Pan sin gluten pero con fundamento: tres recetas de un maestro para hacer en casa
?C¨®mo se usa el almid¨®n, para qu¨¦ sirven la fibra y la goma xantana, por qu¨¦ hay que a?adir prote¨ªna...?
La fatiga cr¨®nica no es una enfermedad psicol¨®gica
Un equipo estadounidense crea un m¨¦todo diagn¨®stico que, con un an¨¢lisis de sangre, distingue las c¨¦lulas de personas que sufren la enfermedad y las sanas
Premio Internacional de Fotograf¨ªa Luis Valtue?a, 2018
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M¨¦dicos del Mundo galardona en esta edici¨®n los trabajos de los fot¨®grafos Juan Medina, C¨¦sar Dezfuli, Carmen Sayago e Ignacio Mar¨ªn
Ej¨¦rcito y polic¨ªas cierran la puerta a celiacos y diab¨¦ticos
J¨®venes con intolerancia al gluten y dolencias controlables son rechazados por normas obsoletas tras los avances m¨¦dicos
Ensenyament planteja retirar els punts per germans exalumnes i celiaquia en la preinscripci¨®
Josep Bargall¨® espera que la modificaci¨® del decret ja s'apliqui el curs 2019-2020
Ense?anza plantea retirar los puntos por hermanos exalumnos y celiaqu¨ªa en la preinscripci¨®n
Bargallo espera que la modificaci¨®n del decreto se aplique para el curso 2019-2020
Mejorar la comida sin gluten
Si no soy celiaco, ?por qu¨¦ me sienta mal el gluten?
Por cada celiaco hay tres o cuatro personas que sufren esta dolencia
Los Losada Villasante premian trabajos sobre la inmunolog¨ªa, la enfermedad celiaca y el aceite de oliva
La sexta edici¨®n de los galardones suma medio centenar de investigaciones participantes
La tarta de chocolate para celiacos de Silvia Mars¨®
El gran problema de los productos sin gluten del que nadie habla
Unos se lo quitan por necesidad y otros moda, pero si no leen la etiqueta se pueden llevar m¨¢s de una sorpresa desagradable
Cinc aplicacions per fer la vida m¨¦s f¨¤cil a al¡¤l¨¨rgics i intolerants
Cada cop hi ha m¨¦s 'apps' per ajudar a detectar en els aliments subst¨¤ncies que provoquen reaccions, per con¨¨ixer el nivell de pol¡¤len a l'aire o b¨¦ guies de restaurants i receptaris
La celiaqu¨ªa seguir¨¢ dando puntos adicionales en la elecci¨®n de colegio
La par¨¢lisis pol¨ªtica impide reformar el decreto de preinscripci¨®n que anulaba la ventaja por sufrir alguna intolerancia alimentaria, enfermedades intestinales cr¨®nicas o ser cel¨ªaco
La celiaquia seguir¨¤ donant punts addicionals en la tria d¡¯escola
La par¨¤lisi pol¨ªtica impedeix reformar el decret de preinscripci¨® que anul¡¤lava l'avantatge per patir alguna intoler¨¤ncia aliment¨¤ria, malalties intestinals cr¨°niques o ser cel¨ªac
La enfermedad que obliga a rascarse todo el rato
Unos 30.000 adultos tienen en Espa?a dermatitis at¨®pica grave
?Qu¨¦ es el lupus, la enfermedad que padece Selena G¨®mez?
