En esta ruta madrile?a para comprar turrones de calidad conviven confiter¨ªas centenarias con obradores modernos y se encuentran desde tabletas de sabores tradicionales hasta elaboraciones de stracciatella de yuzu o t¨¦ matcha
El pan tradicional de la comarca italiana de Salento relleno de diferentes ingredientes, como finas capas de berenjena o r¨²cula, en el restaurante Mena Apulian Food de La Latina
Estos restaurantes de calidad mantienen los veladores al aire libre, con estufas y mantas, para aquellas personas que prefieran almorzar en exteriores en la estaci¨®n m¨¢s fr¨ªa
?Te gusta cocinar pero no lo haces tanto por no fregar tantos utensilios? Te damos varias recetas, como una torrija salada de queso o unas empanadillas sin fre¨ªr, con las que no tendr¨¢s que echar mucha mano del estropajo.
La alta demanda de restaurantes y discotecas tras las duras restricciones de la pandemia obligan a pensar los planes con semanas e incluso meses de antelaci¨®n
Son meses vagos, de recalentar la tortilla que sobr¨® del d¨ªa anterior, o abrir una lata de sardinas para cenar. No estamos aqu¨ª para juzgarte: venimos a sumar, con ideas para cocinar lo justo pero comer fenomenal.
La ampliaci¨®n del horario hasta las 10 de la noche alivia a la hosteler¨ªa y permite cenas con horario europeo que ni la lluvia impidi¨® este lunes, primer d¨ªa despu¨¦s de tres meses de restricci¨®n
La empresa Eurest, bajo el foco de la Comunidad de Madrid por un plato de guisantes mohosos, tiene otro frente abierto contra los sindicatos por iniciar un ¡°ERE ilegal¡±
La buena educaci¨®n nunca ha sido tan extra?a: estas son las nuevas normas de etiqueta que salvar¨¢n el ritual de reunirnos en torno a una mesa durante los pr¨®ximos tiempos
¡°Cuando organizamos un encuentro entre amigos estamos practicando un ritual ancestral para reforzar los v¨ªnculos sociales¡±, dice el fil¨®sofo y antrop¨®logo Santiago Beruete. ?Es el fin de una era?
La C¨¢mara alta acogi¨® un convite dedicado a los m¨¢s vulnerables, pero solo dos senadores se unieron a los voluntarios del padre ?ngel para servir las mesas
Cocinar para muchos no es tarea f¨¢cil, y menos si el tama?o de tu cocina no ayuda. Encuentra aqu¨ª algunos consejos para preparar un banquete en tu cocina liliputiense.
Tabernas, terrazas climatizadas, cocina de mercado, para vegetarianos o para muy carn¨ªvoros, innovadores, en azoteas... Propuestas para todos los gustos (y bolsillos)
Puede que parezcas un bicho raro si lo haces, pero las investigaciones cient¨ªficas sugieren que adelantar el horario de la ¨²ltima comida es bueno para ti
Empieza el verano en la regi¨®n m¨¢s seca de Guatemala con las cosechas arruinadas. Un programa permitir¨¢ al menos tener 12.000 litros de agua para miles de familias en esta franja de extrema pobreza
M¨¢s ejercicio y una alimentaci¨®n m¨¢s completa, variada y equilibrada, en la que no falten ¨¢cidos grasos Omega 3 cada d¨ªa, pueden ayudar de forma decisiva
La cantidad de alimentos que desperdiciamos es tan sonrojante que nos hace preguntarnos qu¨¦ estamos haciendo mal y c¨®mo lograr que no nos pase esta noche
Se puede cocinar sin gluten, sin leche, sin carne y sin sal. Esta es la soluci¨®n que ofrecen los nutricionistas para que todos sus comensales se sientan a gusto