La presentadora elige el popular aperitivo como uno de los productos seleccionados de su lista anual ¡®Oprah¡¯s Favorite Things¡¯ en la que tambi¨¦n hay aceite de oliva virgen extra espa?ol
Hummus, guacamole picante, garbanzos con espinacas, gildas, tomate frito, patatas sabor kimchi y vinagre de Jerez: luces y sombras en la cata del supermercado franc¨¦s
El segundo y tercer puesto de la decimos¨¦ptima edici¨®n del campeonato nacional de este plato, celebrado este domingo en Alicante, han sido para La Falda (Madrid) y Ankha (Ferrol)
El domingo se celebra en Alicante Gastron¨®mica el campeonato nacional de este plato, uno de los concursos que m¨¢s inquietud levanta entre los cocineros
A este establecimiento ubicado en la localidad zamorana de Fermoselle, acuden clientes de toda Espa?a para probar sus platos tradicionales, sus verdinas premiadas y los mejores vinos de la zona
El coste del popular aperitivo se ha disparado. Los consumidores tambi¨¦n se quejan de que la cantidad se ha reducido
El cocinero Jos¨¦ Manuel de Dios, del grupo Ca?ad¨ªo, cree que la patata frita perfecta debe ser ¡°crujiente, con el punto de sal perfecto y el m¨ªnimo de grasa posible¡±
Comenz¨® haciendo churros, pero para aprovechar el aceite de la fritura empez¨® con un nuevo producto, que envas¨® en una lata que apareci¨® en la pel¨ªcula coreana ¡®Par¨¢sitos¡¯
El establecimiento ofrece sencillos y contundentes platos caseros a las afueras de Casabermeja, a poco m¨¢s de 25 minutos de la capital malague?a
Los aranceles impuestos contra los congelados importados de B¨¦lgica, Pa¨ªses Bajos y Alemania generan m¨¢s fricciones con la UE por una medida objetada por la OMC
La empresa valenciana Grefusa echa mano de los consumidores para tantear el mercado y lanzar productos
Una vaca puede pasar toda su vida comiendo pienso sin acumular ning¨²n tipo de conocimiento acerca de ¨¦l, igual que mi vecino se ha pasado la vida gozando de la misma marca de calamares a la romana congelados
Recorremos el pa¨ªs siguiendo algunas de las mejores marcas de chips de paquete: desde Galicia con las famosas Bonilla a la vista a Extremadura con El Gallo o las murcianas Acho
En ese momento me qued¨¦ paralizada. Hoy le preguntar¨ªa, antes de levantarme e irme, si quiere una bolsita, para llevarse con ¨¦l su falta de respeto
Eva Longoria debuta como directora de un largo de ficci¨®n con ¡®Flamin¡¯ Hot¡¯ (Disney+), la historia del conserje latino que se atribuye la creaci¨®n de este aperitivo, un relato de integraci¨®n, lucha y exageraciones
El cr¨ªtico gastron¨®mico de EL PA?S comparte una receta f¨¢cil que se prepara en 10 minutos, sin cebolla, jugosa y sabrosa
La receta original del bocadillo se compone de jam¨®n cocido, queso, lechuga, tomate y mayonesa, servidos en un pan redondo que se calienta en la plancha
Varios medios de comunicaci¨®n han publicado noticias desde agosto de 2022 sobre un supuesto an¨¢lisis de la OCU sobre las mejores chips de bolsa de Espa?a. Esta es la historia de un bulo que ayud¨® a algunas empresas a vender m¨¢s
Los aperitivos de bolsa elaborados con hortalizas o legumbres son percibidos como m¨¢s ligeros que las tradicionales patatas fritas. La nutricionista Azahara Nieto analiza unos cuantos ejemplos para encontrar las mejores opciones
Miguel ?ngel L¨®pez compr¨® una marca de patatas de Aracena (Huelva) en 2008 sin tener experiencia en negocios gastron¨®micos. Hoy cuenta con cientos de fieles devotos que adoran el punto crujiente y nada salado de sus chips.
Con lima y chile, con salsa Espinaler y encurtidos o con un untable de queso azul y nueces: te damos varias ideas para ali?ar y dar un toque diferente a un producto tan irresistible como las patatas fritas.
La valenciana tiene un plan estrat¨¦gico para retomar el segmento del fruto seco tostado y renovar su gama de patatas fritas
?Existe una frontera que separe las bravas de las patatas con cosas? ?Hay debate o estamos hilando demasiado fino? Hablamos con tres expertos para zanjar la pol¨¦mica... o no.
Las tiendas de patatas, aperitivos y chuches con est¨¦tica retro resisten a los pulsos que les echan las grandes superficies y tiendas 24 horas. ?Su secreto para sobrevivir? Ofrecer buen servicio y la mejor calidad.
Desde que Casa Lucio los populariz¨® en los ochenta, los huevos rotos con patatas son asiduos de las cartas de tapas espa?olas. Aprendemos a hacerlos con jam¨®n y en versi¨®n vegetariana en el Bar Alegr¨ªa
Risi, el famoso fabricante de aperitivos, intenta contrarrestar el impacto de la covid en sus cuentas con nuevas inversiones en su 50? aniversario
Apostar por los semiterminados y preguntar de qu¨¦ material son los envases en los que viajan a casa tambi¨¦n ahorra m¨¢s de una calamidad
Estos aperitivos vegetales van ganando popularidad. Las probamos y analizamos con un dietista-nutricionista
Las ventas de la marca coru?esa Bonilla a la Vista se han disparado en Espa?a tras el Oscar de 'Par¨¢sitos', pero los consumidores gourmet de Corea del Sur se disputan el producto desde 2016
?Qu¨¦ tipo de tub¨¦rculo hay que usar? ?Es mejor el aceite de girasol? ?Es cierto que refrita cruje m¨¢s que frita a secas? Seis chefs comparten las instrucciones definitivas
El aspecto, la mala prensa o los reclamos publicitarios hacen que tratar de reducir la grasa, el az¨²car, el colesterol y la sal pueda tener justo el efecto contrario
Foie, boletus, banderillas toreras, cheddar y cebolla o salsa Espinaler picante: si te preguntas si las patatas con estos sabores est¨¢n buenas o no, aqu¨ª tienes la respuesta.
Se llaman hiperpalatables, y unos cient¨ªficos han propuesto una manera de descubrirlos a trav¨¦s de la ficha de informaci¨®n nutricional
Probamos cinco modelos que destacan por su sencilla configuraci¨®n y la posibilidad de personalizar su capacidad lum¨ªnica
El cl¨¢sico brit¨¢nico no es el plato con mejor fama, pero tres hispano-paquistan¨ªes han dado con la f¨®rmula para dignificarlo. Su ¨¦xito es inapelable: van por el quinto local en Barcelona y planean tomar Madrid.
Ya sea por su procesado o por la forma de prepararla, la comida light oculta az¨²car y grasas que no hacen ning¨²n bien
Un minuto de silencio por todos aquellos que piden el entrecot con ensalada
Quiz¨¢ las conozcas porque Revilla las ha ense?ado en televisi¨®n, pero las patatas Valluca tienen m¨¢s historia: se elaboran con unos tub¨¦rculos muy particulares y su productor es un ex parado de la construcci¨®n.
McCain mejora el proceso de cultivo y cocci¨®n para alejar su producto de la lista negra de los nutricionistas
Vino espumoso, trufa y queso, aperitivo y berberecho, huevo frito, salsa casera o c¨®ctel de gambas: el mundo de las patatas fritas de sabores no conoce l¨ªmites. En El Comidista las probamos por ti (y te lo contamos).