El pulso entre el grupo ABBA y una bodega de Zamora que bautiz¨® as¨ª a uno de sus vinos
Los bodegueros llevan comercializando el tinto desde 2006 y se enfrentan a una decisi¨®n de la Oficina Europea de Patentes y Marcas
As¨ª es el ¨¦xito del viticultor Jorge Olivera: su primera a?ada se cuela en los restaurantes que rinden culto al vino
De un peque?o club de cata con amigos y plantar unas pocas vi?as en el Sobrarbe (Huesca) para participar en el concurso anual de su pueblo, a estar en el mapa del sector vin¨ªcola
Tres albari?os de R¨ªas Baixas que ganan con el tiempo
La capacidad de guarda de los mejores vinos y su adopci¨®n en distintas regiones vin¨ªcolas del mundo cimentan el prestigio de la albari?o, la gran uva blanca ib¨¦rica
Tres vinos para redescubrir el Priorat
La denominaci¨®n m¨¢s abrupta de Catalu?a, con vi?edos al borde de precipicios, merece ser redescubierta en 2025
Los h¨¦roes del pujante vino asturiano de Cangas: ¡°Son tierras malas de andar y poca gente quiere vendimiar¡±
La denominaci¨®n de origen protegida asturiana, una de las m¨¢s desconocidas, se gana el reconocimiento de los expertos, a pesar de tener una de las condiciones m¨¢s extremas de Espa?a para la viticultura
Diana Berrouet Garc¨ªa, la espa?ola que conquist¨® Burdeos y est¨¢ detr¨¢s de uno de los vinos m¨¢s caros del mundo
Desde hace tres a?os, la en¨®loga valenciana est¨¢ al frente de Domaines Jacques Thienpont, un grupo de tres peque?as bodegas cuya joya, Le Pin, es un fijo en el ranking de los productos m¨¢s exclusivos del mercado. Hablamos con ella de sus creaciones y de la tierra arcillosa que les da car¨¢cter
Santi Rivas, divulgador de vino: ¡°Los vinos gentrificados son los que eran accesibles y se convierten en productos de lujo¡±
Despu¨¦s de su primer libro ¡®Deja todo o deja el vino¡¯, que va por la s¨¦ptima edici¨®n, Rivas publica ¡®Vinos Gentrificados¡¯, un ensayo donde aborda conceptos de las nuevas tendencias vin¨ªcolas
Moldavia saca pecho de sus vinos
Tras d¨¦cadas sometido a los gustos y exigencias de Rusia, el pa¨ªs se ha convertido en una atractiva referencia para los consumidores occidentales
De las impronunciables uvas griegas a los vi?edos m¨¢s meridionales: una ruta tur¨ªstica copa en mano
En la actualidad hay muchas posibilidades de que en el lugar elegido para nuestro pr¨®ximo viaje se produzca vino
La verdad clim¨¢tica est¨¢ en el vino
Las notas de cata de los bodegueros y los monjes sirven como un term¨®metro de los siglos pasados
El proyecto de regad¨ªos Tierra de Barros en Badajoz se queda sin fondos para ponerlo en marcha
La Junta de Extremadura explica que falta la autorizaci¨®n de Europa para llevarlo a cabo, mientras la oposici¨®n lo da por enterrado y tilda de fraude el desv¨ªo de dinero a otras ayudas
L¡¯hero?citat de dues valls i una DO de vi
La hist¨°ria de la vall de Rials, amena?ada pels plans de fer-hi un pol¨ªgon industrial, ¨¦s una de les que s¡¯expliquen al llibre ¡®Denominaci¨® d¡¯Origen Alella¡¯
Seis vinos de parcela con la grandeza de lo peque?o
Cada vez son m¨¢s los viticultores que ensalzan la singularidad del terru?o, donde destaca la Denominaci¨®n de Origen Bierzo y sus portentosos vinos de vi?a clasificada
Seis grandes vinos con una protagonista: la uva syrah, que impuls¨® el marqu¨¦s de Gri?¨®n
Son tintos opulentos, carnosos, de potente aroma, con notas de violeta, cuero y especias picantes, que le otorga una de las variedades tintas m¨¢s importantes y plantadas de Espa?a
Espa?a le da al cava: el espumoso espa?ol bate r¨¦cord con 252 millones de botellas vendidas en 2023
