Mart¨ªn C¨®dax Arousa 2017, frescura atl¨¢ntica
Un albari?o que evoca la majestuosidad de la r¨ªa gallega que le da nombre
3 Miradas. Vino de Pueblo 2018: regreso a los or¨ªgenes
Un blanco sabroso e intenso que deja un fresco recuerdo
Nuestros vinos favoritos para un verano caluroso
Frescos, afrutados, florales, econ¨®micos y con un grado bajo de alcohol. As¨ª son los vinos que nos gusta beber en verano.
Vino a fuego lento
Marqu¨¦s de Riscal Rosado Vi?as Viejas 2018, seductoras notas tropicales
Un at¨ªpico rosado Premium avalado por excelentes vi?as, con m¨¢s de 80 a?os
Una bodega con ventanas
El nuevo edificio para Bodegas Beronia no quiere ser un icono. Elige hablar del paisaje
Proporci¨®n ¨¢urea
Un brindis fresco y de color rosa
La alta calidad del rosado ha propiciado el uso de una amplia gama de varietales. Vinos cada vez m¨¢s atractivos y originales. Diez propuestas refrescantes
Cara Nord Garrut 2018, sensual paisaje arom¨¢tico
Un vino tinto joven de sabor potente, pero de final delicado
Rebujito: ?genialidad o crimen contra el jerez?
Para 'The New York Times Cookbook', la mejor bebida veraniega de todos los tiempos. Para algunos defensores del jerez, una guarrerida. ?C¨®mo podemos hacer un rebujito digno que contente a todos?
Thoreau
El vino del cambio clim¨¢tico
Las vides del futuro
El calentamiento global provoca que la vid crezca en territorios m¨¢s altos y fr¨ªos y se planten otras variedades de uva. Muchos bodegueros ya han aceptado el desaf¨ªo.
Podem tornar a dir-ne xampany
L¡¯Institut d¡¯Estudis Catalans esmena la definici¨® del vi escum¨®s en les novetats del diccionari
El cava tanca l¡¯aixeta per evitar una davallada de preus
El Consell Regulador fixa una hist¨°rica limitaci¨® de la verema i del vi base per no saturar el mercat
Degusta el vino en las mejores condiciones con esta vinoteca a mitad de precio
El aparato, de la firma Cecotec y con una capacidad para una docena de botellas, cuesta menos de 100 euros, dispone de control de temperatura y estantes en acero inoxidable
Vinos naturales: ni son mejores para el planeta ni convencen a los cr¨ªticos, ?por qu¨¦ arrasan?
?M¨¢s verdes que los 'eco'? Ser¨ªa mucho decir...
Irse de vinos, en casa
La experiencia enol¨®gica se adapta a la cuarentena. Buenas webs para comprar, catas online y hasta visitas a bodegas hist¨®ricas desde el sal¨®n
Ocho brindis verdaderamente solidarios
Emocionantes, de excelente calidad y, sobre todo, comprometidos, estos vinos dedican beneficios de su venta a financiar proyectos de investigacio?n, erradicar enfermedades o mejorar la vida de colectivos desprotegidos, entre otras causas sociales
Tradici¨®n y esfuerzo
Chocolate N? 1, notas perfumadas
Un blanco muy peculiar, de aroma intenso y fresco a fruta carnosa madura, sabroso y envolvente
Le Naturel. Observar y comprender
Se burlaron de Esther. No sab¨ªan que era una pionera del vino ecol¨®gico
El Sequ¨¦ 2017, potencia, sensualidad y elegancia
Un tinto de aroma denso y complejo, con fuerte personalidad y car¨¢cter
Diez vinos de altura
Ante el cambio clim¨¢tico que augura el progresivo calentamiento del planeta, no son pocos los viticultores espa?oles que han elevado sus parcelas buscando el frescor de la monta?a. Escenarios enol¨®gicos para ser contemplados, disfrutando a su vez de los excelentes vinos que producen
Duchas y grifos que manan vino en un pueblo italiano
Una aver¨ªa en una cantina que sirve lambrusco provoca que se filtre parte del l¨ªquido a la red de agua potable
Generaci¨®n MC 2017, potencia y elegancia
Un tinto de Rioja soberbio, que solo se elabora con las mejores a?adas y alcanza la esbeltez, finura y delicadeza que se espera de esta zona vitivin¨ªcola
Attis Albari?o 2018, sugestivo toque salino
Un blanco de perfil arom¨¢tico procedente de las laderas del monte Penaguda, frente a las r¨ªas de Arousa y Pontevedra
La revoluci¨®n del vino espa?ol: los ¡®vi?ateros¡¯ seducen a Londres
M¨¢s de 70 productores presentan sus 'obras maestras' en el Reino Unido
La historia de la bodega Emilio Moro, contada por su presidente
El libro recoge el trabajo de tres generaciones que han sabido "escuchar" al vino y construir desde la nada una empresa que exporta a 70 pa¨ªses
Un agricultor aut¨®mata
La empresa Astibot ha desarrollado un robot con el que promete revolucionar el cultivo de vides
A flor de piel
Se vende castillo con bodega propia levantado bajo el reinado de Luis XIV por 3,5 millones de euros
La propiedad se encuentra en el coraz¨®n del vi?edo de Buzet
Txakoli Marqu¨¦s de Riscal 2018, untuosidad con car¨¢cter
Un chacol¨ª de factura moderna, logrado dise?o y elaboraci¨®n precisa, que incluye seis meses de crianza sobre l¨ªas
El arte en su misterio
Todos adoran el Jerez, pero pocos lo beben
Estos vinos ganan reconocimiento y presencia en la alta cocina. Sin embargo, su notoriedad no casa con las ventas, en declive desde 1986
Arizcuren Solomazuelo 2016, potencia y frescor
Un tinto crianza proviniente de una parcela de cepas viejas ubicada en la vertiente norte de la riojana sierra de Yerga
Men¨²s para enamorados, desayunos especiales y la comida de Gald¨®s en Gastrofestival
450 establecimientos se unen a la XI edici¨®n del certamen que comienza este viernes
Las uvas de la discordia
Un grupo de bodegueros alaveses reabre la guerra con una nueva denominaci¨®n que cuestiona el modelo de negocio de Rioja