Solo el 14% de los 200 centros educativos encuestados por la ONG Educo aseguran que los menores beneficiarios de esta ayuda alimentaria durante el curso escolar tendr¨¢n la comida garantizada en verano
Aconseja tomar tortilla en un cl¨¢sico de la ciudad, tomar pinchos en una de las calles m¨¢s concurridas del tapeo, comer en varios asadores y llevarse de recuerdo unas gildas
Hacer que esta verdura quede crujiente al horno es m¨¢s f¨¢cil de lo que crees, y si lo acompa?as de una salsa de cacahuete y s¨¦samo consigues un entrante ideal
El cocinero recomienda comenzar el d¨ªa con uno de los mejores pasteleros, comer longaniza con patatas, disfrutar de una referencia en Oviedo y tomar un c¨®ctel frente a la playa de San Lorenzo
Recomienda desayunar frente al Urumea, tomar ostras frente al Buen Pastor, almorzar un arroz con socarrat con vistas a la Concha, subir al monte para disfrutar de un coctel y comprar buenos quesos
Recomienda empezar el d¨ªa con un buen caf¨¦, disfrutar de los embutidos, asados y de las carnes de su tierra y comprar pat¨¦ de pato de Villamart¨ªn de Campos y morcilla de Villada
El cocinero aconseja empezar el d¨ªa en la confiter¨ªa m¨¢s antigua de la ciudad, tomar el aperitivo en una pulper¨ªa de barrio, disfrutar del marisco, comer pollo de corral en una casa rural y comprar quesos de Friol
El cocinero aconseja viajar hasta su pueblo para tomar la mejor tortilla de patatas, tomar un marianito en una tienda-bar, probar el licor de patata y comer con vistas a unas salinas
Recomienda empezar el d¨ªa con unas migas o unos churros, almorzar en algunas casas de referencia, endulzar la tarde con un helado y comprar chacinas extreme?as y una tarta de almendra
Recomienda probar uno de los mejores cruasanes de Espa?a, almorzar en un bar del mercado Central, disfrutar del pescado y marisco de lonja, probar los ¡®ximos¡¯ y comprar tomates de ¡®penjar¡¯
Recomienda desayunar con la tortilla de To?ita, comer rodaballo con fabes, merendar un bocadillo con pepinillos, cenar en una cocteler¨ªa y comprar pan de Cea
El gelato es un goloso invento italiano del siglo XVII, pero eso no es impedimento para que un mexicano lo haga tan rico como en Roma, pero en la colonia Ju¨¢rez de la capital
El incremento de la poblaci¨®n mundial har¨¢ inevitable la busca de nuevas fuentes alimentarias y ah¨ª est¨¢n los insectos impacientes por deleitar nuestros paladares
Esta investigadora ha estudiado el reflejo de la llegada de los productos americanos en la pintura y la literatura: Vel¨¢zquez fue el primero que pint¨® un pimiento y el pavo ya aparece en ¡®El Quijote¡¯
Abri¨® como cafeter¨ªa refinada, y desde los a?os 80 es un destino secreto de muchos gastr¨®nomos, que buscan la sencillez de una cocina elaborada con mimo y el afable trato de los hermanos Concejero
Recomienda desayunar pan artesano, almorzar un men¨² por 15 euros o acudir al templo espa?ol de la carne de buey, tomar una copa frente a la catedral y comprar embutidos leoneses
McDonald¡¯s abri¨® su primer local en Chile en el a?o 1990. Desde ese entonces, ha integrado innovaciones tecnol¨®gicas para mejorar la experiencia del cliente e iniciativas sustentables para impulsar una mejor industria de servicio r¨¢pido
La empresa emprende un plan de expansi¨®n en M¨¦xico y pone su mirada en China despu¨¦s de un a?o de reorganizaci¨®n interna y ajustes de costes que han elevado su beneficio sin mejorar la facturaci¨®n
Fue humorista, despunt¨® en TikTok e Instagram con sus v¨ªdeos sobre comida tradicional y bares de barrio, y ha abierto cuatro restaurantes, reivindicando la oreja a la plancha y las patatas bravas
Para saber s¨ª un chamorro est¨¢ bien hecho, la carne debe desprenderse del hueso sin esfuerzo, como si fuera mantequilla suave. Justo as¨ª lo sirven en esta cantina de la colonia Doctores
Si te toc¨® el mu?eco en la Rosca de Reyes y has dedicado el inicio de a?o a perder los kilos que te regal¨® Santa Claus, te quedan pocos d¨ªas de dieta y para encontrar tamales porque el D¨ªa de la Candelaria est¨¢ a la vuelta de la esquina
El men¨² del d¨ªa ni se crea ni se destruye, solo se transforma y adopta gastronom¨ªas m¨¢s all¨¢ de la tradicional: por suerte en la capital sigue habiendo bares y restaurantes que apuestan por ¨¦l
Adem¨¢s de ser el ant¨ªdoto contra cualquier groser¨ªa, el t¨¦rmino municipal est¨¢ cubierto de este ¨¢rbol, cuyo fruto adereza y da frescura a la mayor¨ªa del recetario local
La distinci¨®n entre qu¨¦ es sano y qu¨¦ no responde a una clasificaci¨®n cuyo sesgo ideol¨®gico est¨¢ m¨¢s cerca del control por la comida que del bienestar nutricional
Acorralado por el cambio clim¨¢tico, la demanda internacional y la competencia de cefal¨®podos de zonas m¨¢s c¨¢lidas, el pulpo gallego sigue siendo uno de los manjares m¨¢s apreciados de la gastronom¨ªa peninsular. Viajamos hasta su origen para asomarnos a su presente y a su futuro
Espa?a est¨¢ lejos de los modelos europeos m¨¢s avanzados, advierte la economista, especializada en pobreza infantil: ¡°En Finlandia el servicio es universal y gratuito. Alumnos y profesores se sientan juntos a la mesa a comer y conversar. No es un a?adido, sino parte de la escuela¡±
En una discreta calle, en el madrile?o distrito de Chamart¨ªn, ofrece un recetario casero, sin precocinados ni pretensiones, con platos sencillos, pero muy elaborados