Seg¨²n el consejo regulador, que re¨²ne a 349 bodegas y 6.200 viticultores, con un volumen de negocio de 2.372 millones de euros, hay un incremento del consumo de los vinos de esta categor¨ªa ecol¨®gicos y rosados
Muere el bodeguero Fernando Rem¨ªrez de Ganuza a los 73 a?os
Fue impulsor de numerosos inventos que modernizaron las bodegas, siendo uno de los grandes revolucionarios del vino de Rioja
Jos¨¦ Luis Durand, en¨®logo: ¡°El Valle de Guadalupe tiene un problema de sobreexplotaci¨®n tur¨ªstica¡±
Forjado junto a los pioneros Pedro Domecq, el propietario de Bodegas ?caro habla de su proyecto y de las amenazas que presionan a la principal zona vin¨ªcola mexicana
Seis buenos vinos biodin¨¢micos con certificado de calidad
Aumenta el inter¨¦s de los viticultores y bodegueros por este tipo de agricultura, por lo que parece razonable que exista cierta garant¨ªa de calidad
As¨ª se roba agua en Espa?a en plena sequ¨ªa: imanes gigantes, tuber¨ªas enterradas y contadores trucados
Los agentes del Seprona de la Guardia Civil localizan pozos ilegales que agotan los acu¨ªferos con fotos por sat¨¦lite, inspecciones nocturnas e incursiones sobre el terreno
Pocas, pero excepcionales: las mujeres audaces que hacen vinos en Espa?a
No son multitud, pero cada vez hay m¨¢s emprendedoras que asumen el reto y las dificultades de crear su propio proyecto vin¨ªcola
Los nuevos vinos n¨®madas: sin bodega, ni vi?edos y con botellas reutilizadas
El exsumiller de elBulli, David Seijas, recoge los vidrios del restaurante Enigma de Albert Adri¨¤ y les da una nueva vida embotellando su vino con uvas del Bierzo
Seis vinos de un tesoro vit¨ªcola desconocido: la Sierra de Yerga
Considerada injustamente una subzona de La Rioja, con altitudes de 800 metros, atesora vi?edos de viejas garnachas, de graciano y tempranillo
Jos¨¦ Urtasun: ¡°Decir que el mejor vino blanco es un tinto es un t¨®pico absurdo¡±
Propietario de una de las bodegas m¨¢s reconocidas, Rem¨ªrez de Ganuza, huye de tendencias y cree que Espa?a debe apostar por la calidad de los vinos m¨¢s que por el precio
Cinco vinos de Cangas que merece la pena probar
Asturias, una de las regiones con mayor consumo de vino de Espa?a, recupera su vi?edo del valle del Narcea, un hito significativo en el desarrollo vitivin¨ªcola del pa¨ªs
Cinco vinos de Arlanza, una D.O. desconocida con mucho futuro
Despu¨¦s de a?os en el olvido, en 1995 unos pocos viticultores y bodegueros se empe?aron en recobrar el antiguo prestigio de la zona recuperando el viejo vi?edo
La inteligencia artificial y 150 catadores vigilar¨¢n la calidad del vino de Rioja
El Consejo Regulador eleva esta campa?a los controles en vi?edos y bodegas. Se probar¨¢n a ciegas 8.000 caldos y se analizar¨¢ que cada parcela no produzca m¨¢s de lo debido
La vi?a m¨¢gica del Pened¨¦s, de la que sale el espumoso con la mayor crianza de Espa?a: 23 a?os
La bodega Recaredo lleva a la m¨¢xima expresi¨®n el potencial de envejecimiento que un vino de terru?o puede alcanzar, y lanza una edici¨®n de 150 botellas, a 500 euros la unidad
Tres bodegas que convierten el vi?edo en una granja
La esencia de la biodin¨¢mica hace que convivan en el mismo espacio ovejas, caballos y otros cultivos, adem¨¢s de la vid
El pastoreo de vacas y cabras y las vi?as, claves para frenar la expansi¨®n del incendio de Portbou
La Generalitat de Catalu?a incluye la ganader¨ªa extensiva como un elemento contra el fuego
El champ¨¢n Laurent-Perrier desaf¨ªa las reglas de la naturaleza
Emma Sueiro|
