Cerveza de jengibre de los cinco
La cerveza apta para todos los p¨²blicos que refrescaba a los ¨ªdolos de la infancia de los nacidos en los setenta. Para acompa?arla, los m¨ªticos emparedados de huevo y jam¨®n.
De temporada: Lo que deber¨ªas comer en verano
Estrenamos una secci¨®n en la que damos un repaso a los alimentos que toca comer en cada estaci¨®n, con consejos para escogerlos bien e ideas para cocinarlos.
Cuatro maneras de tunear cerveza
Ideas para darle una vuelta dulce, salada, picante o ¨¢cida a la bebida con alcohol que m¨¢s apetece en verano, y sugerencias para acompa?arla y no beber con el est¨®mago vac¨ªo.
Jud¨ªas verdes con bacalao y aceitunas
Videorreceta de un plato que te servir¨¢ igual si te est¨¢s cociendo de calor en Andaluc¨ªa o te est¨¢s pelando de fr¨ªo en Asturias, ya que se puede comer a cualquier temperatura.
Salmorejo de cerezas y remolacha
Una versi¨®n frutal, fresca, colorida y de temporada de una de las cremas m¨¢s sabrosas del recetario tradicional espa?ol.
At¨²n con tomate y cusc¨²s de albahaca
La manera chiquicientosmil de sacarle brillo al cusc¨²s en una receta simple, sana y de temporada.
Vasito tropical helado con c¨ªtricos y menta
Vasito tropical helado con c¨ªtricos y menta.
Tipos de tomates: instrucciones de uso (y disfrute)
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Shakshuka: huevos con pimiento, berenjena y comino
Shakshuka huevos con pimiento, berenjena y comino.
Crema 'Varoufakis' de garbanzos con lim¨®n y romero
Crema Varoufakis de garbanzos con lim¨®n y romero.
Ensalada de lentejas, perejil y feta
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Ensalada de col china, pollo y jud¨ªas verdes
Ensalada de col china, pollo y jud¨ªas verdes.
Moje murciano
Moje murciano.
Hamburguesas de sardinas y jud¨ªas blancas
Hamburguesas de sardinas y jud¨ªas blancas.
Bebidas de verano: chocolate fr¨ªo sin leche
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Diez recetas que no necesitan calor
Diez recetas que no necesitan calor
Untable de ricota con ensalada de tomates y aceitunas
Untable de ricotta con ensalada de tomates y aceitunas.
Ensalada asi¨¢tica con ternera, chile y cilantro
Ensalada asi¨¢tica con ternera, chile y cilantro.
Coca de verduras asadas y queso
Coca de verduras asadas y queso.
Bebidas de verano: batido de mel¨®n, aguacate y albahaca
Bebidas de verano batido de mel¨®n, aguacate y albahaca.
Ensalada de 'cap i pota'
Ensalada de cap i pota .
Ensalada tibia de cusc¨²s con verduras y queso
Ensalada tibia de cusc¨²s con verduras y queso.
Ensalada de melocotones de vi?a a la brasa
Ensalada de melocotones de vi?a a la brasa.
Ensalada de patata y bacalao
Ensalada de patata y bacalao.
Ensalada de arroz con mejillones en escabeche
Ensalada de arroz con mejillones en escabeche.
Receta invitada: sopa de sand¨ªa, curry y chile de Carlos
Receta invitada sopa de sand¨ªa, curry y chile de Carlos.
Ensalada de patata, endivia asada y salm¨®n
Ensalada de patata, endivia asada y salm¨®n.
Canelones de verano (sin leche, sin aceite y sin pasta)
Canelones de verano (sin leche, sin aceite y sin pasta).
Ensalada de brevas, mozzarella y nueces
Ensalada de brevas, mozzarella y nueces.
Crema de pepino, yogur, mel¨®n y ch¨ªa
Crema de pepino, yogur, mel¨®n y ch¨ªa.
Sardinas marinadas con tomate y aceitunas
Sardinas marinadas con tomate y aceitunas.
Lomo con ciruelas frescas
Lomo con ciruelas frescas.
Tarta de higos y aceite de oliva
Tarta de higos y aceite de oliva.
Guarnici¨®n de patatas, berenjenas y pimientos para barbacoa
Guarnici¨®n de patatas, berenjenas y pimientos para barbacoa.
Pinchos de cerdo con naranja y achiote
Pinchos de cerdo con naranja y achiote.
Muslos de pollo con lim¨®n, romero y tomillo
Muslos de pollo con lim¨®n, romero y tomillo.
Tataki mediterr¨¢neo de ternera
Tataki mediterr¨¢neo de ternera.
C¨®ctel de horchata
C¨®ctel de horchata.
Ensalada de mel¨®n, queso feta y almendras
Ensalada de mel¨®n, queso feta y almendras.
Boquerones fritos rellenos de aceitunas
Boquerones fritos rellenos de aceitunas.