La cantante y actriz se retira tras confesar que padece una enfermedad que hizo famosa el doctor House
Els cel¨ªacs s¨®n especialment vulnerables a l¡¯exclusi¨® social
El Col¡¤legi de Dietistes-Nutricionistes impulsa una campanya per donar assessorament gratu?t a les persones amb pocs recursos
Olga Cuesta: ¡°Se ha banalizado comer sin gluten¡±
La Asociaci¨®n de Cel¨ªacos de Catalu?a registra un aumento del 600% de reclamaciones en restaurantes que se anuncian como sin gluten
Olga Cuesta: ¡°S¡¯ha banalitzat menjar sense gluten¡±
L'Associaci¨® de Cel¨ªacs de Catalunya registra un augment del 600% en reclamacions a restaurants que s'anuncien com 'sense gluten'
Vivir sin gluten cuando se tienen 12 a?os
Ana, diagnosticada a los dos a?os, nos gu¨ªa por todo lo que hay que saber de la enfermedad cel¨ªaca
El gluten solo es malo para los cel¨ªacos
Una dieta prolongada sin esta prote¨ªna puede perjudicar a la salud de los que no tienen celiaqu¨ªa
La moda 'sin gluten' aumenta el riesgo de diabetes
Solo el 1% de la poblaci¨®n es cel¨ªaca, pero el 30% act¨²a como si lo fuera. La Universidad de Harvard alerta de los riesgos de prescindir por capricho de este conjunto de prote¨ªnas
Un celiaco, un vegano, un intolerante a la lactosa y un hipertenso se sientan a cenar (y no, no es un chiste)
Se puede cocinar sin gluten, sin leche, sin carne y sin sal. Esta es la soluci¨®n que ofrecen los nutricionistas para que todos sus comensales se sientan a gusto
?Eres cel¨ªaco, al¨¦rgico o intolerante? Estas apps te har¨¢n la vida m¨¢s f¨¢cil
Gracias a las nuevas tecnolog¨ªas tu tel¨¦fono m¨®vil puede detectar l¨¢cteos, huevo o crust¨¢ceos ¨Centre otros¨C, ayudarte a organizar un viaje sin gluten o comunicar tus intolerancias alimentarias en 33 idiomas.
Salud activa un plan para detectar el s¨ªndrome del ¡®ni?o burbuja¡¯ en beb¨¦s
Catalu?a es pionera en Europa al incorporar la dolencia inmunol¨®gica en el cribado neonatal
Salut activa un pla per detectar la s¨ªndrome del ¡®nen bombolla¡¯ en nadons
Catalunya ¨¦s pionera a Europa a incorporar la malaltia immunol¨°gica en el cribratge neonatal
C¨®mo ¡®resetear¡¯ el sistema inmune para curar una enfermedad
Un tratamiento experimental logra revertir el sistema inmunol¨®gico y curar a pacientes con enfermedad de Crohn
¡°Compramos el pan a precio de gamba¡±
Los cel¨ªacos piden medidas para que productos b¨¢sicos no sean de lujo
La celiaqu¨ªa
?Pero entonces cu¨¢ndo le empezamos a dar los cereales con gluten al beb¨¦?
La edad de la introducci¨®n de la prote¨ªna no influye en el desarrollo de la celiaqu¨ªa
Descubierta una prote¨ªna que regula las enfermedades autoinmunes
La cantidad de mol¨¦cula circulante distingue una respuesta normal del sistema de defensa de una nociva
El riesgo de acercarse a la ¡®civilizaci¨®n¡¯
Los ind¨ªgenas aislados de la Amazon¨ªa brasile?a se contagian de enfermedades para las que no tienen defensas
Los tres d¨ªas clave de los virus de la inmunodeficiencia
El tiempo que tarda en asentarse es la llave de la prevenci¨®n
Diagnosticado por primera vez en Espa?a un s¨ªndrome que destruye las defensas
El caso se ha diagnosticado a un ni?o de 12 a?os de Almer¨ªa tras pedir los padres una segunda opini¨®n m¨¦dica
Un anticanceroso consigue sacar al VIH de su escondrijo
El f¨¢rmaco podr¨ªa acabar con la latencia del virus al "obligarle" a salir del n¨²cleo de la c¨¦lula
¡°La herencia gen¨¦tica explica el 50% de la esclerosis¡±
El m¨¦dico destaca los intereses que hay en las enfermedades autoinmunes
Un 10% de la poblaci¨®n manifiesta sensibilidad al gluten
La patolog¨ªa, distinta de la celiaqu¨ªa, empieza a ser diagnosticada
La excesiva higiene aumenta la exposici¨®n a procesos inflamatorios
Un estudio con cr¨ªas de rat¨®n mide la respuesta inmunitaria a la asepsia
Un f¨¢rmaco da el primer paso para eliminar el VIH latente en las c¨¦lulas
El virus permanece oculto en el n¨²cleo de las c¨¦lulas Es el primer ensayo que le obliga a salir de su refugio
La intolerancia a la lactosa aumenta con la edad
En la zona mediterr¨¢nea un 15% de la poblaci¨®n no admite los derivados de la leche La clave est¨¢ en adecuar la dieta al nivel de intolerancia de cada uno
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De vender loter¨ªa a quemar contenedores: detenido un pir¨®mano en Almer¨ªa gracias a la colaboraci¨®n ciudadana
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Sumar pide que el Gobierno presente los Presupuestos y d¨¦ un ¡°impulso¡± a la legislatura
La Audiencia Nacional deja en libertad provisional al empresario tur¨ªstico condenado por violar a tres estudiantes estadounidenses
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