La ¡®maison¡¯ de Champa?a de la marca, una de las m¨¢s creativas y exitosas, presenta una nueva a?ada, que llega con un cambio generacional. Al frente del imperio, Lucie Pereyre de Nonancourt, nieta mayor del fundador
No s¨¦ como decir lo que quiero decir
Hugo D¡¯Acosta|
Que pasar¨ªa si de manera imaginaria... Solo imaginamos y desde la imaginaci¨®n, pues so?amos y desde esos sue?os, no solo so?amos, sino que de esos sue?os, hacemos algo m¨¢s que simplemente so?ar
V¨ªdeo | Reuni¨®n de 12 de las familias bodegueras m¨¢s poderosas: as¨ª elaboran los vinos m¨¢s exclusivos del mundo
El club Primum Familiae Vini se ha reunido en Vega Sicilia y sus integrantes explican cu¨¢les son los secretos para que un negocio familiar mantenga su prestigio en el tiempo
Fin de fiesta para el champ¨¢n: las ventas caen tras dos a?os r¨¦cord
La exportaci¨®n y las ventas interiores del m¨ªtico espumoso franc¨¦s se reducen en el primer semestre
Hugo D¡¯Acosta, el viaje de un pionero de la enolog¨ªa mexicana hacia la milpa del vino
Estudi¨® en Francia, trabaj¨® en Italia y hace 27 a?os plant¨® su primer vi?edo de uva chardonay en Baja California. Ahora busca dar un giro hacia un modelo menos agresivo con el medio ambiente
Miguel Torres Maczassek (Familia Torres): ¡°Con la bici descubro sitios para plantar vi?edos¡±
El director general de la bodega piensa que las sagas son focos de tensiones, aunque no m¨¢s en el sector vin¨ªcola que en otros
El Rapolao: por qu¨¦ invertir en vinos de esta zona de El Bierzo
En el nuevo formato de v¨ªdeo ¡®Historias de terroir¡¯, Roc¨ªo Benito, actual jefa de sumilleres del restaurante Jaleo (Dub¨¢i), explica las particularidades de cada regi¨®n vin¨ªcola y qu¨¦ hay detr¨¢s de cada botella
Javier Moro (Emilio Moro): ¡°Despu¨¦s de mi primer marat¨®n me puse a llorar¡±
El presidente de la bodega de Ribera del Duero es un amante de la cocina y de la m¨²sica
As¨ª se elabora desde hace 180 a?os una leyenda entre los champanes
Viajamos al planeta Krug para descubrir los secretos y los art¨ªfices de una bodega ¨²nica en la regi¨®n francesa de Champa?a-Ardenases
El fara¨®n del vino espa?ol: de vender barricas en La Rioja a coleccionar puntos Parker
?lvaro Palacios es uno de los bodegueros m¨¢s reconocidos de Espa?a con sus caldos elaborados en La Rioja, el Bierzo y el Priorato
?A qu¨¦ sabe un vino de 160 a?os? Apuntes de una cata hist¨®rica en Marqu¨¦s de Riscal
Marqu¨¦s de Riscal es uno de los pocos productores del mundo que puede mostrar a qu¨¦ sabe un vino de 160 a?os. La m¨ªtica bodega de Elciego celebr¨® una cata hist¨®rica con 30 cosechas de los siglos XIX, XX y XXI. Un viaje enol¨®gico al pasado.
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Olaf el Breve, el canciller que gobern¨® Alemania por sorpresa y despu¨¦s tropez¨® con la guerra de Ucrania
Trump purga a los altos mandos en las Fuerzas Armadas de Estados Unidos
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Un juez bloquea parte de los decretos de Trump contra la diversidad y la inclusi¨®n
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- Irene Paredes, capitana de la selecci¨®n, sobre la sentencia del ¡®caso Rubiales¡¯: ¡°Me parece raro que no haya condena por coacciones¡±
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- Desideria Gonz¨¢lez, vecina del barrio de la pel¨ªcula de ¡®El 47¡ä: ¡°Tanto que dicen de los inmigrantes y mira todo lo que hemos hecho¡±
- ¡°Vamos a exterminar a todas las maricas¡±: los l¨ªderes LGBTI del Catatumbo denuncian desprotecci¨®n luego de ser desplazados
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