodega en La Rioja alavesa para elaborar un ¡°vino de leyenda¡±
El rey em¨¦rito Juan Carlos preside la apertura de las instalaciones donde se producir¨¢n 350.000 botellas de Mac¨¢n
Nuevos sue?os para la f¨¢brica de hojalata
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Creada por Felipe V en J¨²zcar, pueblo de la malague?a Serran¨ªa de Ronda, acoge hoy una bodega y un alojamiento
La Ribera del Duero tiene su ¡®oro verde¡¯
Bodegas Matarromera apuesta por producir aceite de oliva ¡®premium¡¯ en una zona con escasa tradici¨®n del cultivo
Las vi?as viajeras de Otazu
La bodega navarra exporta el 74% de su producci¨®n a 38 mercados y busca nuevas vides en Espa?a, Francia y M¨¦xico
Ram¨®n Bilbao se sube a las alturas
La bodega de La Rioja suma los aromas del Atl¨¢ntico y el Mediterr¨¢neo en su nuevo vino cultivado a m¨¢s de 700 metros
Madera para un negocio de temerarios
El grupo Muga invierte 2,5 millones de euros en fabricar 2.500 barricas y avanza un acuerdo para producir Ribeiro
Ni esnobs ni estirados: bodegueros que vale la pena conocer
El mundo del vino est¨¢ lleno de ¨ªnfulas y de enormes egos. Pero si buscas bien, aparecen personas que no responden a esos clich¨¦s. Nuestro experto nos descubre 10 personajes que hacen de la enolog¨ªa un sitio mejor.
Diez coquetas bodegas espa?olas con hotel
De La Rioja a Granada, vi?edos, vinos y alojamientos para una escapada enotur¨ªstica